科信粗糧飲料生產線設備
谷物飲料整套加工機器生產工藝：
材料：紅豆、燕麥、玉米、黑豆、南瓜、芝麻等雜糧，穩(wěn)定劑、檸檬酸鈉、白砂糖等
谷物顆粒---烤制-----沖洗-------預煮----磨漿---煮將---均質---調配（穩(wěn)定劑、白糖、檸檬酸鈉溶解）--定容---均質--溫--灌裝--成品
粗糧飲料的營養(yǎng) 
    粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風險。研究還表明，纖維素有助于抵抗、腸癌、、潰瘍性腸炎等多種疾病。但是對于粗糧，我們既要多吃，又不宜吃多，因為過食粗糧也有壞處。

粗糧飲料簡介
    粗糧飲料是以五谷粗糧（玉米、小米、高粱、燕麥、黃豆、綠豆、紅薯、山藥等）為原料，經過滅酶、打漿、均質、調配、混合、過濾、、冷卻等多道程序加工而成的新型，時尚，營養(yǎng)，健康的型飲料。生產工藝簡單，成本較低，有著清香可口的風味

發(fā)展粗糧飲料的現狀優(yōu)勢分析：
1.政策環(huán)境分析從政策上來看，粗糧類的谷物飲料已列入中國飲料工業(yè)協會的行業(yè)振興規(guī)劃綱要中，屬于**鼓勵發(fā)展的產業(yè)。另外，**越來越重視“三農”問題，地方越來越支持農業(yè)發(fā)展。為糧食企業(yè)發(fā)展提供契機，同時也為粗糧飲料的發(fā)展提供了強有利的保證。
2.經濟文化環(huán)境分后，人們的飲食消費偏重于精米面而忽視雜糧，糧食增產主要依靠小麥、水稻、玉米主糧；而雜糧種植面積逐年下降，產量逐年減少，市場發(fā)展空間也逐漸縮小，小雜糧產業(yè)的發(fā)展面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。近年來人們的消費能力以及消費觀念的不斷改變，人們在飲食方面的投資也日益增加，以往偏葷少素，重精食缺粗糧，飲食結構不合理的生活習慣已經開始逐漸被改變，中國食譜回歸“粗糧時代”。對于企業(yè)來說，龐大的消費人群無疑是一次巨大的機遇。
3.消費者方面分析從近年來飲料行業(yè)趨于天然、健康的發(fā)展趨勢來看，以健康和營養(yǎng)為主要訴求的谷物飲料市場前景逐漸被一些企業(yè)所看中。其中，谷物在健康中的作用不言而喻，由五谷雜糧為原料，派生而來的食物，成為具有真醇品質的食物。例如多種雜糧熬制的八寶粥、各種谷物合制的五谷飯，以及調料中的釀造醋、醬油和飲品中的五糧液等等，都是以用五谷雜糧作為釀制原料，是附合美食要求的飲食。業(yè)內人士指出，谷物飲料的出現，是順應人們對健康的需求，隨著人們飲食結構中高脂肪和高蛋白食品的出現，者越來越多，不少市民期望浮出水面，而谷物飲料的出現，恰好滿足了人們的需要。由“吃”谷物變成了“喝”谷物，確實給人耳目一新的感覺。
4.技術上的支持國谷物飲料的發(fā)展尚處在起步階段，谷物飲料加工的主要技術難點在于原料前處理技術、技術、穩(wěn)定性控制技術等方面。各地農業(yè)大學為企業(yè)發(fā)展提供了技術依托。在適合代餐飲料生產的無菌灌裝技術和設備中。無菌灌裝技術已發(fā)展到日臻完善的程度，它已成為集機電一體化技術，現代化學、物理學、微生物學、自動控制、計算機通訊等多項高新技術于一體的技術，并隨著現代技術與日俱進地不斷發(fā)展。紙塑無菌包裝機而言，有立式和臥式，在線成形紙盒和預成型紙盒，包裝形式也從**的多面體包裝發(fā)展到具有不同容量的磚形紙盒包裝和屋頂包裝，式樣更為新穎并盡可能地適合消費者的心理。PET瓶因質輕、透明、不易破碎、可再循環(huán)而得到迅速發(fā)展。從熱灌裝發(fā)展到無菌灌裝使PET瓶的優(yōu)點得到了充分的發(fā)揮，無菌灌裝技術的應用使瓶器成本降低的同時瓶型更為多樣化，可以實現從PET原料直接制瓶并在線無菌灌裝，使整體成本進一步降低，這些技術的進步與微生物柵欄系統(tǒng)的不斷完善，更立足于性，可靠性和環(huán)保是密不可分的。液體食品技術的不斷創(chuàng)新和完善是無菌灌裝技術裝備得以迅速發(fā)展的重要組成部分。
5.流體控制系統(tǒng)的應用使液體食品的時間、溫度得到了**有效的控制，從而確保了產品質量的穩(wěn)定和。隨著人們對食品營養(yǎng)和色、香、味的追求，希望市售的液體食品、果汁、飲料和牛奶等更接近于食品原有風味和營養(yǎng)。多年來，科學家們?yōu)榇瞬粩嗵剿骱蛯で蟾鼮榈姆椒ǎ渲谐私浀涞挠谜羝鳛榧訜峤橘|的HTST和UHT之外，微波、電阻加熱技術、高壓、高壓脈沖電場、無線電波、激發(fā)態(tài)紫外光脈沖技術等物理方法的技術正在得到深入研究，有的已實現商業(yè)化。

