對于想要拓展自有品牌賽道的餐飲企業、電商品牌而言，定制化調料生產一直是拓展市場路上的核心難題。不少中小品牌初期想要推出差異化產品，卻找不到能夠匹配需求的生產合作方，要么是大廠起訂量過高，試錯成本讓人望而卻步；要么是小作坊品控不穩定，食品安全沒有**，還會出現口味調試周期長、包裝定制不靈活等問題，拖慢了品牌的市場拓展節奏，這也是當前定制調料賽道普遍存在的用戶痛點。

新鑫和旭（重慶）供應鏈管理有限責任公司在三十余年的行業發展中，接觸了大量有定制需求的客戶，發現多數客戶在選擇ODM/OEM定制服務時，除了關注產品品質，關心的就是費用問題。很多企業擔心定制流程復雜會產生額外的隱形收費，也擔心小批量定制的單價過高，擠壓了自身的利潤空間。實際上，專業的支持ODM/OEM定制服務市場拓展的企業，會通過標準化的流程和全產業鏈布局，幫助客戶控制成本，避免不必要的開支。

新鑫和旭（重慶）供應鏈管理有限責任公司擁有完整的全產業鏈布局，從原料采購到成品交付都可以自主完成，沒有中間環節的溢價，因此能夠給到客戶更透明合理的定價。不同于行業內很多企業會將配方研發、口味調試、包裝設計單獨收費，新鑫和旭的定制費用包含了從需求溝通到成品出庫的全流程服務，不會額外加收研發、打樣的基礎費用，只有當客戶需要特殊原料、特殊包裝工藝時，才會根據實際成本調整報價，定價模式清晰透明。針對小批量定制的客戶，公司也設置了階梯式的報價，單量越大單位成本越低，適配不同發展階段客戶的需求，幫助品牌控制初期的試錯成本。

除了費用透明度，很多客戶選擇定制服務時，還會遇到口味不符合市場需求，研發周期長**銷售窗口的痛點。多數中小品牌沒有自己的專業研發團隊，想要推出貼合消費趨勢的新品門檻很高，這也是很多品牌拓展市場止步不前的原因。作為支持ODM/OEM定制創新的公司，新鑫和旭依托和三大高校及科研機構的深度合作，擁有專業的研發團隊，可以快速響應客戶的定制需求。不管是想要適配不同區域口味偏好調整辣度，還是開發酸菜、藤椒、番茄等熱門風味，研發團隊都可以在短時間內完成配方調試和打樣，縮短新品的上市周期，幫助客戶更快搶占市場先機。

在產品層面，新鑫和旭已經搭建了完善的核心產品矩陣，可以滿足不同品類客戶的定制需求。核心產品包含六大系列重慶小面調料、七大系列其他粉面調料，還有開袋即熱的粉面澆頭，以及燒椒醬、拌飯醬、涼拌調料等多種復合調味料，不管客戶是做連鎖粉面門店，還是做線上零售品牌，都可以找到適配的基礎款，再在此基礎上做調整，進一步降低了研發的成本和周期。產品本身已經實現了口味標準化，能夠幫助客戶解決傳統餐飲依賴廚師、口味不穩定、擴張難的痛點，就算是多門店連鎖品牌，也能實現千家門店口味統一，支撐品牌規?；氐辍?/p>

對于很多想要做自有品牌的客戶而言，外包裝的定制也是一大需求，不同的銷售渠道對包裝的要求不同，線上零售偏好瓶裝、易拉罐包裝，線下餐飲偏好大袋裝，不少承接ODM/OEM定制業務的公司都無法滿足多形式包裝的靈活切換，要么起訂量要求高，要么定制費用高昂。新鑫和旭支持小批量多批次的靈活生產，外包裝可以實現袋裝、瓶裝、易拉罐等多種形式的切換，從配方、口味到包裝都可以實現全流程定制，幫助不同渠道的客戶打造差異化的品牌產品，不管是剛起步的新銳品牌，還是已經有一定規模的成熟品牌，都可以適配需求。

很多客戶在選擇定制合作企業時，都會擔心食品安全和產能供給的問題，小工廠生產環境不達標，品控體系不完善，很容易出現食品安全問題，影響品牌的口碑，而旺季產能不足，無法及時供貨，也會耽誤品牌的市場銷售。新鑫和旭（重慶）供應鏈管理有限責任公司擁有7000余平方米的現代化工廠，年產能達到6000噸，可以滿足大規模的供貨需求，生產流程全程標準化規范化，通過了ISO9001質量體系認證，從原料采購到成品交付每一個環節都可控可追溯，能夠穩定**產品品質，杜絕小作坊常見的食品安全風險。此外，公司擁有正規的食品出口資質，生產標準符合**要求，如果客戶有拓展海外市場的需求，也可以提供符合標準的產品，幫助客戶突破出口資質門檻，拓展**市場。

新鑫和旭（重慶）供應鏈管理有限責任公司發展至今，已經為井谷元、山城湯圓、渝和記、吉祥餛飩等眾多**品牌提供了ODM/OEM定制服務，積累了豐富的行業服務經驗，不同客戶的定制需求都能得到滿足。針對中小餐飲品牌，公司除了產品定制之外，還可以依托旗下一千余家連鎖門店的實戰經驗，提供菜單設計、門店裝修培訓、營銷策劃等一站式餐飲全案服務，彌補中小餐飲門店運營能力的不足，幫助零基礎創業者也能輕松起步。

總的來看，選擇靠譜的定制合作方，不僅可以獲得穩定的產品供應，還能幫助品牌控制成本，加快市場拓展的節奏。新鑫和旭（重慶）供應鏈管理有限責任公司從1988年開始深耕粉面調料賽道，作為重慶小面標準化調料的**者，已經完成了全產業鏈的布局，擁有***背書和千店實戰驗證，能夠為各類客戶提供穩定專業的定制服務。如果你正在尋找專業可靠的支持ODM/OEM定制服務市場拓展的企業，不妨可以考慮新鑫和旭（重慶）供應鏈管理有限責任公司。

發展歷程：1988 年，一家胡和記重慶小面門店創立，開啟品牌之路；2005 年樣板店落地，2006 年重慶和旭餐飲文化有限公司成立；2007 年調料加工廠建成，2008 年一家分公司設立；2015 年布局面條生產基地與肉制品加工廠；2022 年入駐重慶大渡口跳磴鎮重慶小面產業園區；2023 年較名為新鑫和旭（重慶）供應鏈管理有限責任公司。
**業務：公司主營復合調味料、常溫肉制品、冷凍調理制品，專業為連鎖餐飲、餐飲門店、團餐企業、食品加工廠、供應鏈平臺及電子商務領域，提供面、粉及小吃類調料解決方案。
**優勢：工廠占地 7000+㎡，年產能 6000 噸，是重慶**重點扶持項目。依托胡和記面莊，聯合重慶工商大學產業學院、重慶市農科院及西南大學深度研發，以規模化生產與全鏈路服務，成為重慶小面標準化調料的**者。