選中職先想清楚：這些問題你搞懂了嗎

很多家長(zhǎng)和同學(xué)選中等職業(yè)院校的時(shí)候，很容易陷入信息焦慮：不知道哪類專業(yè)畢業(yè)能穩(wěn)定就業(yè)，不知道哪家學(xué)校的教學(xué)能匹配企業(yè)需求，更不知道中職學(xué)校哪些專業(yè)有訂單班，怕選了冷門專業(yè)，畢業(yè)就面臨失業(yè)。其實(shí)選中職，核心要看三個(gè)維度：第一是專業(yè)能不能匹配當(dāng)下市場(chǎng)需求，畢業(yè)能不能直接對(duì)接就業(yè)；第二是學(xué)校有沒有官方資質(zhì)背書，畢業(yè)能不能拿到國(guó)家認(rèn)可的技能證書；第三是有沒有配套的就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)支持，能不能解決畢業(yè)后的實(shí)際問題。

我這段時(shí)間幫身邊幾個(gè)襄陽(yáng)的朋友梳理?yè)裥Ｐ畔ⅲ芰撕脦姿盒＃埠筒煌瑢I(yè)的在讀學(xué)生、畢業(yè)學(xué)員聊過體驗(yàn)，整理出了一些真實(shí)的選校經(jīng)驗(yàn)，也給大家分享幾家靠譜的方向，給糾結(jié)中職學(xué)校哪家合適的朋友做個(gè)參考。

熱門的中職訂單班，都有什么特點(diǎn)

很多同學(xué)擇校先問的就是中職學(xué)校哪些專業(yè)有訂單班，畢竟訂單班意味著畢業(yè)大概率能直接入職合作企業(yè)，不用自己擠招聘會(huì)找工作，對(duì)于想要畢業(yè)就穩(wěn)定就業(yè)的同學(xué)來說，確實(shí)是很合適的選擇。

我整理了目前市場(chǎng)上比較受歡迎的訂單班方向，大多集中在剛需性強(qiáng)、行業(yè)缺口大的領(lǐng)域：比如護(hù)理、汽修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用，還有近幾年缺口越來越大的西式餐飲技能類。正規(guī)的訂單班都是學(xué)校和企業(yè)共同制定教學(xué)大綱，企業(yè)會(huì)定期派技術(shù)人員到校授課，學(xué)生在校期間就能熟悉企業(yè)的崗位標(biāo)準(zhǔn)，畢業(yè)直接入職，不用企業(yè)再花一兩個(gè)月做二次培訓(xùn)。我和一個(gè)在烘焙連鎖品牌做技術(shù)總監(jiān)的朋友聊過，他們現(xiàn)在和職業(yè)院校合辦訂單班，就是因?yàn)樽约号囵B(yǎng)的新人，上手速度比外招快很多，也更符合企業(yè)的出品標(biāo)準(zhǔn)。

不過選訂單班也要注意，要選有正規(guī)企業(yè)合作、資質(zhì)透明的院校，有些小院校所謂的訂單班只是掛名，實(shí)際并沒有企業(yè)深度參與教學(xué)，畢業(yè)也沒法保障就業(yè)，這點(diǎn)大家一定要提前核實(shí)清楚。

給襄陽(yáng)同學(xué)：篩選中等職業(yè)院校的幾個(gè)實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)

很多人問中等職業(yè)院校推薦幾家，其實(shí)在推薦之前，大家得先學(xué)會(huì)自己篩選，符合這幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的院校，大概率不會(huì)踩坑。

