硬質冰淇淋機/臺式冰淇淋機/冰激凌機/小型冰激凌機
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冰淇淋機|臺式冰淇淋機|軟冰淇淋機|冰淇淋機|單色冰淇淋機|小型冰激淋機          冰淇淋分為軟的冰淇淋和硬式的冰淇淋兩種.
軟式的冰淇淋是由軟式的冰淇淋設備對原料進行急速冷凍而現場制作而成,并現場銷售,其產品溫度一般為-6—-8攝氏度.例如;麥當勞的冰淇淋.
硬式的冰淇淋在制作完成后,其產品溫度一般為-3攝氏度左右.再放入急速冷凍箱內冷凍至-15—-25攝氏度后集中銷售.例如:哈根達斯.