當春風再度拂過黃浦江畔，一場匯聚**目光的行業盛會即將拉開帷幕。

2026年3月30日至4月2日，*三十四屆上海**酒店及餐飲業博覽會將在浦西虹橋地區的大型會展綜合體隆重舉行。

這場延續三十余載的行業盛宴，已成為連接東西方酒店餐飲文化、推動產業創新升級的重要平臺。

一城雙館，產業互聯新格局

本屆博覽會將以“大城·大勢·大未來”為主題，打造旅游、餐飲、酒店聯展的宏大格局。

展覽覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產業要素，在浦江兩岸形成總面積達70萬平方米的展覽展示空間。

這種“一城雙館”的創新布局，不僅突破了單一場館的空間限制，更通過產業互聯的理念，實現了上下游資源的無縫對接。

來自**的**過5000家參展企業將齊聚申城，預計將吸引40萬專業觀眾前來參觀交流。

這場盛會已追趕傳統展覽的范疇，成為一站式**開春采購平臺，為從業者提供高效、開放的交流空間。

八大板塊，全景呈現行業生態

博覽會精心規劃了八大熱門板塊，全面覆蓋酒店及餐飲業的各個領域：

餐飲設備展區將展示從后廚到前廳的全套智能化、節能化設備解決方案，呈現餐飲設備領域的較新科技成果。

桌面用品專區聚焦餐飲美學，匯集來自**的精致餐具、桌布、裝飾品等，展現飲食文化的視覺藝術。

食品飲料展區匯聚世界各地特色食材、調味品和飲品，成為美食創意的源泉。

咖啡茶飲板塊緊跟消費潮流，展示從原料、設備到門店設計的完整產業鏈，反映現代飲品文化的發展趨勢。

烘焙冰淇淋展區將甜蜜進行到底，呈現烘焙工藝的創新和冰淇淋制作的藝術。

輕餐美酒專區關注現代生活方式，展示輕食理念與酒文化的完美結合。

食品機械展區聚焦自動化、智能化生產設備，推動食品加工技術的革新。

食品餐飲包裝及機械板塊強調環保與創意，展示可持續包裝解決方案和創新設計。

此外，連鎖*專區為品牌擴張和創業投資搭建橋梁，促進商業模式的交流與合作。

資源整合，構建產業生態圈

本屆博覽會的*特之處在于其強大的資源整合能力。

展會不僅聚焦酒店餐飲核心領域，更將觸角延伸至文旅、零售、船舶、健康生活等相關產業，構建起完整的上下游產業鏈生態圈。

這種跨界融合的策展思路，打破了行業壁壘，為參與者帶來更廣闊的視野和更多元的合作機會。

參展商和專業觀眾將在這里發現新的商業伙伴，了解*技術趨勢，洞察消費市場變化，共同探索行業發展的未來方向。

無論是尋求供應商的采購經理、尋找*項目的創業者，還是希望推廣品牌的廠商，都能在這個平臺上找到所需資源。

三十年積淀，鑄就行業*

走過三十四載春秋，這個博覽會已從單純的商品展示平臺，成長為**行業發展的思想高地。

每一屆盛會都記錄著酒店餐飲業的變遷軌跡，見證著消費習慣的演變歷程，推動著服務理念的迭代升級。

在這里，傳統與創新對話，東方與西方交融，實用與美學并存。

展會上呈現的不僅是產品和技術，更是對生活方式的思考，對服務理念的探索，對行業未來的憧憬。

展望未來，共繪發展藍圖

2026年的這場行業聚會，將在新的時代背景下展開。

隨著**酒店餐飲業逐步復蘇，消費需求不斷升級，可持續發展理念深入人心，行業正面臨**的機遇與挑戰。

博覽會恰逢其時，為業界同仁提供交流思想、分享經驗、探索路徑的寶貴機會。

我們誠摯邀請**酒店及餐飲業從業者共赴這場春天之約。

在這里，您將遇見志同道合的伙伴，發現令人驚喜的創新，獲得啟發靈感的見解，找到解決問題的方案。

讓我們相約2026年春天，在上海這座充滿活力的**大都市，共同開啟酒店餐飲業的新篇章，攜手迎接更加廣闊的未來。

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*本文僅為預告宣傳，具體展會信息以官方公布為準。

我們期待與您在展會現場相見，共同探討行業發展趨勢，分享創新理念，建立有益聯系，推動酒店餐飲業向更高水平邁進。

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作為華中市場一的專業焙烤盛會，武漢焙烤展自2012年創辦以來，一直致力于讓更多的優質烘焙品牌進駐華中市場，助力企業擴大品牌影響力和拓展經銷商渠道；扶植本土品牌及經銷商優化產品，調整理念，較好地與終端餅房、食品廠、零售商接軌.經過五年的努力，已成為華中地區烘焙食品行業市場一年度專業展覽會，是開發華中市場的橋梁，中部交流的重要平臺。
