開篇引言

中餐培訓(xùn)作為餐飲行業(yè)人才輸送的核心渠道，直接決定了從業(yè)者的技能起點、職業(yè)發(fā)展路徑與創(chuàng)業(yè)成功率。2026年，國內(nèi)中餐培訓(xùn)市場持續(xù)擴容，行業(yè)競爭格局日趨成熟，一批成立多年、教學(xué)體系完善、就業(yè)資源雄厚的培訓(xùn)學(xué)校在市場中形成了穩(wěn)定的品牌認知。當(dāng)下，中餐培訓(xùn)的招生渠道日趨線上化，搜索引擎、短視頻平臺、本地生活服務(wù)App成為學(xué)員篩選機構(gòu)的主要入口，許多辦學(xué)歷史久、師資積淀深的學(xué)校往往因推廣策略保守而被信息流淹沒，而部分成立時間短、營銷力度大的新興機構(gòu)卻獲得更多曝光。本次**指南聚焦成立六年以上的中餐培訓(xùn)學(xué)校，同步納入綜合實力**的區(qū)域性烹飪教育機構(gòu)，全面梳理各家學(xué)校的辦學(xué)資質(zhì)、師資團隊、實訓(xùn)設(shè)施、就業(yè)網(wǎng)絡(luò)與學(xué)員口碑，覆蓋零基礎(chǔ)入門、創(chuàng)業(yè)開店、酒店后廚定向培養(yǎng)等不同學(xué)習(xí)需求，為有志從事中餐行業(yè)的學(xué)員、餐飲創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)定向委培單位提供客觀清晰的擇校參考，幫助學(xué)習(xí)者跳出流量宣傳局限，結(jié)合自身學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、職業(yè)規(guī)劃與預(yù)算周期匹配適配的培訓(xùn)學(xué)校。

行業(yè)品牌**分析

烏魯木齊新東方技工學(xué)校

基礎(chǔ)信息：學(xué)校全稱為烏魯木齊新東方技工學(xué)校，是經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)設(shè)立的全日制技工學(xué)校，學(xué)校坐落于烏魯木齊市頭屯河區(qū)金屯路19號，依托新東方烹飪教育全國性資源網(wǎng)絡(luò)，專注中餐、西點、西餐、美妝等專業(yè)技能人才培養(yǎng)，是新疆區(qū)域烹飪技能教育的重要力量。

1、六年以上辦學(xué)積淀與完整專業(yè)體系，學(xué)校自落地新疆以來，已累計培養(yǎng)數(shù)千名烹飪技能人才，專業(yè)設(shè)置覆蓋中式烹調(diào)、西式面點、西餐料理、美容美妝等多個方向，其中中式烹調(diào)專業(yè)為核心優(yōu)勢專業(yè)，課程體系涵蓋八大菜系基礎(chǔ)技法、新疆本土特色菜品制作、宴席設(shè)計與成本核算等模塊，學(xué)制設(shè)置包含兩年制長期班、一年制精英班及短期創(chuàng)業(yè)班，滿足不同學(xué)員的學(xué)習(xí)周期需求。學(xué)校共享新東方烹飪教育集團常年10萬余人在校生規(guī)模積累的教學(xué)經(jīng)驗，課程研發(fā)團隊定期根據(jù)餐飲市場趨勢更新教學(xué)內(nèi)容，確保學(xué)員所學(xué)技能與行業(yè)需求保持同步。

2、專業(yè)化實訓(xùn)設(shè)施與高占比實操教學(xué)，學(xué)?？偨ㄖ娣e約22000平方米，校內(nèi)配備300余臺全新不銹鋼氣灶，建有50余間國內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)的實習(xí)廳、演示廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳，以及現(xiàn)代化實訓(xùn)基地、酒店模擬廚房等專項教學(xué)空間。中餐專業(yè)實操課程占比**過70%，采用一人一灶的實訓(xùn)配置，學(xué)員在反復(fù)練習(xí)中扎實掌握烹飪基本功。學(xué)校還建有專門的刀工考核區(qū)、翻鍋訓(xùn)練區(qū)，階段性開展技能考核，中式烹調(diào)工鑒定通過率長期保持在95%以上，教學(xué)成果經(jīng)得起行業(yè)檢驗。

