古代中國被稱為禮儀之邦，由于講究禮節，常常是一家之主用餐，其余的人只是侍奉的角色，包括妻妾和晚輩；或是將餐飲分門別院派送，由各院自行用膳。直至近代，小家庭逐漸興起，彼此間的尊卑劃分逐漸被相互尊重取代，加之房院形式縮小，漸漸的家中開始設有餐廳以供家人用膳。
主營西餐的飯店，以歐式的眾多風格為主。如果既有中式菜肴，也有西式菜肴，在裝修設計的元素表現上，應該體現出來。這樣能滿足不同的用餐顧客。

餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的組織所共同創造的一個整體。作為一個整體，餐廳的空間設計先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求，同時還要追求更高的審美和藝術價值。

餐廳空間，也是以清新的調性來營造。利用北歐風格的一貫潔凈作風來改造用餐的氣氛，此范例的布置重點在于，餐桌上的杯盤陳列、木頭色家具的搭配以及色調的采用，如此氣氛的鋪排，叫人不愛戀也難！

但是為了滿足成長中的兒童顧客需要，這些色彩鮮亮、輪廓分明的過于生硬的地方被綠色植物、藝術品、軟性照明、柔和舒緩的色彩、結構所代替，以便設計“軟化”。
在餐廳區里，光線一定要充足。吃飯的時候光線好才能營造出一種秀色可餐的感覺。餐廳里的光線除了自然以外，還要光線柔和，同時可以使用吊燈或者是伸縮燈，能夠讓餐廳明亮，同時使用起來的時候就的方便。

北京嘉寧頌設計事務所有限公司，旨在為室內裝飾項目提供從前期室內裝修設計、到后期裝修施工管理的全流程服務；主營餐飲裝修公司,餐飲設計公司,餐廳設計裝修,餐廳設計。