煙臺華康海洋食品有限公司成立于2000年，坐落在舉世聞名的人間仙境—山東蓬萊，是集海珍品繁育、養殖、海洋生物食品研發、生產、銷售、服務為一體的高新技術企業。
公司現有員工60余人，其中，專業技術人員22人。公司成立以來，先后與中國農業大學、中國海洋大學、山東大學、煙臺大學、黃海水產研究所等著名高校及科研機構建立了長期技術合作關系，并擁有多名由中科院院士、教授、博士、碩士組成的專家技術團隊。2010年，公司斥巨資新建標準化食品加工廠，引進目前國內最先進的海參生產、檢驗、化驗設備30多臺套，制定了嚴格的生產、質控規程，取得了干制水產品及水產品深加工品生產許可雙認證。
公司以蓬萊、長島海域野生、鮮活刺海參為原料，以先進的生物工程技術為依托，對渤海刺海參進行了系統分析研究。自主研發、生產：淡干海參、凍干海參、珍味即食海參、速凍即食海參、凍干海參皇、凍干海參腸、即食海參皇、速溶海參湯包、休閑海產食品、其他海鮮（鮑魚、海帶、干貝、金鉤海米）等十大系列近百款產品，實現了科研成果向生產力的快速轉化。
公司年生產能力為：干海參5萬斤、凍干海參1萬斤、珍味即食海參2萬斤、速凍即食海參10萬斤、速溶海參湯包30萬塊。
   展望未來，華康公司將繼續秉承“信義行天下，品質鑄輝煌”的經營理念，充分利用人間仙境—蓬萊、長島海域得天獨厚的海參資源，以專利技術為手段，為大眾的健康事業做出新的貢獻。
          選擇華康，共享健康！