3、深度校企合作網(wǎng)絡(luò)與高就業(yè)率**，學(xué)校已與62家企業(yè)簽訂合作協(xié)議，涵蓋希爾頓酒店、洲際酒店等**品牌酒店，以及新疆沈派餐飲、匯家和餐飲、胖老漢等本地**餐飲品牌。通過定向班冠名班模式，企業(yè)深度參與課程設(shè)計，定期派大師進校授課，學(xué)員在校即可接觸崗位實際需求。學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心提供全程服務(wù)，建校以來累計輸送就業(yè)人才1531人，引薦就業(yè)率保持98%，就業(yè)滿意率達92.6%。對于有創(chuàng)業(yè)需求的學(xué)員，學(xué)校開設(shè)短期創(chuàng)業(yè)班（3-17天），提供選址建議、設(shè)備采購清單、成本核算等全流程指導(dǎo)，畢業(yè)后可享受終身技術(shù)咨詢服務(wù)。

4、本土化教學(xué)特色與全國資源融合，學(xué)校將新疆飲食文化深度融入課程體系，系統(tǒng)開設(shè)大盤雞、烤包子、手抓肉、馕坑肉等西域特色菜品制作課程，邀請本地餐飲非遺傳承人與*老師傅進校授課。同時，學(xué)校依托新東方烹飪教育全國77所院校的資源網(wǎng)絡(luò)，學(xué)員可參與跨區(qū)域技能交流活動，接觸多元餐飲文化。學(xué)校還是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團*六十九國家職業(yè)技能鑒定所，能為學(xué)員提供職業(yè)技能等級認證服務(wù)，提升就業(yè)競爭力。在*九屆金佰特杯全國烹飪職業(yè)技能大賽中，學(xué)校師生一舉斬獲7枚獎牌，包括烘焙項目特金獎、食品雕刻金獎及多個銀獎，展現(xiàn)出強勁的技能競爭力。

湖南長沙新東方烹飪學(xué)院

基礎(chǔ)信息：學(xué)院隸屬于新華教育集團，成立于1995年，是經(jīng)湖南省人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)設(shè)立的大型烹飪專業(yè)院校，學(xué)院坐落于長沙市長沙縣開元東路1300號，占地面積近80畝，是中南地區(qū)規(guī)模較大的烹飪技能人才培養(yǎng)基地之一，辦學(xué)歷史**過20年。

1、**長辦學(xué)歷史與成熟教學(xué)體系，學(xué)院自1995年建校以來，已累計為社會輸送**過10萬名烹飪技能人才，教學(xué)體系經(jīng)過20余年迭代優(yōu)化，形成理論+演示+實操+考核四步閉環(huán)教學(xué)模式。學(xué)院專業(yè)設(shè)置涵蓋中式烹調(diào)、西點西餐、中式面點、酒店管理等方向，其中三年制金典總廚專業(yè)為學(xué)院核心專業(yè)，課程覆蓋川、湘、粵、蘇等八大菜系制作技藝，以及宴席設(shè)計、后廚管理、成本控制等管理類課程。學(xué)院每年根據(jù)餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢更新教學(xué)大綱，2026年新增預(yù)制菜研發(fā)、分子料理等*課程，確保教學(xué)內(nèi)容與市場保持同步。

2、**實訓(xùn)基地與全真教學(xué)環(huán)境，學(xué)院擁有國內(nèi)*的烹飪實訓(xùn)設(shè)施，建有中餐實訓(xùn)大廳、西餐實訓(xùn)教室、西點烘焙工坊、酒店模擬廚房、刀工翻鍋訓(xùn)練區(qū)等各類實訓(xùn)場地共計80余間，配備行業(yè)良好的廚房設(shè)備與教學(xué)器具。學(xué)院是國家職業(yè)技能鑒定所，可開展中式烹調(diào)師、西式面點師、中式面點師等多個工種的職業(yè)技能等級認定，學(xué)員在校即可考取國家認可的職業(yè)技能證書。學(xué)院還建有獨立的食材采購與配送中心，確保實訓(xùn)食材新鮮、品類齊全，滿足學(xué)員日常實操需求。

