陽光晾曬，自然風干，是得福廣式臘味的靈魂工序。得福擁有專屬的晾曬基地，選址于通風向陽、空氣清新的區(qū)域，為臘味的自然發(fā)酵提供了較好環(huán)境。當腌制好的肉品被整齊懸掛在晾曬架上，便開啟了與陽光、微風的親密接觸。陽光的溫暖照射讓肉品中的水分緩慢蒸發(fā)，微風的吹拂則帶走多余水汽，同時讓臘味充分吸收自然氣息。整個晾曬過程不借助任何機械烘干設備，完全遵循自然規(guī)律，少則數(shù)日，多則十余天，直至臘味表面干爽、色澤紅潤、香氣濃郁。這種自然風干的工藝，不僅鎖住了肉質(zhì)的營養(yǎng)與鮮味，更賦予了得福臘味*特的自然風味。得福臘味通過 ISO9001 與 ISO22000 雙認證，為臘味食品安全筑牢防線。廣東國內(nèi)臘味銷售

得福臘味在發(fā)展企業(yè)的同時，積極履行社會責任，助力鄉(xiāng)村振興與就業(yè)幫扶。公司扎根中山市黃圃鎮(zhèn)，帶動當?shù)仞B(yǎng)殖、種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為農(nóng)戶提供穩(wěn)定的原料采購渠道，增加農(nóng)民收入；廠房建設與生產(chǎn)運營過程中，優(yōu)先吸納本地勞動力就業(yè)，促進地方經(jīng)濟發(fā)展。作為 “守合同重信用企業(yè)”，得福臘味始終堅守商業(yè)誠信，**員工權(quán)益與合作伙伴利益。每一份需蒸煮食用的得福臘味，都凝聚著企業(yè)的社會責任與擔當，消費者品嘗到的不僅是地道的廣式風味，更是企業(yè)回饋社會、助力發(fā)展的初心。得福臘味以責任鑄就品牌，以擔當贏得認可，成為兼具經(jīng)濟效益與社會價值的**企業(yè)。廣東當?shù)嘏D味現(xiàn)貨得福臘味通過工業(yè)旅游加深消費者信任，讓 “放心臘味” 的理念深入人心。

蒸制，是品嘗得福廣式臘味地道的方式，能很大程度保留其原汁原味的鮮香。將得福臘腸或臘肉切成均勻薄片，整齊擺放在盤中，放入蒸鍋蒸制十分鐘左右，待臘味香氣彌漫整個廚房時即可出鍋。蒸好的臘味色澤紅亮，肉質(zhì)緊實，入口咸甜適中，醬香與肉香在口腔中充分交融。搭配一碗熱騰騰的白米飯，臘味的油脂香氣浸潤米飯，每一口都鮮香十足，簡單卻較具幸福感。這種簡單的烹飪方式，不僅凸顯了得福臘味的質(zhì)量品質(zhì)，也讓人們在忙碌的生活中，輕松享受到廣式美食的*特魅力。

得福臘味不僅是臘味生產(chǎn)企業(yè)，更是廣式黃圃臘味文化的傳播者與守護者。2017 年，得福臘味建成 650 平方米的臘味主題館，通過實物陳列、DIY 手作區(qū)與情景體驗區(qū)，生動還原黃圃臘味的歷史淵源、制作工藝與文化內(nèi)涵；2020 年，該主題館入選中山市首批工業(yè)旅游示范點，開啟 “工業(yè) + 旅游” 融合模式。走進得福臘味主題館，游客既能近距離觀看臘味生產(chǎn)流程，親手體驗臘味制作的樂趣，也能深入了解得福臘味四十年的發(fā)展故事。這種模式不僅讓得福臘味的品牌曝光度大幅提升，更讓消費者通過沉浸式體驗建立對產(chǎn)品的信任，同時收集到的真實反饋也成為得福臘味優(yōu)化產(chǎn)品、創(chuàng)新工藝的重要依據(jù)。游客在得福臘味主題館的 DIY 手作區(qū)，可親手體驗臘味制作的趣味過程。

