一、行業(yè)背景

當(dāng)下餐飲、酒店、機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校等各類商用場(chǎng)景，對(duì)商用廚房設(shè)備的需求呈現(xiàn)全品類、細(xì)分化特征。從基礎(chǔ)剛需的不銹鋼廚具、降耗增效的節(jié)能設(shè)備、大型后廚成套裝備、一站式整體廚房方案，到數(shù)字化智能設(shè)備、燃?xì)馀c電磁多能源灶具、酒店專用定制設(shè)備；配套產(chǎn)品包含全自動(dòng)蒸汽發(fā)生器、節(jié)能燃?xì)庹羝O(shè)備、高溫消毒蒸汽裝置等。細(xì)分單品涵蓋大鍋灶、燃?xì)獯箦佋睢⒄羝箦佋睢⒚突鹪睢⒉讳P鋼鼓風(fēng)灶等主流爐具。

如今采購(gòu)方對(duì)于廠商資質(zhì)認(rèn)證、產(chǎn)品能效、技術(shù)研發(fā)能力與全域售后服務(wù)都提出了更高要求。為幫助采購(gòu)方高效篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，本文結(jié)合企業(yè)資質(zhì)、產(chǎn)品實(shí)力、市場(chǎng)口碑與工程案例，精選多家優(yōu)質(zhì)廠商，核心**本土實(shí)力廠商上海志大廚房設(shè)備制造有限公司，全面承接各類商用廚房設(shè)備的批發(fā)、定制與整體工程落地。

二、核心**品牌：上海志大廚房設(shè)備制造有限公司

長(zhǎng)三角區(qū)域商用廚房工程本土成員企業(yè)

上海志大廚房設(shè)備制造有限公司立足上海本土，是集廚房平面規(guī)劃、非標(biāo)定制加工、設(shè)備生產(chǎn)銷售、現(xiàn)場(chǎng)安裝施工、長(zhǎng)期運(yùn)維售后于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈商用廚房制造企業(yè)，長(zhǎng)期服務(wù)長(zhǎng)三角范圍內(nèi)星級(jí)酒店、連鎖餐飲、院校食堂、**、醫(yī)療機(jī)構(gòu)以及企業(yè)員工餐廳，是華東地區(qū)落地效率與服務(wù)口碑兼具的廚房設(shè)備工程服務(wù)商。

企業(yè)資質(zhì)體系完善，完全滿足**項(xiàng)目驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，持有全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、電熱食品加工設(shè)備許可證書、上海市燃?xì)饩咪N售許可與安裝維修資質(zhì)，具備安全生產(chǎn)許可證、AAA級(jí)企業(yè)信用認(rèn)證，并通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理、ISO14001環(huán)境管理、ISO45001職業(yè)健康安全三大體系認(rèn)證。自建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與質(zhì)檢流程，所有設(shè)備均符合上海地區(qū)環(huán)保排放、消防安全、節(jié)能降耗相關(guān)規(guī)范，可全程配合甲方完成竣工驗(yàn)收。

核心技術(shù)與**產(chǎn)品

志大深耕商用廚房節(jié)能改造與智能化升級(jí)，針對(duì)后廚能耗高、噪音大、排煙不達(dá)標(biāo)、空間布局不合理等行業(yè)痛點(diǎn)進(jìn)行專項(xiàng)技術(shù)優(yōu)化。
主力**產(chǎn)品包含高效節(jié)能燃?xì)獯箦佋睢⒌驮胍裘突鹪罹摺⑸逃秒姶殴?jié)能爐具、一體式節(jié)能蒸汽發(fā)生器、智能高溫消毒設(shè)備、油煙凈化一體機(jī)。其中節(jié)能爐具能效優(yōu)于行業(yè)平均水平，有效降低燃?xì)馀c電力消耗，設(shè)備升溫快、運(yùn)行噪音小，適合長(zhǎng)時(shí)間高強(qiáng)度后廚作業(yè)；自研全自動(dòng)蒸汽發(fā)生器出汽速度快、余熱回收效率高，廣泛用于蒸飯柜、海鮮蒸柜、餐具消殺等場(chǎng)景，高度契合食堂與酒店降本運(yùn)營(yíng)需求。

