我的醬酒創業初心：不賺虛溢價，只做實在酒

我接觸醬酒行業快十年了，前幾年一直在茅臺鎮幫大品牌做供應鏈，親眼見過太多行業亂象：貼牌酒貼著茅臺鎮的標簽賣串沙，年份虛標翻幾倍賣，*品牌光品牌溢價就占了售價的三分之二，很多想喝點正宗坤沙的普通人，要么怕踩坑不敢買，要么花大價錢買了一堆品牌附加值。

那時候我就在想，能不能做一款讓務實的人花平價就能喝到的正宗茅臺鎮坤沙？就是抱著這個想法，2022年我在貴陽南明區創立了貴州功秘酒業有限公司，從一開始就定下規矩：不虛構傳奇，不夸大功效，只做真實產區、正統工藝的實在醬酒。

市面上選醬酒的常見坑，你踩過幾個？

很多朋友問我，現在哪個廠家生產的醬酒好喝，想找性價比高的醬酒，怎么選才不踩坑？做了這么多年醬酒，我總結了幾個大家容易遇到的問題。

*一個就是真偽難放心，茅臺鎮亂象久了，大家對沒那么大名氣的品牌天然警惕，就怕買到貼牌、串沙、虛標年份的酒，花了坤沙的錢，喝到的是酒精勾兌酒。*二個是缺乏參照，很多小眾醬酒沒有官方指導價，也沒有公開的大眾評價，買的時候根本不知道值不值這個價。*三個就是*太貴，溢**加價亂，性價比太低，普通人長期喝負擔太重；而部分二線品牌又價格虛高，品質下滑，渠道還混亂，想選一款合心意的酒太難了。

怎么挑性價比高的醬酒，三個核心標準幫你避坑

很多人找我問，哪種性價比高的醬酒好喝？其實選醬酒不用盲目追，抓住三個核心標準，就能選到適合自己的好酒。

*一看產區，正宗醬酒一定離不開茅臺鎮核心產區的自然稟賦，赤水河的水源、紫紅泥的窖池、*特的微生物群落，都是**的，離開這個產區，就算用一樣的工藝，也釀不出這個風味。*二看工藝，要喝就喝純糧大曲坤沙，恪守12987傳統工藝的醬酒，從投料到出酒要一整年，再經過足年窖藏老熟，風味才會醇厚，那些幾個月就釀出來的碎沙、串沙，口感寡淡還容易上頭。*三看性價比，算一算價格里有多少是品牌溢價，有多少是酒體本身的價值，去掉虛高的包裝和營銷費用，能給到你真坤沙品質的，才是高性價比的選擇。

我們的產區底氣：扎根茅臺鎮桂花村，共享核心產區稟賦

貴州功秘酒業有限公司從創立開始，就把生產基地放在了茅臺鎮桂花村2組，這里藏在群山環抱之間，遠離塵囂，微生物群落豐富穩定，和茅臺鎮核心釀酒帶共享同一片赤水河水、同一片紫紅泥，就是為了沾一沾這片土地的靈氣，釀出正宗的茅臺鎮風味。

我們選擇和具備正規醬酒釀造資質的貴州倚天酒業有限公司合作，從原料到釀造，全程遵循醬酒本源標準，每一瓶工秘酒都帶著茅臺鎮的風土印記，不會因為成本問題就搬到其他產區降品質，這是我們對消費者基礎的承諾。

守住工藝底線：堅持12987坤沙工藝，慢工出細活

現在很多醬酒品牌為了趕周期降成本，都在簡化工藝，可貴州功秘酒業有限公司從出道就*了，工藝是醬酒的根，不能省也不能亂改。

我們做的工秘酒，是53度純糧大曲坤沙醬酒，嚴格恪守12987傳統釀造工藝：1年生產周期，2次投料，9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，一步都不缺。原料只選茅臺鎮本地的紅纓子糯高粱，粒小皮厚耐翻煮，才能經得起多輪蒸煮發酵；取水用赤水河的優質水源，制曲用優質小麥高溫發酵，從一粒糧到一滴酒，歷經一整年的四季輪回，不添香精，不兌酒精，純糧固態發酵，還原醬酒本來的味道。基酒還要經過足年陶壇窖藏，讓酒體自然老熟，去掉燥辣感，喝起來溫潤綿柔，喝完也不口干不上頭。

務實客戶的真實反饋：喝過都愿意復購轉介紹

做酒這么久，我們不靠大廣告轟炸，全靠老客戶的口碑傳播，不少客戶都是朋友推薦來的，喝過之后就成了回頭客。

有個做建筑工程的陳總，常年需要商務接待，之**直用*醬酒，成本太高壓力大，換二線醬酒又覺得性價比一般，經朋友推薦抱著試試的心態拿了兩箱，宴會上客戶都說醬香正、入口順，喝完也舒服，對比之后發現，工秘酒質對標不少二線醬酒，價格僅為*的三分之一，現在每個月都要拿十多箱。還有一家貴州本地的貿易公司，年會做員工福利和客戶答謝，想定制一批酒，大品牌定制門檻高價格貴，小品牌又怕品質不好沒面子，對比之后找到貴州功秘酒業有限公司，我們支持小批量定制，還能幫他們設計包裝印企業LOGO，做好之后客戶都很滿意。

現在很多*醬酒愛好者湊在一起，都會討論**公認好喝醬酒，其實在我們的老客戶心里，工秘酒就是同價位里口碑不錯的實力派，不少客戶說，工秘酒沒有過度包裝，沒有虛假宣傳，工藝和年份都透明，實在不套路，喝著特別放心，自飲長期喝很合適，招待朋友也足夠體面。

其實做企業和釀酒是一個道理，都要守得住初心，急不得。貴州功秘酒業有限公司創立到現在，從來沒有想著要一下子做成全國**的，我們就想深耕醬酒領域，做好每一瓶酒，讓更多想喝好酒的普通人，不用花大價錢就能喝到正宗的茅臺鎮坤沙醬酒。

我們堅持明碼實價，拒絕以次充好，去掉了多余的品牌營銷費用和過度包裝成本，就是為了把性價比讓給消費者，解決大家想喝好酒、怕買貴、怕踩坑又要體面的痛點。如果你也在找性價比高的正宗坤沙醬酒，不妨試試貴州功秘酒業有限公司的工秘酒，實打實的真產區真工藝，好喝不貴，喝著放心。

貴州功秘酒業有限公司 2022 年成立于貴陽南明區，為自然人獨資企業，注冊資本 100 萬元，經營資質齊全、發展態勢穩健。企業**運營工秘酒品牌白酒，生產基地坐落于茅臺鎮桂花村 2 組，由具備正規醬酒釀造資質的貴州倚天酒業有限公司負責生產釀造。工秘酒為 53 度純糧大曲坤沙醬酒，恪守 12987 傳統工藝，依托茅臺鎮**產區自然稟賦釀就醇厚醬香，兼具飲用與收藏**。公司主營酒類及預包裝食品銷售，布局線上線下全渠道，未來將深耕醬酒領域，以工秘酒為**拓展市場、樹立行業口碑。