奶皮子工廠自 2017 年達拉特旗工廠奠基投產(chǎn)以來，始終聚焦傳統(tǒng)奶皮子的標準化、規(guī)模化生產(chǎn)，建設(shè)面積達 3500 平米，初期投資** 1000 萬元，為奶皮子產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)筑牢根基。工廠引進**的鮮奶處理設(shè)備、自動化熬制鍋、無菌封口機等專業(yè)生產(chǎn)器械，替代傳統(tǒng)手工小作坊模式，大幅提升奶皮子生產(chǎn)效率與品質(zhì)穩(wěn)定性。每日可處理質(zhì)量鮮奶 20 噸，其中奶皮子生產(chǎn)線產(chǎn)能占比** 40%，日均產(chǎn)出各類規(guī)格奶皮子數(shù)千件，滿足線上線下多渠道市場供應(yīng)需求。工廠奶源均來自鄂爾多斯草原生態(tài)牧場，奶牛天然放牧，鮮奶無、無添加劑，從源頭**奶皮子天然、安全健康。匠心鑄奶食，草原味潤萬家。內(nèi)蒙古純奶制作奶皮子工廠一手貨源

奶皮子工廠是草原奶食文化的傳承者、傳統(tǒng)乳制品產(chǎn)業(yè)化的踐行者、健康食品的守護者、民族品牌的打造者，承載著草原兒女的初心、匠心與夢想。從 2017 年建廠至今，工廠歷經(jīng)多年深耕，從小到大、從區(qū)域到全國，始終堅守傳承民族奶食文化、推廣草原健康食品的使命，立志成為傳統(tǒng)奶食品全國。每一張奶皮子，都凝聚著草原的純凈、匠人的用心、文化的厚重；每一份產(chǎn)品，都傳遞著健康、純真、實在的草原精神。未來，工廠將繼續(xù)初心不改、匠心不變，用心做好每一張奶皮子，讓草原臻味香飄全國、走向世界。內(nèi)蒙古鮮牛奶奶皮子工廠廠家內(nèi)蒙特產(chǎn)名片亮，草原美味響全國。

奶皮子工廠的奶皮脆產(chǎn)品，是創(chuàng)新型奶皮子零食，采用質(zhì)量奶皮子經(jīng)低溫烘烤工藝制成，口感酥脆香濃、入口化渣，保留奶皮子天然奶香，無添加防腐劑，健康美味。低溫烘烤工藝既能去除奶皮子多余水分，打造酥脆口感，又能很大程度保留奶皮子營養(yǎng)成分，避免高溫烘烤導(dǎo)致營養(yǎng)流失，契合健康零食消費趨勢。奶皮脆**密封包裝，防潮防碎、保質(zhì)期更長，適合追劇、辦公、外出等場景食用，口感酥脆、奶香濃郁，老少皆宜，是傳統(tǒng)奶皮子向休閑零食升級的成功嘗試，深受年輕消費者喜愛。

奶皮子工廠的奶皮子產(chǎn)品保質(zhì)期科學(xué)合理，原味、黃油味、甜味奶皮子常溫保質(zhì)期 60 天，冷藏保質(zhì)期 180 天；奶皮卷、奶皮脆常溫保質(zhì)期 90 天，冷藏保質(zhì)期 240 天，保質(zhì)期長短基于產(chǎn)品特性、無添加配方、包裝工藝科學(xué)設(shè)定，兼顧產(chǎn)品新鮮度與儲存便利性。產(chǎn)品標注清晰保質(zhì)期與儲存條件，提醒消費者正確儲存、及時食用，避免產(chǎn)品變質(zhì)。工廠嚴格把控出廠產(chǎn)品保質(zhì)期，臨近保質(zhì)期產(chǎn)品及時促銷或下架，杜絕過期產(chǎn)品流入市場，**消費者食用安全，同時通過優(yōu)化包裝工藝、提升保鮮技術(shù)，在無添加前提下適當延長保質(zhì)期，方便消費者儲存與食用。匠心工藝不打折，傳統(tǒng)風(fēng)味永留存。

