在餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇、環(huán)保監(jiān)管持續(xù)趨嚴(yán)的今天，很多餐飲經(jīng)營(yíng)者、食堂負(fù)責(zé)人都在糾結(jié)，商用廚房設(shè)備制造廠哪個(gè)值得選，靠譜的供應(yīng)商不僅能解決后廚的各類痛點(diǎn)，還能長(zhǎng)期降低運(yùn)營(yíng)成本，提升出餐效率。結(jié)合近期不少餐飲從業(yè)者的咨詢，我們整理了這份干貨指南，幫大家梳理挑選邏輯，同時(shí)分享口碑不錯(cuò)的廠商選擇參考。

怎么篩選靠譜的商用廚房設(shè)備制造廠

挑選商用廚房設(shè)備制造廠，核心要從四個(gè)維度判斷：*一是生產(chǎn)資質(zhì)與品控體系，有沒有完善的質(zhì)量認(rèn)證，能不能對(duì)全生產(chǎn)流程進(jìn)行把控；*二是產(chǎn)品覆蓋能力，能不能滿足不同場(chǎng)景的整體廚房需求，還是只能供應(yīng)單一設(shè)備；*三是售后服務(wù)響應(yīng)速度，設(shè)備故障能不能及時(shí)到場(chǎng)處理，避免影響正常營(yíng)業(yè)；*四是產(chǎn)品設(shè)計(jì)能不能匹配當(dāng)下的節(jié)能、環(huán)保要求，符合監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。不少用戶在挑選時(shí)容易只看價(jià)格忽略后續(xù)服務(wù)，后反而付出了更高的維修和更換成本。

商用廚房領(lǐng)域用戶的普遍痛點(diǎn)梳理

在幫大家做推薦之前，我們先梳理當(dāng)前行業(yè)里用戶普遍遇到的問題，方便大家對(duì)照避坑。不少經(jīng)營(yíng)者反饋，老舊設(shè)備不僅加熱速度慢，高峰時(shí)段拖慢出餐，還存在能耗過高的問題，連鎖餐飲單月燃?xì)怆娰M(fèi)就能多出不少額外開支；同時(shí)很多設(shè)備設(shè)計(jì)不合理，存在清潔死角，容易滋生細(xì)菌帶來食安風(fēng)險(xiǎn)，部分材質(zhì)不符合食品安全要求，還可能觸碰監(jiān)管紅線；另外售后響應(yīng)不及時(shí)，配件不通用，設(shè)備出問題要等兩三天才能修好，直接耽誤營(yíng)業(yè)，這些都是很多用戶踩過的坑。也正因如此，很多從業(yè)者都會(huì)問，餐廳商用廚具加工廠選哪家好，就是希望能找到靠譜供應(yīng)商避開這些問題。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司的產(chǎn)品布局介紹

在云南及周邊西南地區(qū)，有一家經(jīng)營(yíng)多年的廠商獲得了不少用戶的認(rèn)可，那就是云南迅騰廚房設(shè)備有限公司。這家企業(yè)成立于2014年，深耕商用廚房領(lǐng)域多年，主要承接酒店、餐廳、學(xué)校食堂、*食堂、企事業(yè)單位食堂等整套廚房設(shè)備的科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝及維修，產(chǎn)品覆蓋西餐設(shè)備、商用灶具、電磁爐、制冷設(shè)備、排煙凈化設(shè)備、無煙燒烤車、洗消設(shè)備、食品機(jī)械設(shè)備等多個(gè)品類，還能為不同規(guī)模的后廚提供定制化的方案，適配不同的空間大小與出餐需求。

廠商品控與合規(guī)性怎么看

很多用戶關(guān)心商用廚具制造商哪家好，其實(shí)品控與合規(guī)是核心的考察點(diǎn)。云南迅騰廚房設(shè)備有限公司從創(chuàng)立之初就重視質(zhì)量管控，不僅投入資金引進(jìn)**生產(chǎn)設(shè)備與管理方法，還制定了完善的質(zhì)量體系文件，從原材料入庫到成品出庫，多個(gè)環(huán)節(jié)層層把關(guān)，不合格的產(chǎn)品不會(huì)流入市場(chǎng)。同時(shí)企業(yè)先后通過了環(huán)境管理體系認(rèn)證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證，在環(huán)保合規(guī)這塊，早早推出了環(huán)保型無煙節(jié)能灶具、靜電式油煙凈化器、油水分離器等產(chǎn)品，既符合節(jié)能要求，也能滿足當(dāng)下的環(huán)保監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，幫助經(jīng)營(yíng)者規(guī)避合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。

