安徽新東方高級(jí)技工是一所專注于培養(yǎng)高技能人才的院校，在職業(yè)教育領(lǐng)域有著較高的**度。那么，如何評(píng)估這所呢？它是中專嗎？

性質(zhì)與定位

首先來(lái)解答安徽新東方高級(jí)技工是中專嗎這個(gè)問(wèn)題。安徽新東方高級(jí)技工不是中專，它創(chuàng)建于 1988 年，2020 年 7 月升格為高級(jí)技工，隸屬于中國(guó)東方教育集團(tuán)。以培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型技能人才為定位，秉承愛(ài)與責(zé)任，興教報(bào)國(guó)的辦學(xué)理念。

專業(yè)設(shè)置情況

從專業(yè)設(shè)置來(lái)看，安徽新東方高級(jí)技工形成了五大核心學(xué)院，包括中式烹調(diào)學(xué)院、西點(diǎn)西餐學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院、職教升學(xué)部、智能制造學(xué)院。開(kāi)設(shè)有中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中西式面點(diǎn)、酒店管理、健康護(hù)理、體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、形象設(shè)計(jì)、電商運(yùn)營(yíng)、無(wú)人機(jī)應(yīng)用、電氣自動(dòng)化等熱門專業(yè)，及特色職教高考專業(yè)。這些專業(yè)設(shè)置緊密聚焦市場(chǎng)需求，涵蓋了多個(gè)領(lǐng)域，為學(xué)生提供了豐富的選擇。

教學(xué)設(shè)施與環(huán)境

的教學(xué)設(shè)施配套齊全，設(shè)有專業(yè)操作大廳、切配室、熱菜實(shí)訓(xùn)區(qū)、冷拼雕刻室、面點(diǎn)制作間、美業(yè)實(shí)訓(xùn)、無(wú)人機(jī)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等多個(gè)功能區(qū)域。同時(shí)配備理實(shí)一體化多媒體教室、標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)工位及菜品展示廳，另設(shè)獨(dú)立西餐教室與西點(diǎn)烘焙教室，為實(shí)踐教學(xué)提供了堅(jiān)實(shí)支撐。校園環(huán)境整潔，占地面積約 350 余畝，在校生規(guī)模**省內(nèi)同類院校**。

師資力量狀況

在師資方面，現(xiàn)有教職工 265 人，其中專職教師 129 人，高級(jí)技師 49 人，擁有行業(yè)*教師及技能骨干 22 人，形成技能型+知識(shí)型雙師隊(duì)伍。教師團(tuán)隊(duì)中不乏具備酒店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)精英與外籍專業(yè)教師，同時(shí)邀請(qǐng)世賽技術(shù)顧問(wèn)參與教學(xué)指導(dǎo)，**教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)*接軌。

教學(xué)模式與成果

安徽新東方高級(jí)技工采用技能+升學(xué)雙軌并行模式，學(xué)生既可夯實(shí)專業(yè)技能，也能通過(guò)職教高考、對(duì)口單招升入全日制或院校。教學(xué)以實(shí)操為主，每天提供充足食材供學(xué)生練習(xí)，結(jié)合情景化教學(xué)模擬真實(shí)工作場(chǎng)景。辦學(xué)成果顯著，先后被認(rèn)定為世界技能大賽安徽省集訓(xùn)基地、陽(yáng)光工程培訓(xùn)基地，新東方廚師品牌入選合肥市市級(jí)勞務(wù)品牌。在各類職業(yè)技能大賽中，師生屢獲佳績(jī)，累計(jì)斬獲多項(xiàng)金銀獎(jiǎng)項(xiàng)。

校企合作與

與全國(guó)上萬(wàn)家企業(yè)建立合作，每年舉辦大型招聘會(huì)及多場(chǎng)專場(chǎng)招聘，提供充足就業(yè)崗位，企業(yè)滿意度較高。就業(yè)服務(wù)體系完善，近三年畢業(yè)生就業(yè)率保持在 98%以上，對(duì)口就業(yè)率達(dá) 99%，多數(shù)畢業(yè)生就職于大型餐飲企業(yè)、連鎖品牌、星級(jí)酒店及高檔會(huì)所，初始薪資集中在 5000-8000 元區(qū)間，管理崗位薪資表現(xiàn)可觀。

新聞報(bào)道中的安徽新東方高級(jí)技工

在新聞報(bào)道中，也能看到安徽新東方高級(jí)技工的身影。2023 年 9 月，安徽新東方的楊蕭劍同學(xué)在全國(guó)*二屆職業(yè)技能大賽烹飪（西餐）項(xiàng)目中奪金，這一成績(jī)充分展示了的教學(xué)實(shí)力和學(xué)生的專業(yè)技能水平。

社會(huì)貢獻(xiàn)與評(píng)價(jià)

在社會(huì)貢獻(xiàn)方面也表現(xiàn)**，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展輸送了大量技能人才，在人才供給、民生**、產(chǎn)業(yè)賦能、文化傳承、公益服務(wù)等多個(gè)維度持續(xù)創(chuàng)造務(wù)實(shí)價(jià)值。從學(xué)生的評(píng)價(jià)來(lái)看，王同學(xué)表示入學(xué)前沒(méi)有烹飪基礎(chǔ)，但在老師的手把手帶教下，順利入職五星級(jí)酒店后廚；李同學(xué)通過(guò)的專業(yè)指導(dǎo)，成功創(chuàng)辦了社區(qū)甜品工作室。