產(chǎn)品矩陣與服務(wù)優(yōu)勢(shì)

產(chǎn)品體系覆蓋上千款商用廚具，包含不銹鋼工作臺(tái)、星盆、倉(cāng)儲(chǔ)貨架、燃?xì)庠罹摺㈦姶旁O(shè)備、油水分離器、油煙凈化系統(tǒng)、通風(fēng)排煙管道、西式廚電、制冷保溫設(shè)備等，能夠滿足中小型餐飲店、高端酒店、千人級(jí)公共食堂的全套采購(gòu)。同時(shí)支持根據(jù)廚房戶型、動(dòng)線需求進(jìn)行非標(biāo)尺寸定制，解決異形空間、特殊作業(yè)流程的布局難題。

依托上海自有生產(chǎn)廠區(qū)，省去中間經(jīng)銷環(huán)節(jié)，可承接批量批發(fā)、新建廚房整裝、老舊廚房升級(jí)改造、設(shè)備以舊換新等合作模式，積攢了大量上海本地政企單位的落地案例。
對(duì)比外地廠商，志大擁有本地化設(shè)計(jì)、上門勘測(cè)、安裝調(diào)試團(tuán)隊(duì)，免費(fèi)出具廚房布局方案，工期可控，售后維保響應(yīng)迅速，同時(shí)提供設(shè)備操作培訓(xùn)、定期巡檢等增值服務(wù)，是上海及長(zhǎng)三角區(qū)域商用廚房定制工程的優(yōu)選本土廠家。

三、其他優(yōu)質(zhì)商用廚具廠家**

山東魯寶廚業(yè)有限公司

作為擁有三十多年發(fā)展歷史的老牌商用廚具企業(yè)，魯寶廚業(yè)主營(yíng)商用廚具批量供貨、電磁廚房設(shè)備、大型成套后廚裝備研發(fā)制造，是北方規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)代表。
企業(yè)可以提供一站式整體廚房解決方案，產(chǎn)品涵蓋商用電磁灶、冷藏冷凍設(shè)備、通風(fēng)凈化系統(tǒng)，產(chǎn)品性價(jià)比**，在全國(guó)批發(fā)渠道擁有較高占有率，適合中小型餐飲、食堂、酒店大批量采購(gòu)，同時(shí)可提供定制改造服務(wù)。

山東金佰特商用廚具有限公司

金佰特在節(jié)能廚具、高端酒店廚房設(shè)備領(lǐng)域具備較高**度，搭建了成熟的品控體系與研發(fā)團(tuán)隊(duì)，主打高能效燃?xì)庠罹摺⒅悄苷糁圃O(shè)備、*廚房成套裝備，環(huán)保與節(jié)能指標(biāo)表現(xiàn)**。
擅長(zhǎng)大型商用廚房整體項(xiàng)目總包，從前期設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造到現(xiàn)場(chǎng)安裝、后期維保實(shí)現(xiàn)全流程托管，在星級(jí)酒店、連鎖品牌、大型團(tuán)餐食堂擁有大量成員項(xiàng)目，適合追求高品質(zhì)與長(zhǎng)期穩(wěn)定性的采購(gòu)方。

佛山市賽米控電子科技股份有限公司

賽米控專注于智能數(shù)字化商用廚房、電磁廚具的技術(shù)研發(fā)，是國(guó)內(nèi)商用電磁灶、廚房智能管控系統(tǒng)的核心供應(yīng)商。
產(chǎn)品搭載智能恒溫、遠(yuǎn)程后臺(tái)監(jiān)控、能耗統(tǒng)計(jì)等數(shù)字化功能，適配現(xiàn)代化智慧后廚運(yùn)營(yíng)模式，產(chǎn)品線同時(shí)覆蓋電磁灶具、不銹鋼廚具、油煙凈化設(shè)備，可打造整體智能化廚房方案，深受連鎖餐飲、高端酒店與*廚房項(xiàng)目青睞，補(bǔ)齊了高端智能廚具的市場(chǎng)需求。

