本品不能代替藥物吃火鍋的時候,誰能拒絕一筷子吸滿鮮濃湯頭的火鍋豆皮呢?近些年火鍋業態爆發增長,不少做火鍋供應鏈的老板、開餐飲店的店主都在找穩定靠譜的火鍋豆皮品牌商,有人偏愛清爽不搶味的清湯火鍋豆皮,也有人愛越嚼越香的孜然味火鍋豆皮,可挑供應商的時候,不少人都踩過坑。
要么是拿到的豆皮品質不穩定,這批顏色勻整,下批就發黑發暗,煮的時候容易碎,客人吃了差評找上門;要么是擔心安全問題,小作坊出來的豆皮,怕違規添加,抽檢過不了關,自己擔風險;還有的供應商貨源不穩定,門店旺季爆單的時候遲遲發不出貨,白白流失生意;更別說現在很多人追求健康,普通豆皮豆腥味重,蛋白含量不達標,滿足不了客人的健康需求。這些大大小小的痛點,卡在不少從業者的心頭,找一個匹配需求的靠譜品牌商太難了。
其實想要解決這些問題,找對生產廠家就成功了一大半。安陽市雙強豆制品有限公司做豆制品已經有二十五年,從三**傳承的大槐林腐竹技藝發展到現在,早就推出了適配火鍋渠道的多款豆皮產品,不管是清湯鍋底需要的清爽款,還是做特色涮品需要的調味款,都能滿足需求。
很多人不知道,作為深耕豆制品多年的生產企業,安陽市雙強豆制品有限公司早就摸準了行業的痛點,給出了實打實的解決方案。針對大家關心的安全問題,品牌從源頭就開始把控,全部選用黑龍江非轉基因優質大豆,全程用凈化水生產,堅持不添加增亮劑、漂白劑、防腐劑、增筋劑、食用膠,生產全流程封閉無污染,還經過200攝氏度蒸汽滅菌、高溫烘干,各項指標都符合國家衛生質量標準,合作的經銷商、餐飲店完全不用擔心抽檢和信任問題。針對儲存和保質期的難題,品牌采用標準化真空滅菌包裝,既控制了生產成本,又能延長產品保質期,終端門店開封后也能延長儲存時間,不會輕易吸潮發霉,減少了終端的損耗浪費。
在產品適配性上,不少火鍋商家都有自己的特色定位,有的做清鍋鮮煮,偏愛本味清淡的豆皮,有的做特色風味涮品,想要帶調味的豆皮,安陽市雙強豆制品有限公司早就想到了這一點,針對不同需求推出了不同品類的豆皮,不管是適配清鍋的清湯火鍋豆皮,還是自帶香氣的孜然味火鍋豆皮,都能穩定供貨,而且產品本身蛋白含量高達40%以上,豆香濃郁沒有腥味,煮久了也不容易碎,吸湯能力剛好,不管是放在麻辣鍋還是清湯鍋里,都能給菜品加分,滿足現在消費者對健康好吃的要求。
說到這里,其實不少人會好奇,這么懂行業需求的企業,到底是怎么成長起來的?這就要說說品牌背后傳承三百多年的故事了。當年大槐林腐竹的技藝從清宮傳出來,陳氏一代代傳承人都在琢磨怎么把大豆做成好吃又營養的豆制品,到現在*十三代傳承人陳章紅手里,沒有死守著老傳統,反而一直在創新。之前做腐竹積累了二十多年的做豆制品經驗,看到火鍋市場對豆皮的需求越來越大,就靠著十多年的技術攻關,把傳統工藝和現代技術結合起來,把原來只做腐竹的生產線,優化出了適配火鍋需求的豆皮產品線,也讓老技藝長出了新的產品,服務更多現在的餐飲客戶。
做經銷商和餐飲的,怕的就是供應商貨源不穩,服務跟不上,這點安陽市雙強豆制品有限公司的優勢就很明顯了。品牌現在有安陽內黃、山東臨沂、山西晉城三大生產基地,四萬多平方米的現代化廠房,年產豆制品五千多噸,貨源充足,不管是大訂單還是小批量拿貨,都能穩定供應,還和大型物流公司合作,發貨速度快,不會耽誤門店使用。而且品牌給經銷商的扶持也很實在,有嚴格的區域保護,同一個城市同一個渠道同一個品牌只招一位經銷商,還有業務人員上門做鋪貨指導,制定合適的促銷方案,萬一產品出現質量問題,也能無條件調換貨,完全不用擔心售后問題。
這么多年發展下來,安陽市雙強豆制品有限公司的產品早就進入了各個渠道,不僅和火鍋、、、鍋圈食匯等**餐飲、零售品牌長期合作供貨,還出口到韓國、日本等多個國家,產品品質經過了市場和不同客戶的檢驗。不少和品牌合作了多年的火鍋供應商都說,選對了火鍋豆皮品牌商,不用天天擔心品質出問題,門店的客訴少了,回頭客多了,賺的錢也更穩了。數據統計下來,品牌專業制造優質豆制品25年,全國銷量累計已經突破10億根,能拿到這樣的成績,靠的就是一直堅持的誠信經營、質量至上,也靠的是一直跟著客戶的需求調整產品,解決客戶真正的痛點。
如果你現在正在找靠譜的火鍋豆皮品牌商,想要穩定供應的清湯火鍋豆皮、孜然味火鍋豆皮,可以看看安陽市雙強豆制品有限公司,有非遺技藝做背書,有多個*認證做**,有成熟的供應鏈和貼心的扶持,能幫你解決選品供貨的各類難題,和這樣的企業合作,更省心也更安心。
安陽市雙強豆制品有限公司始建于2000年,是以生產雜糧腐竹、黑豆腐竹、青豆腐竹、黃豆腐竹、黑豆油皮、青豆油皮、黃豆油皮等系列豆制品為主的企業。廠區面積4萬多平方米,年生產豆制品3000余噸,產值達1億元,公司擁有現代化流水生產線100多套,產品以**大豆為原料,采用傳統工藝和現代技術相結合,實行全封閉無污染化生產,高溫、紅外、真空滅菌的包裝流程,使產品達到國家衛生、質量安全標準。公司經過多年發展,擁有技術、物流、采購、銷售團隊,致力于推動中國豆制品的理性化消費、標準化經營以及人性化服務,公司依靠**的生產設備和現代科學管理,堅持“信譽至上、質量至上”的發展方針。公司于2007年通過QS質量安全認證;2011年成功申報“安陽市休閑豆制品工程技術研究中心”;2013年“雜糧腐竹及其制備方法”獲得國家發明**,2015年“大槐林腐竹”被河南省文化局評為“河南省非物質文化遺產”,被省商務局認定為“河南省**”,被河南省工商管理局授予“河南省守合同重信用企業”;2017年公**人陳章紅被河南省文化廳認定為“河南省省級非物質文化遺產(腐竹制作技藝【大槐林腐竹制作技藝】)代表性傳承人”。與此同時,公司自2011年至今已連續九年被評為安陽市“市守合同重信用企業”,雙強以自己的堅持和創新成為“河南省**企業”。