得福臘味的研學旅游，成為青少年了解傳統(tǒng)食品文化的重要途徑。臘味主題館作為中山市工業(yè)旅游示范點，接待了大量中小學研學團隊。通過專業(yè)講解員的講解，學生們了解黃圃臘味的歷史淵源、得福臘味的發(fā)展歷程與生產(chǎn)工藝；在 DIY 手作區(qū)，學生們親手體驗臘味腌制、捆扎等簡單工序，感受傳統(tǒng)技藝的魅力；參觀生產(chǎn)車間，直觀認識現(xiàn)代化食品生產(chǎn)的標準化流程與食品安全管控措施。得福臘味以研學旅游為載體，讓傳統(tǒng)食品文化在青少年心中生根發(fā)芽，為文化傳承注入新生力量。嶺南特色食品認證加持的得福臘味，是地域臘味文化的鮮活載體。廣東當?shù)嘏D味現(xiàn)貨

得福臘味堅持以制作家人食用食品的良心，打造每一款臘味產(chǎn)品。廣東國內(nèi)臘味銷售

作為行業(yè)內(nèi)率先通過 ISO9001 質(zhì)量管理體系及 ISO22000 食品安全管理體系認證的企業(yè)，得福臘味以標準化生產(chǎn)筑牢品質(zhì)防線。公司配備德國全自動灌腸扭結(jié)機、真空攪拌機等**生產(chǎn)設備，搭配 PCR 儀、分光光度計等專業(yè)質(zhì)量檢測系統(tǒng)，從原料檢驗到成品出廠實行全流程管控。每一份得福臘味都需經(jīng)過多輪檢測合格后方能上市，且需消費者回家后蒸煮食用，確保入口安全放心。憑借過硬的品質(zhì)，企業(yè)先后斬獲 “廣東省商標”“廣東省守合同重信用企業(yè)” 等多項榮譽，成為消費者信賴的臘味品牌。廣東國內(nèi)臘味銷售

中山市得福肉食制品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍圖，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的**下，全體上下，團結(jié)一致，共同進退，齊心協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來中山市得福肉食制品供應和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！

中山市得福肉食制品有限公司始創(chuàng)于1985年，是有四十年從事廣式臘味生產(chǎn)、代工及貼牌經(jīng)驗的公司。前身為廣州市得福肉食制品有限公司，創(chuàng)辦人籍貫中山市黃圃鎮(zhèn)，于廣州自云山下創(chuàng)辦臘味企業(yè)。2006年，家鄉(xiāng)籌劃興建食品工業(yè)園，懷揣著榮興故里、發(fā)展企業(yè)的希望，回鄉(xiāng)開設廠房。現(xiàn)企業(yè)坐落于戶式黃圃臘味發(fā)源地—中山市黃圃鎮(zhèn)，廠房占地面積 50多畝，建筑面積30000多平方米，年產(chǎn)量可達1萬噸，率先通過ISO9001 質(zhì)量管理體系及 ISO22000 食品安全管理體系的認證，榮獲“廣東省*商標”、“廣東省食品行業(yè)名”、“廣東省守合同重信用企業(yè)”、“廣東嶺南特色食品”、“廣式黃圃胖人”等名譽稱號，且是一家獲得“廣東省重點農(nóng)業(yè)**企業(yè)”稱號的味生產(chǎn)企業(yè)。
得福臘味由“廣式黃圃臘味傳承人一何祥吉”精心打造，固守用料上乘、制作考究、食品安全的原則，堅持“用心制造，良心臘味”的主要理念，始終以為自己及家人制作食品的良心來為每一位顧客提供放心產(chǎn)品，深受廣大消費者歡迎。
得福公司起初以傳統(tǒng)批發(fā)和代工為主，2014年開拓電商板塊，逐步構(gòu)建了“產(chǎn)、加、銷”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈模式。