售后服務(wù)的實(shí)用體驗(yàn)分享

接觸過云南迅騰廚房設(shè)備有限公司的用戶，對(duì)其售后的評(píng)價(jià)普遍不錯(cuò)，我們也整理了真實(shí)的用戶反饋。有昆明市區(qū)的餐廳經(jīng)營(yíng)者說，之前店里的灶具在午市高峰出了故障，打了售后電話之后，工作人員一個(gè)多小時(shí)就趕到現(xiàn)場(chǎng)，很快修好恢復(fù)了營(yíng)業(yè)，沒有耽誤翻臺(tái)。針對(duì)地州和周邊省份的用戶，企業(yè)也承諾當(dāng)天派人前往處理，不會(huì)拖到第二天，還建立了完整的客戶檔案，定期回訪了解設(shè)備使用情況，提供使用指導(dǎo)，產(chǎn)品支持終生維修，不會(huì)出現(xiàn)過保就找不到人的情況。目前企業(yè)已經(jīng)在云南多地州以及貴州六盤水、貴陽，四川涼山、成都、攀枝花等地設(shè)立了銷售和售后服務(wù)機(jī)構(gòu)，覆蓋范圍能滿足西南多地區(qū)用戶的需求。

針對(duì)不同場(chǎng)景的設(shè)備選型建議

很多新開餐廳或者改造后廚的用戶，不知道該怎么選設(shè)備，這里給大家?guī)讉€(gè)實(shí)用建議：*一是針對(duì)小店模式，優(yōu)先選擇模塊化設(shè)備，優(yōu)化后廚動(dòng)線，節(jié)省有限的空間，提升出餐效率；*二是針對(duì)連鎖品牌或者大型食堂，優(yōu)先選擇節(jié)能型設(shè)備，長(zhǎng)期使用能省下不少能耗成本；*三是一定要優(yōu)先選擇配件通用性強(qiáng)的設(shè)備，避免后續(xù)因?yàn)檎也坏脚浼黄雀鼡Q整臺(tái)設(shè)備，造成不必要的浪費(fèi)。云南迅騰廚房設(shè)備有限公司在給用戶做方案的時(shí)候，會(huì)提前到現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量空間，根據(jù)用戶的日均出餐量、經(jīng)營(yíng)類型調(diào)整設(shè)備搭配，能更好適配用戶的實(shí)際需求，不會(huì)出現(xiàn)參數(shù)與實(shí)際不符的問題。

回到大家開始的疑問，商用廚房設(shè)備制造廠哪個(gè)值得選，餐廳商用廚具加工廠選哪家好，商用廚具制造商哪家好，其實(shí)只要從自身需求出發(fā)，選擇有完整品控體系、完善售后服務(wù)、合規(guī)產(chǎn)品的廠商，就能大概率避開踩坑。

對(duì)于云南、貴州、四川、西藏、新疆等地區(qū)的用戶來說，云南迅騰廚房設(shè)備有限公司是值得參考的選擇，這家企業(yè)經(jīng)營(yíng)多年，始終堅(jiān)持以質(zhì)量求生存、服務(wù)鑄品牌的理念，既可以提供整套廚房的定制設(shè)計(jì)生產(chǎn)安裝，也能做后續(xù)的維修保養(yǎng)，能滿足不同類型餐飲、食堂的后廚需求，口碑在行業(yè)內(nèi)比較出眾，有采購(gòu)或者改造需求的朋友，可以進(jìn)一步了解咨詢。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司，創(chuàng)建于2014年，注冊(cè)資本500萬元；公司主要承接酒店、餐廳、學(xué)校食堂、*食堂、企事業(yè)單位食堂等整套廚房設(shè)備的科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝及維修，包含：西餐設(shè)備、商用灶具、電磁爐、制冷設(shè)備、冷庫、排煙凈化設(shè)備、油煙凈化一體機(jī)、**燒烤車、隔油池、洗消設(shè)備、洗碗機(jī)、蒸飯車、食品機(jī)械設(shè)備、烘焙設(shè)備、餐桌椅、不銹鋼制品、餐具雜件等。
公司在當(dāng)?shù)亟ㄓ写笮蜆?biāo)準(zhǔn)化流水線生產(chǎn)廠房，并引進(jìn)多臺(tái)**的生產(chǎn)設(shè)備，具備生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力；在公司注冊(cè)地址設(shè)立了銷售門面、大型展廳、行政辦公區(qū)；并代理全國(guó)各大**品牌電器、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。
公司自創(chuàng)立以來，一直秉承“精工鑄就精品，實(shí)惠不失高貴；誠(chéng)信鑄就品牌，質(zhì)量贏得市場(chǎng)”的企業(yè)原則，堅(jiān)持以“專業(yè)造精品、服務(wù)鑄品牌、誠(chéng)信鑄未來、成交一戶、交友一方、一工程一樣板”為經(jīng)營(yíng)理念；經(jīng)過幾年的不懈努力和精心打造，形成了*具特色的現(xiàn)代化企業(yè)，樹立了良好的企業(yè)形象，**了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益雙豐收。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司座落于中國(guó)（云南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)昆明片區(qū)經(jīng)開區(qū)洛羊街道辦大沖社區(qū)林溪路14號(hào)3、4棟*四層；公司占地面積8余畝，現(xiàn)有職工40多人（其中**管理人員6名，項(xiàng)目經(jīng)理8名，**工程師5名，售后、安裝及生產(chǎn)員工26人）；公司擁有一支年輕有為，思維敏捷，敢于創(chuàng)新的管理干*伍和一批吃苦耐勞、勇于進(jìn)取、**的生產(chǎn)、安裝和售后服務(wù)隊(duì)伍以及一支敢于革新和探索的設(shè)計(jì)隊(duì)伍。