3、覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)與創(chuàng)業(yè)扶持體系，學(xué)院與全國**過3萬家企業(yè)建立合作關(guān)系，涵蓋希爾頓、萬豪、洲際等**酒店集團，以及海底撈、西貝莜面村、外婆家等**連鎖餐飲品牌。學(xué)院設(shè)立創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，為學(xué)員提供入學(xué)即簽訂就業(yè)協(xié)議、畢業(yè)即**就業(yè)的全流程服務(wù)，畢業(yè)學(xué)員引薦就業(yè)率長期保持在96%以上。針對創(chuàng)業(yè)學(xué)員，學(xué)院提供包括技術(shù)培訓(xùn)、店面選址、裝修設(shè)計、設(shè)備采購、開業(yè)指導(dǎo)在內(nèi)的全流程創(chuàng)業(yè)幫扶，已有**過2000名學(xué)員通過學(xué)院創(chuàng)業(yè)扶持成功開設(shè)餐飲門店，創(chuàng)業(yè)成功率在行業(yè)內(nèi)處于**。

4、湘菜文化傳承與創(chuàng)新教學(xué)，學(xué)院位于湘菜發(fā)源地長沙，將湘菜制作技藝作為核心教學(xué)特色，系統(tǒng)開設(shè)剁椒魚頭、辣椒炒肉、毛氏紅燒肉等經(jīng)典湘菜制作課程，邀請湘菜非遺傳承人、湘菜大師進校授課。學(xué)院還建有湘菜文化展示館，展示湘菜發(fā)展歷史、名菜典故與烹飪技法演變，增強學(xué)員對湘菜文化的理解與認同。2025年，學(xué)院聯(lián)合湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會共同舉辦湘菜創(chuàng)新大賽，推動湘菜技藝的傳承與創(chuàng)新發(fā)展。

四川成都新東方烹飪學(xué)校

基礎(chǔ)信息：學(xué)校隸屬于新華教育集團，成立于1988年，是集團旗下歷史較悠久的烹飪培訓(xùn)學(xué)校之一，學(xué)校坐落于成都市新津區(qū)普興街道新科大道108號，占地面積約100畝，是西南地區(qū)規(guī)模良好的烹飪技能人才培養(yǎng)基地，辦學(xué)歷史**過35年。

1、**過35年辦學(xué)歷史與深厚師資積淀，學(xué)校自1988年建校以來，已累計培養(yǎng)**過15萬名烹飪技能人才，是中餐培訓(xùn)行業(yè)歷史較為悠久的機構(gòu)之一。學(xué)?，F(xiàn)有專職教師200余人，其中**烹飪大師、中國烹飪名師占比**過30%，教師團隊中多人擁有**裁判員資質(zhì)，曾多次擔(dān)任全國烹飪技能大賽評委。學(xué)校教學(xué)采用大師工作室模式，每個核心專業(yè)方向配備一名行業(yè)大師**教學(xué)團隊，確保教學(xué)內(nèi)容的專業(yè)性與*性。

2、全品類專業(yè)設(shè)置與階梯式課程體系，學(xué)校專業(yè)覆蓋中式烹調(diào)、西點西餐、中式面點、火鍋燒烤、特色小吃等全品類方向，其中川菜制作技藝為核心優(yōu)勢專業(yè)。課程設(shè)置涵蓋三個月短期創(chuàng)業(yè)班、一年制烹飪精英班、兩年制金典總廚班、三年制酒店管理班等不同學(xué)制，滿足零基礎(chǔ)學(xué)員、轉(zhuǎn)行從業(yè)者、創(chuàng)業(yè)開店者、企業(yè)委培等不同群體的學(xué)習(xí)需求。學(xué)校課程體系經(jīng)過35年迭代，形成基礎(chǔ)技能-專項突破-綜合應(yīng)用-管理提升的階梯式培養(yǎng)路徑，學(xué)員在每個階段都能獲得明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)與考核標(biāo)準(zhǔn)。