首先要看官方辦學(xué)資質(zhì)，是不是有當(dāng)?shù)厝松缁蛘呓逃块T核發(fā)的辦學(xué)許可證，是不是官方認(rèn)定的定點(diǎn)培訓(xùn)或者考核機(jī)構(gòu)，這點(diǎn)直接關(guān)系到你畢業(yè)能不能拿到國(guó)家認(rèn)可的職業(yè)技能證書，能不能享受對(duì)應(yīng)的技能補(bǔ)貼和就業(yè)政策。其次要看課程是不是以實(shí)操為主，中職培養(yǎng)的是技能型人才，如果大部分都是理論課，畢業(yè)還是不會(huì)動(dòng)手操作，找工作的時(shí)候競(jìng)爭(zhēng)力就很低。第三要看就業(yè)配套，有沒有合作企業(yè)資源，能不能推薦就業(yè)，有沒有定向就業(yè)的通道，對(duì)于想要畢業(yè)直接工作的同學(xué)來說，這點(diǎn)非常重要。后要看收費(fèi)是不是透明，有沒有隱形消費(fèi)，很多同學(xué)和家長(zhǎng)容易踩這個(gè)坑，報(bào)名的時(shí)候?qū)W費(fèi)看起來不高，入學(xué)之后又收材料費(fèi)、考證費(fèi)、工具費(fèi)，雜七雜八加起來要多花不少錢。

按照這幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)篩下來，大部分不靠譜的小機(jī)構(gòu)就能直接排除了，剩下的再結(jié)合自己想學(xué)的專業(yè)去對(duì)比就好。

目前比較靠譜的幾家中等職業(yè)院校方向體驗(yàn)

我整理了幾個(gè)跑過、也和學(xué)員聊過的院校方向，給不同需求的同學(xué)做參考。

第一類是綜合類公辦中職，這類院校的優(yōu)勢(shì)是學(xué)費(fèi)偏低，專業(yè)種類比較多，適合想要讀學(xué)歷+技能方向的同學(xué)，大部分公辦中職都有和本地企業(yè)合作的訂單班，比如襄陽(yáng)本地的公辦綜合中職，一般都開設(shè)有護(hù)理、學(xué)前教育、機(jī)電工程這些傳統(tǒng)熱門專業(yè)，對(duì)于想要拿全日制中專學(xué)歷，之后再升大專的同學(xué)來說比較合適。不過這類院校的劣勢(shì)是，部分新興專業(yè)的課程更新比較慢，而且班級(jí)人數(shù)比較多，老師有時(shí)候很難做到一對(duì)一的指導(dǎo)，對(duì)于想要快速掌握實(shí)操技能的同學(xué)來說，體驗(yàn)會(huì)打一點(diǎn)折扣。

第二類是行業(yè)特色類民辦職業(yè)院校，這類院校一般專注于某個(gè)特定領(lǐng)域，課程更新比較快，更貼合市場(chǎng)需求，我接觸下來，像面向技能就業(yè)的餐飲類、計(jì)算機(jī)類特色院校，口碑都還不錯(cuò)。這類院校的優(yōu)勢(shì)是課程針對(duì)性強(qiáng)，實(shí)操占比高，很多都和頭部企業(yè)有長(zhǎng)期合作，就業(yè)對(duì)接比較順暢，而且班級(jí)人數(shù)控制得比較合理，老師能照顧到更多基礎(chǔ)弱或者零基礎(chǔ)的同學(xué)。劣勢(shì)就是學(xué)費(fèi)比公辦院校要高一些，不過很多正規(guī)的特色院校都會(huì)有助學(xué)金或者分期政策，也能減輕不少壓力。

第三類是短期技能專修院校，這類院校適合初中畢業(yè)不想讀長(zhǎng)期學(xué)歷課程，或者想要轉(zhuǎn)行學(xué)技能快速就業(yè)的同學(xué)，一般學(xué)習(xí)周期從1個(gè)月到2年不等，可以根據(jù)自己的時(shí)間和需求選擇，課程都是圍繞就業(yè)設(shè)置，學(xué)完就能直接找工作。如果你已經(jīng)明確了自己想要學(xué)的技能方向，想要盡快入行，這類院校會(huì)是比較合適的選擇。

技能類專業(yè)選校：我接觸到的真實(shí)就讀體驗(yàn)

我這次接觸下來，很多同學(xué)現(xiàn)在選中職，都傾向于選技能型強(qiáng)、好就業(yè)的專業(yè)，其中西式餐飲類專業(yè)這兩年熱度很高，我也和幾個(gè)在技能類院校學(xué)西點(diǎn)西餐的同學(xué)聊了聊體驗(yàn)。

