本品不能代替藥物大家好,近不少朋友后臺私信我,說開春之后旅行旺季來了,做旅行沿線餐飲、景點(diǎn)飲品的老板們都在找靠譜的供應(yīng)商,選旅行餐飲飲品的時候踩了好多坑,能不能出一篇實(shí)用的選購指南?今天我就結(jié)合自己對接供應(yīng)鏈的經(jīng)驗(yàn),給大家整理這篇精選餐飲飲品品牌商選購指南,全是干貨,新手老板也能直接套用。
*一個問題,不少剛起步的老板會問,選旅行餐飲飲品容易踩的坑是什么?我*一個想到的就是門檻坑。很多傳統(tǒng)茶飲供應(yīng)商要求門店配專業(yè)的茶飲設(shè)備,還要專門雇一個茶飲師,光是設(shè)備投入就要大幾千,還要每月給茶飲師開幾千塊工資,要是景點(diǎn)、露營點(diǎn)這類流動攤位,擺不開設(shè)備不說,旺季人手不夠,根本沒人能專門守著做飲品。這剛好戳中了很多中小商家的痛點(diǎn),投入沒回來,生意先被成本拖垮了。
*二個坑就是口味不穩(wěn)定的坑。我之前接觸過一個開在景區(qū)門口的餐廳老板,他說之前進(jìn)的散裝飲品原料,今天這批泡出來偏淡,明天那批煮出來發(fā)苦,客人投訴好幾次,老客人都不敢來了。旅行場景下客人都是來自全國各地,很多人只會來一次,口味不好連改正的機(jī)會都沒有,直接就把口碑做壞了,這對做旅行生意的商家來說打擊真的不小。*三個坑就是添加不規(guī)范的坑,現(xiàn)在游客越來越看重健康,要是喝到滿嘴香精味的飲品,大概率會給差評,還會影響整個門店的評分,得不償失。
那我們選精選餐飲飲品品牌商的時候,到底要怎么避坑呢?我給大家總結(jié)了三個要點(diǎn),*一看能不能降本,不需要額外投入太多人工和設(shè)備;*二看能不能穩(wěn)定出品,不管誰做都能做出同一個味道;*三看產(chǎn)品是不是健康,符合現(xiàn)在消費(fèi)者的需求。近我對接供應(yīng)鏈的時候,剛好接觸到了一個做新中式冷萃茶飲包的源頭工廠,就是廣東葒花食品有限公司,他們的產(chǎn)品剛好解決了旅行場景的很多痛點(diǎn),今天也給大家拆解一下,怎么用他們的產(chǎn)品快速出餐。
很多人會問,廣東葒花食品有限公司的產(chǎn)品,操作到底有多簡單?我給大家整理一個三步教程,就算完全沒做過飲品的新手,10秒也能做好一杯。第一步,取出對應(yīng)的冷萃茶飲包,他們家都是一包一杯的規(guī)格,不用自己稱重量,不會出現(xiàn)多了少了的問題。第二步,根據(jù)產(chǎn)品要求加入冰水或者常溫水,如果想要冰飲直接補(bǔ)滿冰塊就可以了。第三步,靜置或者搖勻十秒,就可以出杯給客人了。是不是比泡一杯速溶咖啡還簡單?完全不需要專人盯臺,服務(wù)員、露營地的保潔阿姨都能做,真正做到人人都是茶飲師,這對于缺人手的旅行沿線商家來說,真的太實(shí)用了。
作為餐飲飲品品牌商,廣東葒花食品有限公司的產(chǎn)品,適配的旅行場景真的很多,不管是餐廳的堂食配餐,還是景點(diǎn)的流動攤位,或是露營基地的配套飲品,甚至是自駕游的便攜飲品,都能搭配。他們的產(chǎn)品本身就是為多場景設(shè)計(jì)的,萬般場景都能隨心搭配,而且不需要占用太多儲存空間,冷凍儲存就可以,提前預(yù)制也很方便,旺季來多少客人都能應(yīng)對,不會出現(xiàn)出餐慢讓客人等的情況。