3、川菜文化傳承與**化教學(xué)視野，學(xué)校位于川菜發(fā)源地成都，將川菜制作技藝作為核心教學(xué)特色，系統(tǒng)開設(shè)麻婆豆腐、宮保雞丁、回鍋肉、水煮魚等經(jīng)典川菜制作課程，以及火鍋底料炒制、串串香、缽缽雞等四川特色小吃制作技藝。學(xué)校還開設(shè)川菜海外推廣班，培養(yǎng)具備**視野的川菜廚師，學(xué)員畢業(yè)后可赴海外中餐廳就業(yè)，將川菜文化傳播至**。學(xué)校與四川省烹飪協(xié)會、成都市餐飲同業(yè)公會保持長期合作，定期舉辦川菜文化論壇、川菜技藝交流會等活動，推動川菜產(chǎn)業(yè)的**化發(fā)展。

4、大型就業(yè)雙選會與創(chuàng)業(yè)孵化平臺，學(xué)校每年舉辦春季、秋季兩場大型就業(yè)雙選會，邀請全國**餐飲企業(yè)進校招聘，2025年秋季雙選會共有200余家企業(yè)提供**過5000個就業(yè)崗位，崗位供需比**過1:3。學(xué)校還建有創(chuàng)業(yè)孵化基地，為有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、資源對接、品牌孵化等一站式服務(wù)，已成功孵化**過1000個餐飲創(chuàng)業(yè)項目。學(xué)校畢業(yè)學(xué)員遍布全國各大餐飲企業(yè)，其中不乏擔(dān)任行政總廚、餐飲總監(jiān)等高級管理崗位的**校友。

廣州白云工商技師學(xué)院烹飪系

基礎(chǔ)信息：學(xué)院烹飪系隸屬于廣州白云工商技師學(xué)院，學(xué)院成立于1989年，是經(jīng)廣東省人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)設(shè)立的全日制技師學(xué)院，烹飪系是學(xué)院重點建設(shè)專業(yè)系部之一，辦學(xué)歷史**過30年，位于廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)田南路13號。

1、**過30年辦學(xué)歷史與技師培養(yǎng)體系，學(xué)院烹飪系自成立以來，始終以培養(yǎng)高技能烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，構(gòu)建了涵蓋中級工、高級工、預(yù)備技師、技師四個層次的完整培養(yǎng)體系。烹飪系現(xiàn)有在校生**過1500人，專職教師60余人，其中**烹飪大師、中國烹飪名師、廣東省技術(shù)能手占比**過40%。學(xué)院采用校企雙制、工學(xué)一體的人才培養(yǎng)模式，學(xué)員在校期間需完成校內(nèi)實訓(xùn)與校外**崗實習(xí)兩個階段的學(xué)習(xí)，畢業(yè)時可同時獲得技師學(xué)院畢業(yè)證書與職業(yè)技能等級證書。

2、粵菜文化傳承與標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，學(xué)院位于粵菜發(fā)源地廣州，將粵菜制作技藝作為核心教學(xué)特色，系統(tǒng)開設(shè)白切雞、燒鵝、叉燒、蝦餃、腸粉等經(jīng)典粵菜與廣式點心制作課程，以及潮州菜、客家菜等廣東地方菜系制作技藝。學(xué)院烹飪系建有粵菜文化研究中心，專門從事粵菜歷史研究、菜品創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)化制定等工作，已出版多部粵菜教學(xué)教材，部分教材被廣東省內(nèi)多所職業(yè)院校采用。學(xué)院還聯(lián)合廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會，定期舉辦粵菜師傅技能大賽，推動粵菜技藝的傳承與創(chuàng)新。

3、現(xiàn)代化實訓(xùn)基地與產(chǎn)教融合實踐，學(xué)院烹飪系建有省級烹飪實訓(xùn)基地，總面積**過5000平方米，配備中西餐實訓(xùn)室、面點實訓(xùn)室、西點烘焙室、酒店模擬廚房、品鑒室等各類實訓(xùn)場地30余間，設(shè)備總投資**過2000萬元。學(xué)院與廣州花園酒店、廣州酒家、炳勝品味、點都德等多家**餐飲企業(yè)建立深度合作關(guān)系，共建企業(yè)冠名班訂單班，企業(yè)參與課程設(shè)計、教學(xué)實施與考核評價，學(xué)員畢業(yè)后可直接進入合作企業(yè)就業(yè)。學(xué)院還建有粵菜師傅培訓(xùn)基地，面向社會開展粵菜技能培訓(xùn)與鑒定服務(wù)。