奶皮子工廠的鄂爾德吉歡酪牧場 3.0 門店，是品牌線下體驗場景，門店主打新鮮奶酪、奶皮子、現(xiàn)烤牛肉干、特產(chǎn)好禮，奶皮子作為核心產(chǎn)品陳列展示、現(xiàn)場售賣。門店以 “純真時代” 為主張，裝修風(fēng)格融入草原元素，簡約自然、干凈舒適，營造沉浸式草原消費體驗，消費者可現(xiàn)場品嘗奶皮子，感受產(chǎn)品口感與品質(zhì)。門店提供奶皮子零售、禮盒定制、特產(chǎn)組合等服務(wù)，適配日常消費、節(jié)日送禮、企業(yè)團購等需求，成為消費者購買內(nèi)蒙古奶皮子、體驗草原奶食文化的重要場所，助力品牌與消費者深度連接、提升品牌粘性。慢火熬制凝醇厚，奶香綿密齒間留。內(nèi)蒙古鮮牛奶奶皮子工廠廠家

傳承千年奶食藝，弘揚草原民族魂。內(nèi)蒙古純奶制作奶皮子工廠一手貨源

奶皮子工廠的員工多為土生土長的內(nèi)蒙古草原人，熟悉草原奶食文化，掌握傳統(tǒng)奶皮子制作技藝，對產(chǎn)品充滿敬畏與熱愛。工廠重視員工培訓(xùn)，定期組織傳統(tǒng)工藝培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、設(shè)備操作培訓(xùn)，提升員工專業(yè)素養(yǎng)與責(zé)任意識，確保每一位員工都能堅守匠心、規(guī)范操作。員工秉持 “用心做好每一張奶皮子” 的工作理念，對待生產(chǎn)環(huán)節(jié)精益求精、一絲不茍，從原料驗收、熬制、成型到包裝，每一個細節(jié)都用心把控，用匠心打磨品質(zhì)，讓每一張奶皮子都飽含草原溫度與匠人初心。內(nèi)蒙古純奶制作奶皮子工廠一手貨源

鄂爾多斯市東勝區(qū)蒙藏魂民族食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍圖，在內(nèi)蒙古自治區(qū)等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的**下，全體上下，團結(jié)一致，共同進退，齊心協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來鄂爾多斯市東勝區(qū)蒙藏魂民族食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！

鄂爾多斯蒙藏魂民族食品有限公司成立于2009年，是一家專注于牛肉干、奶制品以及其他富有民族特色的食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的綜合型民營企業(yè)。多年來，始終秉持“赤膽忠心、不畏艱難、持續(xù)奮斗、甘于奉獻”的企業(yè)精神，致力于打造成為“員工幸福、顧客信賴、對社會有貢獻”的**企業(yè)。
公司先后榮獲內(nèi)蒙古自治區(qū)專精特新中小企業(yè)、鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)、鄂爾多斯經(jīng)濟發(fā)展**貢獻企業(yè)、鄂爾多斯市商標、消費者協(xié)會誠信單位、愛心企業(yè)、愛心**貢獻企業(yè)。
“鄂爾德吉”作為公司的品牌，意義深遠，其名稱蘊含深意：“鄂爾”源自公司所在地鄂爾多斯，象征著天驕**草原文化的深厚底蘊；“德吉”在蒙語中意為貢品，傳達出公司將草原上珍貴、吉祥的美食獻給每一位尊貴客人的品牌理念。“鄂爾德吉”品牌定位以誠信為本，致力于打造安全、健康的草原美食，讓每一位消費者都能感受到來自草原的誠摯與熱情。
公司一貫秉持“追求全體伙伴物質(zhì)和精神兩方面幸福，以坦誠的心為顧客提供滿懷心意的產(chǎn)品和服務(wù)，以負責(zé)的態(tài)度對待合作伙伴，成為對社會有貢獻的企業(yè)”經(jīng)營理念。