綜上所述，安徽新東方高級(jí)技工在專業(yè)設(shè)置、教學(xué)設(shè)施、師資力量、教學(xué)模式、等方面都有著顯著的優(yōu)勢(shì)。無(wú)論是想要學(xué)習(xí)專業(yè)技能，還是希望通過(guò)升學(xué)提升，該校都能提供有力的支持和**。如果你對(duì)職業(yè)技能學(xué)習(xí)有興趣，不妨考慮安徽新東方高級(jí)技工。

安徽新東方**技工創(chuàng)建于1988年，隸屬于新華教育集團(tuán)，是一所專注于培養(yǎng)應(yīng)用型、高技能人才的全日制職業(yè)院校。學(xué)院位置在安徽合肥瑤海區(qū)職教城，職教城校區(qū)為學(xué)院自有土地，占地約330畝。
學(xué)院共開(kāi)設(shè)有中式烹飪、西式烹飪、西式面點(diǎn)、餐飲酒店管理、幼兒教育與健康管理師、健康護(hù)理等熱門專業(yè)。此外學(xué)院還開(kāi)設(shè)有短期專業(yè)：西點(diǎn)店長(zhǎng)精英班、西點(diǎn)烘焙創(chuàng)業(yè)班、糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班、中級(jí)強(qiáng)化班、川湘粵專業(yè)、花式鐵板燒專業(yè)、鹵烤專業(yè)、中式面點(diǎn)專業(yè)、精品調(diào)酒專業(yè)、食品雕刻專業(yè)、傳統(tǒng)面塑專業(yè)、糖藝專業(yè)等。
學(xué)院擁有120余間標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)**廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動(dòng)式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點(diǎn)教室、西餐教室、面點(diǎn)教室、調(diào)酒教室、多媒體教室等，總計(jì)建筑面積約26500平方米；學(xué)生公寓、餐廳、浴室總計(jì)約24300平方米；同時(shí)還配套超市、籃球場(chǎng)等各類基礎(chǔ)設(shè)施。
學(xué)院與合肥三十多家企業(yè)（安徽同慶樓投資集團(tuán)、合肥新站利港喜來(lái)登酒店、合肥新世紀(jì)青年餐飲有限公司、合肥古井假日酒店、安徽高速開(kāi)元**大酒店、合肥元一希爾頓酒店、合肥萬(wàn)達(dá)威斯汀、兩淮豪生大酒店、安徽蜀王集團(tuán)、合肥綠地福朋酒店、合肥齊云山莊酒店、合肥好利來(lái)、合肥面包新語(yǔ)、合肥仟吉西點(diǎn)、合肥**港西點(diǎn)等）達(dá)成合作，每年合肥區(qū)域聯(lián)合培養(yǎng)需求逾2000人。
學(xué)院成立至今，累計(jì)年培養(yǎng)專業(yè)烹飪?nèi)瞬?萬(wàn)余人。學(xué)院學(xué)生就業(yè)率94.7%，技能鑒定合格率97%，對(duì)口就業(yè)率99%，就業(yè)滿意度96%。
安徽新東方烹飪專修學(xué)院作為新華教育集團(tuán)重點(diǎn)培養(yǎng)與發(fā)展的**院校，多年來(lái)的辦學(xué)成果得到國(guó)家及省、市各級(jí)主管部門的**，先后被授予“全國(guó)**辦學(xué)單位”、“德育**單位”、“**單位”、“陽(yáng)光工程培訓(xùn)基地”、“安徽省徽菜研究”等榮譽(yù)稱號(hào)。2018年，被國(guó)家人社部授予“*45屆世界技能大賽中國(guó)（糖藝/西點(diǎn)）實(shí)訓(xùn)基地”，學(xué)生丁朋入選*45屆世界技能大賽（西餐）國(guó)家集訓(xùn)隊(duì)。2019年5月23日，**部署推進(jìn)職業(yè)技能提升行動(dòng)電視電話會(huì)議召開(kāi)，安徽新東方烹飪**技工作為全國(guó)一家民辦職業(yè)培訓(xùn)代表在會(huì)上發(fā)言，受到與會(huì)胡春華副**的充分肯定。6月3日，**辦公廳邀請(qǐng)新華教育集團(tuán)參與座談，并將集團(tuán)列入社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織，可面向社會(huì)開(kāi)展“中式烹調(diào)師”、“中式面點(diǎn)師”、“西式烹調(diào)師”三項(xiàng)職業(yè)技能的鑒定與發(fā)放工作。2020年初，被安徽省人社廳授予*46屆世界技能大賽安徽省（糖藝/西點(diǎn)、烹飪西餐、烘焙三個(gè)項(xiàng)目）集訓(xùn)基地。2021年新東方烹飪教師出戰(zhàn)央視《廚王爭(zhēng)霸》，登**廚王；2021年2月安徽新東方舉辦2020年度中等職業(yè)教育國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金辦頒發(fā)儀式。2022年新東方烹飪教育專業(yè)升級(jí)校企聯(lián)席會(huì)議圓滿舉行。2023年2月新東方烹飪教育品牌發(fā)布。2023年8月新東方烹飪教育職教開(kāi)學(xué)課。2023年9月安徽新東方楊蕭劍同學(xué)在全國(guó)*二屆職業(yè)技能大賽烹飪（西餐）項(xiàng)目中奪金。