*六屆武漢**焙烤展覽會將于2018年4月13-15日在武漢**博覽中心集聚國內外烘焙、餐飲、設備、原料、 包裝及行業新動態,分享新設備、新原料、新技術、新產品、新包裝、新概念，給華中烘焙食品帶來新商機直面終端市場，打造人心所向的一站式平臺。

 一、【宣傳媒體】
湖北電視臺，湖北衛視、湖北經濟頻道、焙烤商務網、中國糖酒網、品牌食品網、中國食品機械設備網、*一食品 網、食品產業網、食品伙伴網、世界食品網、58食品網、湖北食品網、烘焙創業邦、伊莎莉卡烘焙網、21烘焙網、中國面粉網、品牌食品網、我愛蛋糕網、焙友之家、閩臺烘焙網、華人烘焙網、中國食品網、會展之窗、索展網、《包裝與食品機械》、《現代烘焙》等。

二、【現場精彩活動】
                                    
◆2017烘焙大講堂、武漢站        ◆西點面包蛋糕爭霸大賽          ◆經銷商一對一采購大會  
◆咖啡師拉花大賽                 ◆鄉村烘焙*創業展示          ◆翻糖藝術蛋糕表演
◆中國烘焙設備品牌評選及頒獎     ◆中國原料金獎供應商評選及頒獎  ◆中國武漢飲品創意大賽
三、【觀眾邀請】
各地食品行業協會、商會較精準的會員一對一特約邀請；
2、各大專業媒體廣告投放，邀約參觀；
3、舉辦專業賽事及大眾互動類活動，吸引相關人士參觀；
4、專業買家組織團隊，一對一邀約專業采購商；
5、**過20000家面包房、食品館等商鋪內張貼展會信息和活動信息，并派發邀請門票；
6、市場人員赴國內外行業展會參觀并組織觀眾，派發邀請函及門票。




四、【參展范圍】
 
烘焙食品：凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干及食品代加工（OEM）；
烘焙原輔料：果粒、果仁、果脯、水果罐頭、鮮花、巧克力裝飾、餡料、**油脂、鮮奶油、**奶制品、**面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品等；
食品添加劑：改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等；??設備及用品：月餅生產線、餅干生產設備、冷食生產設備、面食生產設備、巧克力成型機、模具生產設備、包裝機械、烘焙器具、食品餡料炒鍋、夾層鍋、烤爐、烤箱、廚房設備用品、西餐廳、咖啡廳開店配套物料產品；
?烘焙包裝及裝飾用品：紙包裝產品、金屬包裝產品、其他包裝產品；肉松、巧克力制品、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等；
店面陳設及水吧系列：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面設計與裝修，咖啡、咖啡制品、咖啡機、冰淇淋機、雪冰機、水吧設備等；
?品牌餅房連鎖及家庭烘焙專區：各蛋糕餅房連鎖、家用烤箱、DIY制作工具、烘焙達人DIY表演；
?其他：食品廠、餅店工服、口罩、防塵帽；焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。（以上僅為重點部分，供參考）

五、【參展程序】
凡有意參展單位，請即填寫申請表，連同企業營業執照復印件傳真或寄至展覽辦公室，于五天內將參展費用的50%定金匯入展會*賬戶，展覽辦公室收到申請表及費用后確認參展資格。開展前兩個月寄發 《展商服務手冊》其中包括報到、通知、展品運輸、布展要求及住宿安排等事宜的文件和資料。為**展會整體形象，展覽辦公室保留與參展單位協商并較終調整展臺位置的權利。
展位和廣告先定先得，額滿為止。特殊要求請與展覽辦公室商洽。


六、【展位費用及展位設施】

 備注：展會組委會有權根據展會實際情況對現場展位進行調整；若需發布企業廣告，請提前與展覽辦公室預定，謝謝！

展會詳情請咨詢展會組織辦公室
北京地址：北京市海淀區北蜂窩2號中盛大廈
武漢地址：漢陽區武漢**博覽中心鸚鵡大道619號B3商務區
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聯系人：李靜       QQ: 2119401680
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