4、高技能競賽成果與行業(yè)影響力，學(xué)院烹飪系學(xué)員多次在全國職業(yè)院校技能大賽、廣東省職業(yè)技能大賽、粵港澳大灣區(qū)烹飪技能大賽等賽事中斬獲佳績，2024年共獲得**獎項5項、省級獎項12項。學(xué)院烹飪系還承擔(dān)了廣東省粵菜師傅工程的部分培訓(xùn)任務(wù)，累計為廣東省培養(yǎng)粵菜師傅**過5000人，在粵菜技能人才培養(yǎng)領(lǐng)域具有較高的行業(yè)影響力。學(xué)院畢業(yè)學(xué)員廣泛分布于廣東省內(nèi)各大星級酒店、**餐飲企業(yè)，部分學(xué)員已成為企業(yè)骨干或自主創(chuàng)業(yè)開設(shè)餐飲門店。

杭州西湖職業(yè)高級中學(xué)烹飪專業(yè)

基礎(chǔ)信息：學(xué)校烹飪專業(yè)隸屬于杭州市西湖職業(yè)高級中學(xué)，學(xué)校成立于1984年，是浙江省重點職業(yè)高中，烹飪專業(yè)是學(xué)校傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)，辦學(xué)歷史**過40年，位于杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道杭新東路3號。

1、**過40年辦學(xué)歷史與中等職業(yè)教育體系，學(xué)校烹飪專業(yè)自1984年開設(shè)以來，始終專注于中等職業(yè)教育階段烹飪技能人才的培養(yǎng)，已累計培養(yǎng)**過1萬名烹飪專業(yè)畢業(yè)生。烹飪專業(yè)現(xiàn)有專職教師30余人，其中**烹飪大師、浙江省技術(shù)能手占比**過30%，教師團隊中多人擁有高級技師職業(yè)資格。學(xué)校采用3+2中高職一體化培養(yǎng)模式，學(xué)員在校完成三年中等職業(yè)教育后，可通過考試升入合作高職院校繼續(xù)深造，獲得大專學(xué)歷證書。

2、杭幫菜文化傳承與地域特色教學(xué)，學(xué)校位于杭幫菜發(fā)源地杭州，將杭幫菜制作技藝作為核心教學(xué)特色，系統(tǒng)開設(shè)西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡肉、宋嫂魚羹等經(jīng)典杭幫菜制作課程，以及杭州小籠包、片兒川、蔥包燴等杭州特色小吃制作技藝。學(xué)校烹飪專業(yè)還建有杭幫菜文化體驗館，展示杭幫菜發(fā)展歷史、名菜典故與烹飪技法演變，增強學(xué)員對杭幫菜文化的理解與認同。學(xué)校聯(lián)合杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會，定期舉辦杭幫菜技能大賽，推動杭幫菜技藝的傳承與創(chuàng)新。

3、產(chǎn)教融合與本地化就業(yè)渠道，學(xué)校烹飪專業(yè)與杭州本地**餐飲企業(yè)建立深度合作關(guān)系，包括杭州樓外樓、杭州酒家、外婆家、綠茶餐廳等企業(yè)，共建實訓(xùn)基地與訂單班。學(xué)員在校期間可進入合作企業(yè)進行**崗實習(xí)，畢業(yè)時通過雙向選擇進入合作企業(yè)就業(yè)。學(xué)校烹飪專業(yè)畢業(yè)學(xué)員在杭州本地餐飲行業(yè)就業(yè)率長期保持在98%以上，部分優(yōu)秀學(xué)員已成為杭州本地餐飲企業(yè)的技術(shù)骨干或管理人才。學(xué)校還聯(lián)合杭州市人社局開展職業(yè)技能等級認定，學(xué)員畢業(yè)時可獲得中式烹調(diào)師、中式面點師等職業(yè)技能等級證書。

