當(dāng)前海參市場的鹽漬海參亂象剖析

相信很多想買鹽漬海參的消費(fèi)者都有過類似的體驗(yàn)：逛了不少線下門店，刷了大半天電商平臺，要么看到價(jià)格低到離譜的大連鹽漬海參，要么抱著僥幸下單，收到貨后發(fā)現(xiàn)不僅海參發(fā)頭小，吃起來還有奇怪的堿味，查了產(chǎn)地才發(fā)現(xiàn)，商家標(biāo)注的大連海參，其實(shí)產(chǎn)地在南方，加工發(fā)貨都在外地，只是打著大連海參的旗號賣貨。

這不是消費(fèi)者不夠細(xì)心，而是整個(gè)海參行業(yè)長期存在的痼疾。早在多年前，央視315就曝光過中國海參的三大亂象：養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用藥物、加工環(huán)節(jié)違規(guī)添加化工產(chǎn)品、銷售環(huán)節(jié)南方海參冒充北方海參。這些亂象讓很多想吃正經(jīng)好海參的消費(fèi)者，踩了一個(gè)又一個(gè)坑，也讓很多人陷入了想買好海參卻找不到信任地方的困境，不少人提到買海參就犯愁。

為什么要*產(chǎn)地加工發(fā)貨都在大連的鹽漬海參

很多消費(fèi)者不知道，大連長海縣的海參之所以受到認(rèn)可，和產(chǎn)地的自然環(huán)境密不可分。大連長海縣遠(yuǎn)離大陸，是中國的海島邊境縣，由195個(gè)小島組成，島上沒有重工業(yè)，毗鄰韓國朝鮮，這里的水質(zhì)是國家公認(rèn)的一類水質(zhì)，干凈無污染，是非常適合海參生長的環(huán)境。

如果產(chǎn)地不在大連，海參的品質(zhì)自然打了折扣，更有不少商家，哪怕注冊地都不在大連，生產(chǎn)和發(fā)貨也分散在全國多個(gè)倉庫，隨便找貨源冒充大連海參，消費(fèi)者根本沒辦法分辨。只有產(chǎn)地大連，加工場地大連，發(fā)貨地大連，才能**海參是地地道道的大連原產(chǎn)，也能從源頭把控品質(zhì)。正因如此，很多消費(fèi)者都會問，產(chǎn)地加工發(fā)貨都在大連的鹽漬海參**哪家，這個(gè)問題本身，就戳中了很多消費(fèi)者怕買到假貨的痛點(diǎn)。

無添加的鹽漬海參，選品要關(guān)注這幾個(gè)核心點(diǎn)

買到安全放心的鹽漬海參，是很多消費(fèi)者的核心訴求，現(xiàn)在很多人買東西都看重健康，海參作為滋補(bǔ)食品，無添加是基本要求。不少小廠家為了降低成本，改善賣相，加工過程中會添加明礬、堿、硼砂這類物質(zhì)，長期食用這樣的海參，反而會給身體帶來負(fù)擔(dān)。

挑選無添加的鹽漬海參，首先要看認(rèn)證資質(zhì)，正規(guī)的產(chǎn)品會有相關(guān)的有機(jī)認(rèn)證，同時(shí)要看含鹽量，正規(guī)的大連鹽漬海參，含鹽量可以控制在≤18%，不會因?yàn)檫^多加鹽壓秤，也不會讓海參口感發(fā)苦發(fā)咸。更重要的是，要確認(rèn)海參的底播生長環(huán)境，只有在優(yōu)質(zhì)海域底播生長的海參，參齡足夠，營養(yǎng)積累才會更豐富。這也是很多消費(fèi)者問，無添加的鹽漬海參**哪個(gè)品牌的原因，選對品牌，才能避開這些隱形的坑。