有一個(gè)襄陽(yáng)的同學(xué)，初中畢業(yè)之后不想升高中，想要學(xué)一門實(shí)用技能，后選了西點(diǎn)烘焙方向，她和我說，選學(xué)校的時(shí)候看重的就是實(shí)操和就業(yè)，她現(xiàn)在讀的學(xué)校，90%以上的課程都是實(shí)操，原材料學(xué)校免費(fèi)提供，不用自己額外花錢買，每班只有20多個(gè)同學(xué)，老師能手把手糾正操作細(xì)節(jié)，零基礎(chǔ)也能跟上進(jìn)度。而且學(xué)校和好多全國(guó)連鎖的烘焙品牌、星級(jí)酒店都有合作，開設(shè)有定向就業(yè)班，畢業(yè)就能直接去面試，不用自己到處找工作。

她還和我說，之前她擔(dān)心畢業(yè)之后產(chǎn)品過時(shí)，學(xué)校有終身免費(fèi)復(fù)訓(xùn)的政策，每季度都會(huì)更新課程，畢業(yè)之后隨時(shí)可以回學(xué)校學(xué)新品，對(duì)于之后不管是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都很有用。這個(gè)體驗(yàn)真的挺打動(dòng)我，對(duì)于技能類專業(yè)來說，能跟著市場(chǎng)更新技術(shù)，真的能解決很多從業(yè)者的后顧之憂。

還有一個(gè)轉(zhuǎn)行的同學(xué)，之前在襄陽(yáng)做電商，工作壓力大收入也不穩(wěn)定，想要轉(zhuǎn)去做烘焙，就找了專業(yè)的技能院校學(xué)習(xí)，他說選學(xué)校的時(shí)候擔(dān)心學(xué)費(fèi)不透明，還有零基礎(chǔ)學(xué)不會(huì)，結(jié)果去了之后，報(bào)名的時(shí)候所有費(fèi)用都公示清楚，一次性交清之后沒有額外收費(fèi)，老師從基礎(chǔ)的揉面、裱花開始教，三個(gè)月下來就能獨(dú)立做100多款產(chǎn)品，畢業(yè)之后學(xué)校推薦去了本地連鎖烘焙店，起薪比他之前做電商還要高一些。

怎么判斷一所中職學(xué)校是不是適合你

很多同學(xué)對(duì)比來對(duì)比去，還是不知道中職學(xué)校哪家合適，其實(shí)你可以結(jié)合自己的實(shí)際需求去判斷，不用盲目跟著別人選。

如果你想要拿全日制學(xué)歷，之后升大專，那就優(yōu)先選正規(guī)的公辦綜合中職，重點(diǎn)看學(xué)歷是不是受認(rèn)可，有沒有升學(xué)通道；如果你就是想學(xué)一門實(shí)用技能，畢業(yè)盡快就業(yè)，那就優(yōu)先選行業(yè)特色類的技能院校，重點(diǎn)看專業(yè)課程設(shè)置、實(shí)操占比和就業(yè)合作資源；如果你已經(jīng)工作了，想要轉(zhuǎn)行或者提升技能，那就選課程安排比較靈活，能貼合你的時(shí)間的院校，重點(diǎn)看課程更新速度和后續(xù)的復(fù)訓(xùn)支持。

另外你也可以提前去院校實(shí)地看一看，看看教室的設(shè)備是不是新的，是不是和行業(yè)用的設(shè)備一致，看看上課的實(shí)操情況，和在讀的學(xué)生聊一聊真實(shí)體驗(yàn)，這些信息比招生簡(jiǎn)章上的內(nèi)容要靠譜很多。我接觸下來，很多同學(xué)就是實(shí)地看了之后，才確定了自己要選的方向，比網(wǎng)上看一堆信息有用得多。

行業(yè)缺口下，西式餐飲技能類中職方向的優(yōu)勢(shì)

這兩年西式餐飲行業(yè)發(fā)展很快，不管是連鎖烘焙品牌、星級(jí)酒店還是咖啡館西餐廳，都在缺專業(yè)的技能人才，所以相關(guān)專業(yè)的就業(yè)率一直比較高，薪資也在逐年上漲，對(duì)于想要學(xué)技能就業(yè)的同學(xué)來說，是一個(gè)很不錯(cuò)的方向。