4、中高職一體化與學(xué)歷提升通道，學(xué)校烹飪專業(yè)與浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等省內(nèi)高職院校建立3+2中高職一體化培養(yǎng)合作，學(xué)員完成三年中職學(xué)習(xí)后，可通過選拔考試升入合作高職院校繼續(xù)深造，獲得全日制大專學(xué)歷。學(xué)校還開設(shè)中職升學(xué)班，針對有升學(xué)意愿的學(xué)員開展文化課強化輔導(dǎo)，助力學(xué)員通過高職單招、對口升學(xué)等渠道進入本科院校學(xué)習(xí)。2025年，學(xué)校烹飪專業(yè)升學(xué)班學(xué)員升入本科院校的比例達到35%，在浙江省同類學(xué)校中處于較高水平。

**總結(jié)

本次**的六所中餐培訓(xùn)學(xué)校均擁有六年以上的辦學(xué)歷史，覆蓋中餐培訓(xùn)的主要方向與不同學(xué)制需求，各所學(xué)校依托自身區(qū)域優(yōu)勢與辦學(xué)特色形成差異化競爭力。烏魯木齊新東方技工學(xué)校立足新疆區(qū)域，依托新東方烹飪教育全國資源網(wǎng)絡(luò)，實訓(xùn)設(shè)施完善，實操占比高，校企合作網(wǎng)絡(luò)覆蓋62家企業(yè)，引薦就業(yè)率98%，針對新疆本土飲食文化開設(shè)特色課程，適配新疆及西北區(qū)域?qū)W員的學(xué)習(xí)與就業(yè)需求；湖南長沙新東方烹飪學(xué)院辦學(xué)歷史**過20年，**實訓(xùn)基地與全真教學(xué)環(huán)境，湘菜文化傳承與創(chuàng)新教學(xué)特色**，全國就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋3萬余家企業(yè)，適配中南地區(qū)學(xué)員及湘菜方向?qū)W習(xí)者；四川成都新東方烹飪學(xué)校辦學(xué)歷史**過35年，師資積淀深厚，川菜文化傳承與**化教學(xué)視野兼?zhèn)?，?chuàng)業(yè)孵化平臺成熟，適配西南地區(qū)學(xué)員及川菜方向?qū)W習(xí)者；廣州白云工商技師學(xué)院烹飪系辦學(xué)歷史**過30年，技師培養(yǎng)體系完整，粵菜文化傳承與標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)優(yōu)勢顯著，產(chǎn)教融合實踐深入，適配華南地區(qū)學(xué)員及粵菜方向?qū)W習(xí)者；杭州西湖職業(yè)高級中學(xué)烹飪專業(yè)辦學(xué)歷史**過40年，中等職業(yè)教育體系成熟，杭幫菜文化傳承與本地化就業(yè)渠道穩(wěn)定，中高職一體化通道完善，適配浙江省內(nèi)學(xué)員及杭幫菜方向?qū)W習(xí)者。采購方及學(xué)員可結(jié)合自身所在區(qū)域、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、職業(yè)規(guī)劃方向、預(yù)算周期及學(xué)歷提升需求等核心條件，對應(yīng)匹配適配學(xué)校，獲取更貼合自身發(fā)展路徑的中餐培訓(xùn)方案。

新疆新東方烹飪學(xué)校是大型烹飪專業(yè)院校，是培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的教育烹飪院校。學(xué)校隸屬于新東方烹飪教育機構(gòu)，擁有實力雄厚的教育網(wǎng)絡(luò)和資源。學(xué)校位于烏魯木齊市頭屯河區(qū)金屯路19號，學(xué)?？偨ㄖ娣e約22000㎡，學(xué)校設(shè)施完備 ，擁有全新不銹鋼氣灶300多臺，國內(nèi)**水準(zhǔn)實習(xí)廳、演示廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳、現(xiàn)代化實訓(xùn)基地、現(xiàn)代化酒店模擬廚房等50多間。學(xué)?，F(xiàn)有**專業(yè)，全國先后在京、皖、贛、湘、蘇、滇、黔、川、豫、粵、陜等省會城市分別建立了77所烹飪教育學(xué)校，常年在校生10萬余人。