上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年，由北京大學物理系本科、美國加州理工學院物理應用博士華新雷創(chuàng)立，是專注餐飲機器人研發(fā)、生產及銷售的高科技企業(yè)，團隊匯聚世界新材料科學家與物理學博士，2025 年產品已覆蓋** 30 個國家和地區(qū)，服務 800 + 品牌，還曾獲 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 特等獎及 “2025 年度餐飲產業(yè)影響力企業(yè)” 等榮譽。公司產品分社餐版（XA-460，適用于飯店、快餐店，單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘 / 份，可選無涂層鐵鍋）和團餐版（GA-480，適用于大型食堂，單次出菜 2-10kg，5-7 分鐘 / 鍋），具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪（降 47% 生熟交叉污染）、全自動操作（含 10 秒洗鍋）等優(yōu)勢，聯合烹飪大師開發(fā) 2000 + 菜譜。據品牌市場總監(jiān)張雨辰參訪談到，國內應用非常，金小悅 60 家店每家配 3 臺，阿細品牌用后 2 年毛利增 5%，某企業(yè)食堂實現 “智能化” 運營；海外如日本東京舉辦其炒菜機品鑒會，西班牙餐飲人用其開自選餐廳。售后服務提供 1 年保修、7×24 小時技術咨詢，全國設服務中心，還含操作、維護等培訓。未來將深化 AI 應用，深耕國內下沉市場，拓展東南亞海外市場，構建智能餐飲生態(tài)，推動中國烹飪技術出海。商用炒菜機租賃每月多少錢？比雇廚師劃算嗎？吉林可預約炒菜機供應商

長膳智能科技有限公司在行業(yè)影響力，2025 年 3 月被評為 “2025 年度餐飲產業(yè)影響力企業(yè)”，與拓邦廚紀等企業(yè)一起，以智能控制系統(tǒng)賦能餐飲業(yè)，推出智能炒菜機器人，有效減少出餐時間和用人成本，評委會認可其通過技術創(chuàng)新為餐飲行業(yè)提供降本增效解決方案，推動行業(yè)數字化轉型。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，同年獲 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 特等獎，產品覆蓋** 30 國 800 + 品牌。案例中，眾多餐飲品牌因其產品實現轉型，媒體報道其行業(yè)貢獻。售后服務也樹立行業(yè)，未來將繼續(xù)通過技術與服務，提升行業(yè)影響力。吉林可預約炒菜機供應商炒菜機可以做哪些種類的菜品？

上海長膳智能科技有限公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，團隊匯聚世界新材料研發(fā)科學家及物理學博士，華博士擁有北京大學物理系本科與美國加州理工學院物理應用博士學歷，是上海，公司 2025 年獲 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 特等獎，產品已覆蓋** 30 個國家和地區(qū)、服務 800 + 品牌。其產品分為社餐版 XA-460（適用于飯店、快餐店，單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘 / 份，可選無涂層鐵鍋）和團餐版 GA-480（適用于學校、醫(yī)院食堂，單次出菜 2-10kg，5-7 分鐘 / 鍋，支持批量烹飪），具備大功率聚能加熱（保 “鍋氣”）、全封閉烹飪（降 47% 生熟污染）、全自動操作（含 10 秒洗鍋）等技術，聯合烹飪大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜。品牌市場總監(jiān)張雨辰指出，智能炒菜機行業(yè)正處于技術融合加速期，人工智能、大數據將推動產品更智能化，同時需在標準化基礎上滿足個性化需求，還提出 “五真炒菜機” 理念（投料?真標準、一鍵啟動?真智能、箱式烹飪?真安全）成為行業(yè)評判標準。案例中，國內阿細品牌用其 2 年毛利增 5%，海外西班牙餐飲人靠其開設自選餐廳；售后服務提供 1 年保修、全國服務網絡（上海、北京等設服務中心）及操作、維護培訓。未來公司將深耕國內三四線市場，拓展東南亞海外市場，深化 AI 技術應用。