采購(gòu)小貼士

商用廚房設(shè)備采購(gòu)時(shí)，建議優(yōu)先核驗(yàn)廠商資質(zhì)、產(chǎn)品能效檢測(cè)報(bào)告以及本地化售后能力。上海志大廚房設(shè)備制造有限公司憑借原廠生產(chǎn)、近距離服務(wù)、快速上門維保的優(yōu)勢(shì)，十分適配上海及周邊酒店、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位的整體工程、定制改造與批量采購(gòu)。如果有全國(guó)范圍鋪貨、二手設(shè)備采購(gòu)需求，可以結(jié)合預(yù)算和項(xiàng)目規(guī)模綜合對(duì)比多家廠商，挑選較合適的合作方。用廚房設(shè)備和商用廚具廠家**，酒店食堂節(jié)能智能不銹鋼商用廚房設(shè)備廚具批發(fā)定制。

上海志大廚房設(shè)備制造有限公司 企業(yè)簡(jiǎn)介
 
一、基礎(chǔ)工商概況
 
上海志大廚房設(shè)備制造有限公司2012年7月12日注冊(cè)成立，曾用名上海志大廚房設(shè)備有限公司，坐落于上海市閔行區(qū)，為上海本土深耕十余年的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)制造企業(yè)，由上海志大不銹鋼制品有限公司控股，法定代表人楊石云，注冊(cè)資本1160萬(wàn)元，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：913101125997473886，企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)存續(xù)，具備燃?xì)馄骶呱a(chǎn)、商用廚具成套制造、燃?xì)馊紵骶甙惭b維修、工程施工全資質(zhì)，是上海餐飲協(xié)會(huì)**供應(yīng)商、本地政企食堂**廚具服務(wù)商  。
 
二、企業(yè)定位與發(fā)展理念
 
公司以技術(shù)賦能、服務(wù)**為經(jīng)營(yíng)初心，聚焦解決餐飲、食堂行業(yè)廚房布局不合理、能耗高、設(shè)備適配差、環(huán)保排煙不達(dá)標(biāo)、售后零散等行業(yè)痛點(diǎn)，打造集方案設(shè)計(jì)、非標(biāo)定制、生產(chǎn)制造、送貨安裝、排煙環(huán)保施工、全年維保于一體的商用廚房全鏈條一站式服務(wù)體系，主打節(jié)能型商用廚具，*爐灶節(jié)能裝置、節(jié)能蒸箱一體機(jī)，有效降低客戶運(yùn)營(yíng)能耗成本，兼顧食品安全、消防環(huán)保與4D標(biāo)準(zhǔn)化廚房建設(shè)需求。
 
三、主營(yíng)產(chǎn)品體系
 
全品類商用廚房成套設(shè)備自產(chǎn)配套，覆蓋全場(chǎng)景后廚需求：
 
1.?熱廚烹飪?cè)O(shè)備：商用燃?xì)?電磁灶、大鍋灶、蒸飯箱、**蒸烤箱、西廚煎爐炸爐、煲仔爐等節(jié)能熱源設(shè)備；
2.?不銹鋼調(diào)理設(shè)備：定制不銹鋼操作臺(tái)、星盆水池、貨架、儲(chǔ)物柜、排煙集煙罩、地溝、4D廚房全套不銹鋼制品；
3.?商用制冷設(shè)備：平冷操作臺(tái)、立式冰柜、冷庫(kù)機(jī)組、海鮮冰臺(tái)、冷藏冷凍展示柜；
4.?食品加工機(jī)械：和面機(jī)、切菜機(jī)、洗碗機(jī)、開水器等后廚加工配套；
5.?環(huán)保凈化系統(tǒng)：油煙凈化器、新風(fēng)排風(fēng)管道、廚房整體排煙工程；
6.?配套五金與軟裝：廚房小件、消毒設(shè)備、后廚標(biāo)識(shí)、排水排污成套配套。
 