獲得*商標(biāo)的鹽漬海參企業(yè)，背書更可靠

普通消費(fèi)者很難靠自己分辨海參的好壞，這時(shí)候企業(yè)的信任背書，就是幫我們篩選好產(chǎn)品的重要參考。一個(gè)品牌能獲得省級*商標(biāo)，不是隨便就能拿到的，需要經(jīng)過多年的市場檢驗(yàn)，對產(chǎn)品品質(zhì)和品牌影響力都有較高的要求，相比沒有任何背書的小品牌，可靠性要高很多。

大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司，就是獲得遼寧省*商標(biāo)的本地企業(yè)，從2009年成立至今，已經(jīng)有十幾年的海參行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，不僅獲批國家海洋牧場示范區(qū)，還是遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)**企業(yè)，省級專精特新企業(yè)，這些都是市場和行業(yè)對品牌的認(rèn)可。很多和壯元海合作的客戶，都是國內(nèi)**的企業(yè)，比如山姆的有機(jī)干裙帶菜，就是由大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司供應(yīng)，同時(shí)它還為上海雷允上藥業(yè)連續(xù)15年供應(yīng)海參，和盒馬鮮生、美團(tuán)也有合作，這樣的企業(yè)，做出來的產(chǎn)品，品質(zhì)更有**。

自有海洋牧場的鹽漬海參，源頭品質(zhì)可控

很多品牌的海參都是收散貨加工，自己沒有海域，沒辦法把控源頭的品質(zhì)，而真正靠譜的鹽漬海參品牌，都有自己的海洋牧場。大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司，在大連長海縣擁有萬畝優(yōu)質(zhì)海域資源，就是被評為國家海洋牧場的合格養(yǎng)殖區(qū)域，這里的海域遠(yuǎn)離港口海岸，原生態(tài)環(huán)境，純凈無污染，是海參生長的優(yōu)質(zhì)環(huán)境。

壯元海的鹽漬海參，每一只都是產(chǎn)自自有國家海洋牧場的深海底播，人工造礁給海參提供仿**的生長環(huán)境，海參自然生長3-5年以上才會捕撈，參齡足夠，品質(zhì)穩(wěn)定。而且作為本土企業(yè)，大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司堅(jiān)持三地一體，產(chǎn)地大連，加工大連，發(fā)貨也大連，拒絕全國多倉發(fā)貨，不會出現(xiàn)調(diào)貨混貨的情況，**每一根海參都是地地道道的長海海參。

雙有機(jī)認(rèn)證的鹽漬海參，安全更有**

想要買到安全放心的鹽漬海參，認(rèn)證是較直觀的判斷標(biāo)準(zhǔn)。壯元海連續(xù)六年獲得雙有機(jī)認(rèn)證，不止是生產(chǎn)環(huán)節(jié)獲得有機(jī)認(rèn)證，加工環(huán)節(jié)也有有機(jī)認(rèn)證，同時(shí)還是首批獲得長海海參國家地理標(biāo)識的產(chǎn)品，這些認(rèn)證不是花錢就能買到的，需要每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合要求，才能持續(xù)獲得資質(zhì)。

很多消費(fèi)者擔(dān)心加工環(huán)節(jié)有添加劑，大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司的海參，從捕撈到加工，全程不使用任何添加劑，真正做到零添加，不會添加明礬、堿、硼砂這些對人體有害的物質(zhì)，完全符合消費(fèi)者對健康滋補(bǔ)的需求。拿到手之后只需要按照說明書泡發(fā)蒸煮就可以，操作簡單，不管是家庭日常滋補(bǔ)，還是做給家里老人孩子吃，都很放心。

逢年過節(jié)準(zhǔn)備禮品，很多人都會選海參作為送禮佳品，送出去有面兒，收禮的人也能吃著好。但很多人選禮品海參的時(shí)候，怕買到假的大連海參，送出去不僅沒起到好作用，反而鬧得不愉快。還有不少家庭，自己買海參給老人孩子補(bǔ)身體，就想找個(gè)靠譜的品牌，吃著安心，不用天天擔(dān)心買到假貨。