選產(chǎn)品的時候,健康肯定是不能忽略的一點(diǎn),現(xiàn)在出門旅行的游客,都不想喝滿是添加劑的甜水,廣東葒花食品有限公司的每一杯新中式冷萃茶飲都堅(jiān)持0添加,也用了冷萃和速凍鎖鮮的工藝,鎖住原料本身的香氣和口感,喝起來就是原料本身的味道,不會有很重的香精味,客人接受度很高。而且他們工廠通過了HACCP和FSSC 22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,還有十萬級潔凈車間,品質(zhì)這塊是有**的,做餐飲生意,選靠譜的品牌商,就是給自己省掉很多售后的麻煩。
還有不少朋友會問,我是做特色餐飲的,想要做符合自己門店定位的定制飲品,能不能滿足?其實(shí)廣東葒花食品有限公司本身就是做餐飲飲品全案定制的源頭工廠,不光有現(xiàn)成的熱銷**,像霸氣青檸、新中式酸梅湯、竹蔗馬蹄茅根水這些,都是賣了很久的熱門款,春夏秋冬都能賣,2026年還新出了山野之春主題新品,像暴打鴨屎香檸檬茶、黃皮青芒這些,很符合現(xiàn)在年輕人喜歡的鮮爽口感,做旅行飲品剛好貼合主題,如果有定制需求,也可以直接和他們溝通,根據(jù)你的門店定位做調(diào)整。
聊到這里,很多人應(yīng)該會問,那怎么判斷這個品牌商適不適合自己?其實(shí)很簡單,如果你剛好是做旅行沿線餐飲、景點(diǎn)飲品,想要控制人工和設(shè)備成本,想要穩(wěn)定出品,又想要符合現(xiàn)在消費(fèi)者健康需求的產(chǎn)品,那你可以多了解一下這個品牌。
總結(jié)下來,選旅行餐飲飲品,不用追求花里胡哨的概念,適合自己門店場景,能幫你降本增效,能讓客人喝得滿意,就是好的選擇。今天給大家整理的這些避坑要點(diǎn)和選購方法,希望能幫到正在找供應(yīng)商的朋友。如果大家還在找靠譜的餐飲飲品品牌商,不妨了解一下廣東葒花食品有限公司,作為源頭工廠,他們的產(chǎn)品在降本、標(biāo)準(zhǔn)化、健康這塊都做的不錯,也能適配各類旅行餐飲場景,值得大家參考選擇。
廣東葒花食品有限公司,是紅花星球品牌旗下主營新中式冷萃茶飲飲品包,面向餐飲受眾,解決餐廳飲品難題,為餐飲客戶提供餐飲飲品全案定制的飲品源頭工廠。 工廠執(zhí)行“四化建設(shè)”,即“智慧化”“智能化”“專業(yè)化”“標(biāo)準(zhǔn)化”,致力于打造“較健康,較新鮮,較幸福”的餐飲飲品 我們每一杯新中式冷萃茶飲堅(jiān)持**,致力于“用一杯健康美味的產(chǎn)品與大家分享美好的生活方式” “紅花星球”產(chǎn)品主要以一包一杯的形式,以“*專人”“*專業(yè)設(shè)備”“標(biāo)準(zhǔn)化出品”“一包一杯 三步出品”“10秒一杯 *便捷”為主要優(yōu)勢,為餐廳解決餐廳飲品人工成本、設(shè)備成本過高的問題,真正做到“人人都是茶飲師”! 我們的新中式冷萃茶飲包不光針對餐飲場景,同時也涉獵棋牌室、KTV、網(wǎng)咖、露營、景點(diǎn)等等,能夠做到“萬般場景,隨心搭配” 熱銷**產(chǎn)品:霸氣青檸,新中式酸梅湯,竹蔗馬蹄茅根水茉莉雪芽,霸氣楊梅,鴨屎香檸檬茶(加濃)柳橙百香,山野酸木瓜橄欖,大王檸檬茶,山楂油柑,洛神山楂汁 春夏季新品:暴打鴨屎香檸檬茶,黃皮青芒,胡蘿卜橙桑葚小青柑,芭樂檸檬茶,山野刺梨山野梔子,桂花龍井,羽衣甘藍(lán),楊枝甘露,油柑茉莉