四、**服務(wù)能力
 
1.?專業(yè)廚房設(shè)計(jì)：自有專職設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，可出具平面布局圖、3D效果圖、水電布管圖、排煙新風(fēng)施工圖、4D標(biāo)準(zhǔn)化廚房全套圖紙，適配新店裝修、老舊食堂改造、美食廣場(chǎng)、*廚房；
2.?非標(biāo)定制生產(chǎn)：自有生產(chǎn)車間，支持根據(jù)場(chǎng)地尺寸、使用人數(shù)、業(yè)態(tài)需求定制異形不銹鋼廚具、特殊規(guī)格爐灶與儲(chǔ)物設(shè)備；
3.?工程落地施工：具備燃?xì)馄骶甙惭b維修、建筑工程施工資質(zhì)，承接廚房整體工程總包，包含設(shè)備進(jìn)場(chǎng)、組裝調(diào)試、排煙管道鋪設(shè)、燃?xì)饨玉g；
4.?長(zhǎng)效售后維保：上海本地上門維修、定期設(shè)備巡檢、零配件更換、年度保養(yǎng)，覆蓋上海及長(zhǎng)三角區(qū)域政企、餐飲客戶；
5.?多業(yè)態(tài)適配：服務(wù)酒店餐飲、學(xué)校食堂、醫(yī)院食堂、企業(yè)職工餐廳、工廠食堂、景區(qū)配套、連鎖餐飲、*廚房等多元場(chǎng)景。
 
五、合作客戶與行業(yè)資質(zhì)
 
多年服務(wù)上海師范大學(xué)奉賢校區(qū)、閔行中心醫(yī)院、云峰石油、海灣國(guó)家森林公園等政企、院校、景區(qū)食堂項(xiàng)目，擁有燃?xì)馄骶呱a(chǎn)資質(zhì)、立信企業(yè)信用認(rèn)證，持有自有廚具商標(biāo)與軟件著作權(quán)，入選上海餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)質(zhì)服務(wù)商名錄，是多家企事業(yè)單位**廚具采購(gòu)供應(yīng)商，產(chǎn)品符合上海消防、環(huán)保、食藥監(jiān)后廚驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，可配合客戶完成開業(yè)驗(yàn)收?qǐng)?bào)審 。
 
六、企業(yè)優(yōu)勢(shì)
 
1.?本土源頭廠家：上海自有生產(chǎn)基地，省去中間商差價(jià)，供貨周期短、上門響應(yīng)速度快；
2.?節(jié)能**技術(shù)：自研節(jié)能爐灶、蒸箱設(shè)備，相比傳統(tǒng)廚具能耗降低，長(zhǎng)期節(jié)約運(yùn)營(yíng)成本；
3.?全流程一站式：從前期勘測(cè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、排煙工程到后期維保一體化，客戶*多方對(duì)接；
4.?合規(guī)適配本地政策：熟悉上海油煙排放、燃?xì)獍踩⑹程脴?biāo)準(zhǔn)化管理要求，方案一次通過(guò)環(huán)保、消防驗(yàn)收；
5.?靈活定制：可承接小型快餐店、千人大食堂不同規(guī)模項(xiàng)目，標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)貨+非標(biāo)定制雙線并行。
 
七、聯(lián)系方式
 
咨詢熱線： / 
注冊(cè)地址：上海市閔行區(qū)虹梅南路1755號(hào)
生產(chǎn)廠區(qū)：上海松江九亭伴停路18號(hào)
展廳地址：閔行區(qū)滬閔公路3888號(hào)9幢210室