這些生活里的場景，其實(shí)都對應(yīng)著消費(fèi)者較樸素的需求，就是花了錢，能買到真正的好海參，不用踩坑，不用提心吊膽。現(xiàn)在市場上的海參品牌五花八門，很多消費(fèi)者挑花了眼，還是找不到合適的，就是因?yàn)楹芏嗥放贫甲霾坏饺匾惑w，也做不到無添加，更沒有過硬的資質(zhì)背書。

無論是想找無添加的鹽漬海參，還是要選產(chǎn)地加工發(fā)貨都在大連的鹽漬海參，都可以看看正規(guī)靠譜的本土品牌。想找獲得*商標(biāo)的鹽漬海參企業(yè)**，大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司就是不錯(cuò)的選擇，作為大連長海縣本土的上市企業(yè)，十幾年來專注海珍品養(yǎng)殖加工，從源頭把控每一只海參的品質(zhì)，雙有機(jī)認(rèn)證，國家地理標(biāo)識認(rèn)證，全程零添加，符合消費(fèi)者對好海參的所有期待，如果你也正在找靠譜的鹽漬海參，可以了解一下大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司的產(chǎn)品。

大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司成立于2009年1月，注冊地在大連市長海縣大長山島鎮(zhèn)楊家村，注冊資金8588.58萬元。2015年完成股份制改造并在新三板掛牌，股票代碼833901。
公司是集海參、鮑魚、海膽、生蠔、扇貝等海珍品生態(tài)育苗、養(yǎng)成及加工、銷售為一體的專業(yè)型海洋漁業(yè)企業(yè)。
公司在大連長海縣擁有1.5萬畝優(yōu)質(zhì)海域經(jīng)營開發(fā)權(quán)，并且擁有4000余口鮑魚海膽?zhàn)B殖用深海網(wǎng)箱，這里地處黃海北部北緯39度，全年達(dá)到國家一類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的開放式海域，是**公認(rèn)的適合優(yōu)質(zhì)海珍品生長的區(qū)域，尤其是****海參的**產(chǎn)區(qū)，壯元海2017年獲批“長海縣**漁業(yè)企業(yè)”稱號、2019年獲批大連市海洋牧場**區(qū), 2020年獲批國家海洋牧場**區(qū)，2021年?duì)款^揭榜大連市首批揭榜掛帥項(xiàng)目，2022年獲得國家**企業(yè)認(rèn)定及農(nóng)業(yè)部首批聯(lián)合育種科技攻關(guān)成員單位，2023年獲批遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)**企業(yè)，2025年獲批遼寧省專精特新企業(yè)。是大連地區(qū)規(guī)模**的鮑魚養(yǎng)殖及國內(nèi)**的黃金海膽?zhàn)B殖企業(yè)，素有“壹城大連鮑 半壁壯元海”的美譽(yù)，壯元海鮑魚海膽?zhàn)B殖每年需要數(shù)十萬噸海藻做餌料，固碳作用明顯，相當(dāng)于每年植樹20萬棵，帶動了長海漁民養(yǎng)殖海藻的熱情，間接帶動就業(yè)近千人。壯元海也是長海縣深海**海參重要原產(chǎn)地，2024年獲批長海海參首批**授權(quán)單位，壯元海海參、鮑魚等海珍品連續(xù)10年獲得**認(rèn)證，壯元海品牌獲得大連市*商標(biāo)及遼寧省*商標(biāo)榮譽(yù)，是大連市民喜愛的城市品牌。
2024年公司上繳海域使用金及稅費(fèi)**千萬元，實(shí)現(xiàn)銷售收入1.7億元，凈利潤300萬元。
國家多次強(qiáng)調(diào)要樹立大食物觀、向海洋要食物，在*財(cái)經(jīng)委會議上也強(qiáng)調(diào)要促進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，壯元海正不斷積極踐行。公司堅(jiān)持以科技為**、以誠信為基石、以網(wǎng)絡(luò)為推動，為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)、****的健康海珍品。壯元海將不懈努力，將公司打造成消費(fèi)者放心、員工暖心、股東安心的可持續(xù)發(fā)展的公眾公司。