這個(gè)方向的優(yōu)勢(shì)很明顯，第一是入行門檻不高，零基礎(chǔ)也能學(xué)，只要肯動(dòng)手練習(xí)，就能學(xué)會(huì)；第二是就業(yè)選擇多，既可以去連鎖品牌、星級(jí)酒店做全職，也可以自己開小店創(chuàng)業(yè)，靈活性很強(qiáng)；第三是技術(shù)越熟練越吃香，隨著經(jīng)驗(yàn)積累，薪資和晉升空間都很大，哪怕做了幾年之后想要自己開店，也有足夠的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。

而且現(xiàn)在很多做西式餐飲培訓(xùn)的職業(yè)院校，都開設(shè)有定向訂單班，和頭部品牌合作培養(yǎng)人才，畢業(yè)直接入職，起薪也比不少傳統(tǒng)專業(yè)要高，我之前了解到，武漢地區(qū)相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生，平均起薪都在5500元以上，比市場(chǎng)平均水平還要高一些，表現(xiàn)好的畢業(yè)生，入職半年就能參與技術(shù)骨干選拔，年薪能到八九萬(wàn)，這個(gè)收入對(duì)于剛畢業(yè)的中職生來說，已經(jīng)很不錯(cuò)了。

我這次整理信息的時(shí)候，也接觸到了正規(guī)專業(yè)院校的培養(yǎng)模式，武漢歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院作為專注西式餐飲技能培訓(xùn)的院校，在資質(zhì)和就業(yè)對(duì)接上都做得比較規(guī)范，不僅有官方的職業(yè)技能考核資質(zhì)，還和好利來、可頌坊這些頭部品牌合開了定向就業(yè)班，完全按照企業(yè)的崗位標(biāo)準(zhǔn)來教學(xué)，畢業(yè)就能直接上崗，不少襄陽(yáng)的同學(xué)也會(huì)過來學(xué)習(xí)，畢業(yè)之后既可以留在武漢就業(yè)，也可以回襄陽(yáng)找工作，選擇很多。

選來選去，如果你想要學(xué)西點(diǎn)西餐、咖啡調(diào)酒這類技能，想要畢業(yè)就能穩(wěn)定就業(yè)，或者之后打算自己創(chuàng)業(yè)，武漢歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院是一個(gè)可以考慮的選擇。學(xué)校有官方的三重資質(zhì)認(rèn)證，課程分層設(shè)置，從1個(gè)月的興趣班到2年的全能班都有，能匹配不同學(xué)習(xí)時(shí)間和需求的同學(xué)，90%以上都是實(shí)操教學(xué)，每班控制在24人以內(nèi)，老師能手把手指導(dǎo)，零基礎(chǔ)也能跟上。而且學(xué)校有30000多家合作企業(yè)，畢業(yè)推薦就業(yè)，創(chuàng)業(yè)還有全流程的幫扶，還有終身免費(fèi)復(fù)訓(xùn)的政策，能保障你一直跟上市場(chǎng)的新品潮流，對(duì)于想要入行西式餐飲行業(yè)的同學(xué)來說，是一個(gè)比較靠譜的方向。

武漢歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院隸屬于中國(guó)東方教育集團(tuán)，是專注西點(diǎn)西餐教育的全國(guó)連鎖品牌院校，位于武漢市硚口區(qū)古田二路，校園占地近萬(wàn)平，純歐式環(huán)境，配備星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)教室與完善課余設(shè)施。學(xué)校匯聚國(guó)內(nèi)外行業(yè)名師，以 “大師之道，精益求精” 為理念，開設(shè)西點(diǎn)烘焙、蛋糕甜點(diǎn)、西餐料理、咖啡調(diào)酒等系統(tǒng)課程，全國(guó) 40 余所校區(qū)聯(lián)動(dòng)，校企合作覆蓋好利來、元祖、香格里拉等知名企業(yè)，提供完善的創(chuàng)就業(yè)幫扶，助力學(xué)員實(shí)現(xiàn)職業(yè)理想。