上海長膳智能科技有限公司深耕智能炒菜機技術迭代，2016 年成立后，2018-2020 年完成技術原型，2021 年推出*四代 XA460 機型（首年銷量 200 臺），后續(xù)不斷升級，2025 年推出含 AI 識別、全域清潔功能的新款，至今已完成五次迭代，技術成熟度。公司由華新雷博士（北大 + 加州理工背景）創(chuàng)立，業(yè)務涵蓋研發(fā)、生產及售后，產品適用于飯店、食堂等多場景。主力產品 XA-460 社餐版 2 分鐘出一份菜，GA-480 團餐版 5-7 分鐘出一鍋，擁有大功率聚能加熱（保 “鍋氣”）、全封閉環(huán)境（降 47% 生熟污染）等優(yōu)勢，可通過云端 APP 同步菜譜。案例中，國內某大學食堂用 GA-480 解決高峰用餐問題，海外美國、澳大利亞等 20 多國引入，日本市場經海關授權準入。售后服務有全國服務網絡，1 年保修、終身維修（過保收成本），培訓含菜譜開發(fā)。未來將聚焦綠色節(jié)能技術，拓展企業(yè)、航空配餐場景，深化國內三四線市場。商用炒菜機能連續(xù)工作 8 小時嗎？耐用性怎么樣？

長膳獲多項資質認證，包括科技型中小企業(yè)、省級創(chuàng)新型中小企業(yè)、省級專精特新中小企業(yè)、市級創(chuàng)新型中小企業(yè)、市級專精特新中小企業(yè)、省級、市級、市科技型中小企業(yè)等，這些認證是對其技術創(chuàng)新、研發(fā)實力和市場競爭力的認可，也為企業(yè)帶來政策支持與資源**，助力其持續(xù)深耕智能餐飲領域。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋** 30 國。認證成果已轉化為產品技術優(yōu)勢，如 AI 識別、綠色節(jié)能，案例中客戶認可其資質背書。售后服務也受資質要求規(guī)范，未來將繼續(xù)提升研發(fā)實力，獲取更多高級別資質。商用炒菜機的云端菜譜能實時更新嗎？支持自定義錄入嗎？多功能料理鍋炒菜機品牌

用炒菜機做出來的菜好嗎？吉林可預約炒菜機供應商

上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立后，2024 年主辦*三屆智能炒菜機應用開發(fā)者大會，2025 年產品獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，服務涵蓋快餐（老盛昌）、正餐（隆聚海鮮）、星級酒店（喜來登）等多場景。其產品內置高效油煙減排系統(tǒng)，改善后廚環(huán)境，還可定制 AI 識別與全域清潔功能，社餐版 XA-460 配 5 料盒 + 7 調味罐，團餐版 GA-480 用工業(yè)級電機，品牌市場總監(jiān)張雨辰指出，智能炒菜機需通過技術創(chuàng)新幫助餐飲企業(yè)降本增效，同時要積極參與行業(yè)標準制定，提升市場認知度。案例中，某企業(yè)食堂用其實現 “無廚師化” 運營，月省數萬元人工成本；西班牙中餐廳靠其*專業(yè)廚師也能做地道中餐。售后服務提供 APP 與機身二維碼報修，全國服務中心配備專業(yè)人員與備件，客戶滿意度調查機制**服務質量。未來公司將探索輕資產運營（品牌授權、技術輸出），拓展海外細分市場，模式創(chuàng)新與**化發(fā)展戰(zhàn)略。吉林可預約炒菜機供應商

上海長膳智能科技有限公司在**業(yè)領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產品標準，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設備中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力，上海長膳智能科技供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！

上海長膳智能科技有限公司成立于2016年，專注于智能炒菜機器人的研發(fā)與生產。公司由加州理工學院博士團隊**，致力于以科技重構中餐烹飪生態(tài)。公司是**的餐飲機器人研發(fā)、生產與銷售企業(yè)，致力于把數字技術帶入傳統(tǒng)餐飲行業(yè)，構建基于現代營養(yǎng)學、人工智能以及工業(yè)互聯網為一體的新一代餐飲生態(tài)系統(tǒng)。我們?yōu)椴惋嬓袠I(yè)客戶提供在AI應用技術、智能終端、云服務等領域有競爭力、安全可信賴的產品、解決方案與服務，為客戶創(chuàng)造**，為人們生活提供便利。