在春暖花開的季節，一場匯聚**酒店與餐飲業智慧的盛會即將拉開帷幕。

2026年3月30日至4月2日，*三十四屆上海**酒店及餐飲業博覽會將在浦西虹橋地區的大型展館內盛大舉行。

這場為期四天的行業盛宴，將以其廣闊的展示空間、多元的展品類別和豐富的交流活動，為從業者開啟一扇通往創新與合作的窗口。

多元展區，匯聚行業精華

本屆博覽會精心規劃了多個核心展區，覆蓋餐飲設備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機械、食品餐飲包裝及機械、連鎖*等熱門領域。

每個展區都將呈現較新的產品與技術，從精致的餐具設計到高效的廚房設備，從香醇的咖啡豆到創新的飲品配方，參觀者將有機會近距離了解行業*動態。

在餐飲設備展區，各類智能化、節能化的新型設備將集中亮相，展現現代餐飲運營的高效與便捷。

咖啡茶飲專區則匯聚了從原料到成品的完整產業鏈，為專業觀眾提供品嘗與交流的平臺。

烘焙冰淇淋展區將帶來視覺與味覺的雙重享受，而輕餐美酒區域則呈現時尚餐飲與精品酒飲的完美結合。

產業聯動，共創發展機遇

本屆博覽會突破傳統模式，創新性地整合了文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、健康生活等多個關聯領域的優質資源。

通過“大城·大勢·大未來”主題聯展，打造覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全要素的綜合性展示平臺。

這種跨領域的資源整合，為參與者提供了更廣闊的視野和更多元的合作可能。

展館總面積達到70萬平方米，采用一城雙館的聯動模式，實現產業互聯。

預計將有**過5000家優質展商齊聚一堂，展示各自的較新成果與創新理念。

這種規模**的展示，不僅體現了行業的活力，也為專業觀眾提供了較為豐富的采購與學習機會。

專業交流，促進行業進步

博覽會不僅是產品展示的舞臺，更是思想碰撞與經驗分享的平臺。

屆時，來自**各地的行業專家、**企業家和創新實踐者將匯聚一堂，通過專題論壇、技術研討會、產品演示等多種形式，探討行業發展趨勢，分享成功經驗。

參觀者將有機會與**深入交流，了解不同市場的需求特點和發展模式。

這種面對面的互動，有助于打破信息壁壘，激發創新靈感，為企業的戰略規劃和產品開發提供寶貴參考。

預計本屆展會將吸引約40萬名專業觀眾，創造無限的商業合作可能。

創新**，把握行業未來

在當前行業快速變革的背景下，本屆博覽會特別注重創新元素的展示。

從可持續發展的環保解決方案到數字化管理的智能系統，從個性化定制服務到跨界融合的新業態，參觀者將親身感受行業創新的蓬勃活力。

展會將重點展示如何通過技術創新提升服務品質，通過管理優化提高運營效率，通過模式創新開拓新的市場空間。

這些創新實踐將為參與者提供切實可行的發展思路，幫助企業在激烈的市場競爭中把握先機。

貼心服務，提升觀展體驗

為確保每位參觀者都能獲得滿意的觀展體驗，組委會精心規劃了各項服務流程。

從便捷的預登記系統到現場的導覽服務，從專業的洽談區到舒適的休息空間，每一個細節都體現了以客為尊的服務理念。

同時，組委會還特別設計了高效的參觀路線和豐富的互動環節，讓專業觀眾在有限的時間內能夠較大限度地獲取有價值的信息，建立有意義的聯系。

我們誠摯邀請**酒店及餐飲業從業者共聚這場年度盛會，共同探索行業發展的新趨勢，攜手開創合作共贏的新局面。

在這里，您將找到創新的靈感，建立有價值的聯系，發現潛在的商機，共同推動行業的進步與發展。

讓我們相約2026年春天，在上海見證酒店與餐飲業的輝煌時刻！

作為華中市場一的專業焙烤盛會，武漢焙烤展自2012年創辦以來，一直致力于讓更多的優質烘焙品牌進駐華中市場，助力企業擴大品牌影響力和拓展經銷商渠道；扶植本土品牌及經銷商優化產品，調整理念，較好地與終端餅房、食品廠、零售商接軌.經過五年的努力，已成為華中地區烘焙食品行業市場一年度專業展覽會，是開發華中市場的橋梁，中部交流的重要平臺。
*六屆武漢**焙烤展覽會將于2018年4月13-15日在武漢**博覽中心集聚國內外烘焙、餐飲、設備、原料、 包裝及行業新動態,分享新設備、新原料、新技術、新產品、新包裝、新概念，給華中烘焙食品帶來新商機直面終端市場，打造人心所向的一站式平臺。

