麻辣味摘蒙花油是夜宵小吃的靈魂伴侶。拌涼皮時淋上一勺，麻、辣、鮮、香瞬間爆發；炒小龍蝦時加入，讓麻辣風味更加濃郁，蝦肉更加入味；淋在酸辣粉、螺螄粉上，能瞬間提升風味強度，讓每一口都充滿驚喜。對于喜歡重口味、追求味覺刺激的消費者而言，麻辣味摘蒙花油是廚房中的“秘密武器”。其手工現制、小批量新鮮制作的工藝，確保了麻味鮮活不澀、辣味通透不上火，讓消費者吃得過癮又安心。確保麻味鮮活不澀、辣味通透不上火，既保留傳統風味又提升產品品質。香辣摘蒙花油采用低溫慢炸工藝，鎖住辣椒與摘蒙花活性成分，辣而不嗆，辣味熱烈而不燥，花香隱約回甘。貴州宿舍*摘蒙花油

北方風味全國化，2026 年北方特色調味油加速南下。摘蒙花油作為北方風味的**，原料北方山野，彰顯北方飲食特色。傳統工藝傳承北方習慣，還原鄉土味道。五香溫和適配南方，香辣麻辣堅守北方風格，南北通吃。全場景適配全國習俗，天然健康契合全國趨勢。在北方風味全國化浪潮中，摘蒙花油以北方基因、全國適配口感，走向全國。五香清淡低負擔，香辣鮮爽不油膩，麻辣濃烈適中。天然營養豐富，傳統工藝保留本真，健康美味兼顧。在輕健康浪潮下，摘蒙花油以零添加、輕負擔，成為健康飲食**。貴州宿舍*摘蒙花油麻辣摘蒙花油采用雙椒黃金配比，花椒酥麻辣椒熱烈，形成麻辣鮮香四重沖擊，重口味料理*佳品。

王麗榮的姥姥沒讀過書，卻懂得深刻的道理：人這一輩子，就是把孩子養好。為了讓一大家子吃得香，她練就了一身"化平凡為神奇"的本事——一把摘蒙花，能讓清水面飄香；一撮野蔥花，能讓雜糧飯可口。她常說："東西不在多，在于用心。"這種"少即是多"的智慧，成了三晉十一娘的產品哲學。如今的摘蒙花油，依然堅持零添加，不用防腐劑，不靠人工香精，只靠原料本身的品質和傳統工藝的火候。因為王麗榮知道，姥姥當年熗鍋時，從來不需要看配料表，好味道，靠的是真心實意。

摘蒙花，學名細葉韭（Allium tenuissimum L），石蒜科蔥屬多年生草本植物。一個"細"字，道盡它的形態——葉子細如發絲，花莖細若游絲；一個"韭"字，點明它的屬性——比韭菜香得更濃烈，比蔥蒜多了一分山野氣。在山西、陜西、內蒙古等地，它叫澤蒙花、麻麻花、野韭花、扎蒙花……名字千變萬化，味道始終如一。它生長在海拔800-2000米的向陽山坡，耐旱、耐貧瘠、耐寒，是黃土高原特有的生態適應性植物。每年6-7月花期，粉紫色的小花球像絨球一樣綻放，風一吹，滿坡清香。三晉十一娘摘蒙花油，就是把這山野精靈的精華，封存在每一滴油里。麻辣摘蒙花油麻香濃烈，四重風味沖擊，適配夜宵小龍蝦酸辣粉。

2016年，王麗榮做了件讓所有人搖頭的事——辭掉干了十年的鋼鐵廠工作。"鐵飯碗不要了？孩子隨便養養就大了！"面對質疑，她只是轉身走進廚房。她開始研究摘蒙花，這種呂梁山上**的"細葉韭"，花比韭菜香，味比蔥蒜烈，是當地人熗鍋的寶貝。她一遍遍調試油溫，一次次改良工藝，終于熬出了摘蒙花油。2017年，她拍了一張小兒子吃飯的照片發朋友圈，配文"女子本弱，為母則剛"，沒想到戳中無數母親的心。從騎電動車滿縣城送貨，到被拒后擦干眼淚繼續敲門，她用八年時間證明：母親的力量，可以改變一個家庭；而母親的愛，可以創造一個品牌。天然原料零添加，摘蒙花油人工嚴選山野鮮花，源頭**健康品質。貴州宿舍*摘蒙花油

摘蒙花油遵循傳統工藝，精確掌控油溫與時間，使香味充分融入菜籽油，大程度保留營養成分與地道風味。貴州宿舍*摘蒙花油

炒雞蛋人人會做，如何做出不一樣？秘訣在出鍋前。雞蛋炒熟，關火，淋少許摘蒙花油，快速翻拌均勻出鍋。高溫已經讓雞蛋定型，此時加入的摘蒙花油，香氣不會被破壞，反而附著在雞蛋表面，形成一層"香氛外衣"。咬下去，先是雞蛋的嫩滑，然后是摘蒙花*特的山野芬芳，是淡淡的堅果回甘。這種"后放"的用法，適用于幾乎所有炒菜——既保留了摘蒙花油的香氣活性，又避免了高溫烹飪的營養損失。簡單的炒雞蛋，因為這一勺油，變成了"有故事的菜"。貴州宿舍*摘蒙花油

山西三晉十一娘農業科技有限責任公司匯集了大量的優秀人才，集企業奇思，創經濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創新天地，繪畫新藍圖，在山西省等地區的食品、飲料中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業的方向，質量是企業的生命，在公司有效方針的**下，全體上下，團結一致，共同進退，齊心協力把各方面工作做得更好，努力開創工作的新局面，公司的新高度，未來山西三晉十一娘農業科技供應和您一起奔向更美好的未來，即使現在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結經驗，才能繼續上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！

山西三晉十一娘農業科技有限責任公司是以農產品深加工為主，專注于摘蒙花全產業鏈開發的調味品企業。公司成立于2022年3月23日，注冊資金550萬元，總部位于山西省呂梁市中陽縣。全廠占地13畝，年產能1.2億元，公司以“摘蒙花”為靈魂，專注于農業全產業鏈開發，致力于打造集種植、收儲、加工、銷售于一體的調味品品牌，推動地域特色農業產業化發展。旗下以“三晉十一娘品牌為主體，現有產品6個系列，分別是摘蒙花油系列、摘蒙花蔥油系列、摘蒙花油潑辣子系列、摘蒙花辣椒醬、摘蒙花木耳醬、禮盒裝系列。2023年度榮獲“**企業”；2024年摘蒙花油合蔥加工技藝列入縣級非物質文化遺產項目；2025年6月榮獲“呂梁好產品”稱號等榮譽。我司旨在通過農業情懷與創新技術，將黃土高原原生態香料轉化為健康調味產品，助力鄉村振興。