科信粗糧飲料生產線流程
大米→磨粉→糊化→粗磨→細磨 ↓
               →  混合→定容→調pH值→調香→均質→灌裝→
 懸浮劑+白砂糖+甜賽糖→溶解 ↑
1.大米的處理：
①精選大米，將變質、腐壞的大米、雜質去除；
②糊化：將大米磨成粉，再加入大約常溫水攪拌均勻，并加熱進行糊化，后將糊化后的大米糊行粗磨，再進行精磨后即可，備用。
 2.溶膠：將稱量好的白砂糖、甜賽糖和懸浮劑干混合均勻后，加入約70-80℃的純凈水中，剪切15-20分鐘使膠體溶解成透明的液體，備用。
 3.配料：將制備好的大米漿和穩(wěn)定劑液充分攪拌使其混合均勻，備用。
 4.調香，定容：將料液用70℃左右純凈水定容，然后將香精和乙基麥芽酚加入調香，并攪拌均勻。
 5.均質：將調配好的料液加熱升溫至70℃左右進行均質，均質壓力為5-10Mpa（二級壓力）， 30-35Mpa（一級壓力）。
 6.：
（1）如有條件可將均質后的料液進行135-137℃/4-6s瞬時，出口溫度70℃左右,再進行無菌灌裝；
（2）若無無菌灌裝設備，將均質后的料液灌裝后，再進行121℃，15-20
    分鐘的高溫。
冷卻，成品：使后的產品冷卻至容器中心溫度40℃以下，貼標、裝箱、入庫。
科信作為飲料生產線設備制造企業(yè)的*勢
1.20年積淀 實力可鑒
自1996年科信步入飲料機械制造行業(yè)以來，二十年風風雨雨為科信的發(fā)展積累了豐富的經驗，科信人秉承裝備健康生活新領域，開創(chuàng)事業(yè)新高度的企業(yè)使命，本著為員工創(chuàng)造機會，為客戶創(chuàng)造價值的，一步一個臺階的發(fā)展著。
2.創(chuàng)新驅動發(fā)展  
精良設備，精湛技術，精心制造，精益求精，在科技日新月異的，科信把創(chuàng)新發(fā)展放到位，夯實產業(yè)基礎，推動產業(yè)轉型升級，堅持全球研發(fā)合作，掌握高新技術。力求技術，實現科技驅動。
3.整體化解決方案
在堅持多元化產品定位的戰(zhàn)略下，更為客戶提供“交鑰匙”服務，從建廠到生產，科信提供除設備供應外同時提供工藝設計、建廠、機械制造、安裝調試、售后服務、技術培訓、技術配方等一條龍的交鑰匙解決方案。
4.注重細節(jié) 品質先行 
高**的加工設備，造*良的產品品質，的自動化生產設備，精良的流水線制作，盡顯*流品質。技術直接參與生產，保證產品的穩(wěn)定和可靠萬無一失，與日俱增的*品意識和源源不斷的工業(yè)精*令科信企業(yè)日新月異。
5.全球戰(zhàn)略 立體推廣
穩(wěn)固國內市場的基礎上，實現布局全球化可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。連年參加迪拜、印度、老撾、、馬來西亞、越南等國*相關行業(yè)展會，和各媒介線上線下相結合的立體推廣戰(zhàn)略，、多維度深化形象。 
6.健康理念 貫穿始終
健康是人類寶貴的財產，人們與水、食品、飲料、、生物工程的發(fā)展緊密聯系，作為一個衛(wèi)生級乳食品、飲料、生化制劑設備加工企業(yè)，我們集中了的技術和經驗并將適合要求的設備奉獻給社會。

溫州市科信輕工機械有限公司是一家從事流體設備與配件的設計和制造企業(yè)，業(yè)務范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領域。主 營產品有：飲料灌裝生產線、純凈水生產設備、桶裝水灌裝生產線、易拉罐灌裝生產線、植物蛋白飲料生產線、（含氣）碳酸飲料生產線、維生素功能飲料生產線、 果汁飲料生產設備、紅酒生產線、白酒生產線等等（果蔬飲料、八寶粥、食用油、調味品、蜂產品、化妝品等多種生產線設備）各種飲料機械灌裝設備、包裝設 備與配套產品，滿足各種不同類型的客戶需求，我們還提供工藝設計、建廠、機械制造、安裝調試、售后服務、技術培訓、飲料技術配方等一條龍交鑰匙工程服 務。 公司成立二十年來贏得了國內外廣大客戶的信賴和有關部門的大力支持，通過了ISO9001-2000質量體系認證和HACCP食品安全管理體系認 證，同時被評為“信得過的企業(yè)”，“重合同、守信用單位”，“AAA級資信企業(yè)”，等榮譽稱號。