 一、【宣傳媒體】
湖北電視臺，湖北衛視、湖北經濟頻道、焙烤商務網、中國糖酒網、品牌食品網、中國食品機械設備網、*一食品 網、食品產業網、食品伙伴網、世界食品網、58食品網、湖北食品網、烘焙創業邦、伊莎莉卡烘焙網、21烘焙網、中國面粉網、品牌食品網、我愛蛋糕網、焙友之家、閩臺烘焙網、華人烘焙網、中國食品網、會展之窗、索展網、《包裝與食品機械》、《現代烘焙》等。

二、【現場精彩活動】
                                    
◆2017烘焙大講堂、武漢站        ◆西點面包蛋糕爭霸大賽          ◆經銷商一對一采購大會  
◆咖啡師拉花大賽                 ◆鄉村烘焙*創業展示          ◆翻糖藝術蛋糕表演
◆中國烘焙設備品牌評選及頒獎     ◆中國原料金獎供應商評選及頒獎  ◆中國武漢飲品創意大賽
三、【觀眾邀請】
各地食品行業協會、商會較精準的會員一對一特約邀請；
2、各大專業媒體廣告投放，邀約參觀；
3、舉辦專業賽事及大眾互動類活動，吸引相關人士參觀；
4、專業買家組織團隊，一對一邀約專業采購商；
5、**過20000家面包房、食品館等商鋪內張貼展會信息和活動信息，并派發邀請門票；
6、市場人員赴國內外行業展會參觀并組織觀眾，派發邀請函及門票。




四、【參展范圍】
 
烘焙食品：凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干及食品代加工（OEM）；
烘焙原輔料：果粒、果仁、果脯、水果罐頭、鮮花、巧克力裝飾、餡料、**油脂、鮮奶油、**奶制品、**面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品等；
食品添加劑：改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等；??設備及用品：月餅生產線、餅干生產設備、冷食生產設備、面食生產設備、巧克力成型機、模具生產設備、包裝機械、烘焙器具、食品餡料炒鍋、夾層鍋、烤爐、烤箱、廚房設備用品、西餐廳、咖啡廳開店配套物料產品；
?烘焙包裝及裝飾用品：紙包裝產品、金屬包裝產品、其他包裝產品；肉松、巧克力制品、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等；
店面陳設及水吧系列：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面設計與裝修，咖啡、咖啡制品、咖啡機、冰淇淋機、雪冰機、水吧設備等；
?品牌餅房連鎖及家庭烘焙專區：各蛋糕餅房連鎖、家用烤箱、DIY制作工具、烘焙達人DIY表演；
?其他：食品廠、餅店工服、口罩、防塵帽；焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。（以上僅為重點部分，供參考）

五、【參展程序】
凡有意參展單位，請即填寫申請表，連同企業營業執照復印件傳真或寄至展覽辦公室，于五天內將參展費用的50%定金匯入展會*賬戶，展覽辦公室收到申請表及費用后確認參展資格。開展前兩個月寄發 《展商服務手冊》其中包括報到、通知、展品運輸、布展要求及住宿安排等事宜的文件和資料。為**展會整體形象，展覽辦公室保留與參展單位協商并較終調整展臺位置的權利。
展位和廣告先定先得，額滿為止。特殊要求請與展覽辦公室商洽。


六、【展位費用及展位設施】

 備注：展會組委會有權根據展會實際情況對現場展位進行調整；若需發布企業廣告，請提前與展覽辦公室預定，謝謝！

展會詳情請咨詢展會組織辦公室
北京地址：北京市海淀區北蜂窩2號中盛大廈
武漢地址：漢陽區武漢**博覽中心鸚鵡大道619號B3商務區
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聯系人：李靜       QQ: 2119401680
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