禹成有機(jī)稻花香2500g
商品特點(diǎn)
水稻分秈稻和粳稻，碾出來的精米分別稱為粳米和秈米。北方人多吃粳米，南方多為秈米。比如東*米為粳米，絲苗米為秈米。米又分糙米和精米，水稻脫殼后為糙米，糙米再碾磨，脫去米皮和胚芽為精米，俗稱大米。大米米粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿肥厚，橫斷面近于圓形，長與寬之比小于2，顏色蠟白，呈透明或半透明，質(zhì)地硬而有韌性，煮后粘性油性均大，口感柔和，香氣濃郁，易于消化，老弱婦孺皆宜，天下*一補(bǔ)人之物。稻花香產(chǎn)于黑龍江省五常市，這里屬于中溫帶大陸氣候，草甸黑土、灌溉面積水源甘冽、純天然無污染，水稻種植及生長環(huán)境得天*厚，無霜期長達(dá)成135-150天，平均年降水量608毫米，年日照2629小時(shí)之久，晝夜溫差大，米粒均勻，晶瑩剔透，米飯油光亮澤，不回生，不變味，口感如初。大米的主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和煙酸等。維生素B1主要功能是調(diào)節(jié)體內(nèi)糖類的代謝，如果缺乏它，神經(jīng)系統(tǒng)會受到影響，*產(chǎn)生疲勞、食欲不振、四肢乏力、肌肉酸痛、腳氣病、浮腫、心律紊亂、頑固性失眠等癥狀。維生素B2的主要功用是促進(jìn)細(xì)胞再生，它和其他物質(zhì)相互作用，還可幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)進(jìn)行代謝作用。煙酸是少數(shù)存在于食物中相對穩(wěn)定的維生素，既使經(jīng)烹調(diào)和儲存也不會大量流失。其效用能促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，使皮膚更健康，促進(jìn)血液循環(huán)，使人體能充分地通過食物來增加能量等。中醫(yī)認(rèn)為大米性味甘平，有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認(rèn)為多食能令人“強(qiáng)身好顏色”。

4.烹飪須知

1)       淘米時(shí)，如果用大量的水反復(fù)搓洗，維生素B1可損失30---60%，維生素B2和尼可酸可損失23---25%，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物也會有不同程度的損失。淘米水溫越高，浸泡時(shí)間越長，搓洗次數(shù)越多，營養(yǎng)素的損失就越多。 

2)       未燒開的自來水中有一定數(shù)量的氯氣，在燒飯過程中，它會大量破壞糧食中所含的人體不可缺少的維生素B1，建議用放過一段時(shí)間或用開水煮飯。

3)       開水煮飯可以縮短蒸煮時(shí)間，保護(hù)米中的維生素。大米含有大量淀粉，用開水煮飯時(shí)，溫度約為100℃(水的沸點(diǎn))，這樣的溫度能使米飯**熟透，縮短煮飯時(shí)間，防止米中的維生素因長時(shí)間高溫加熱而受到破壞。

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上海頤生農(nóng)產(chǎn)品有限公司是一家成立于上海，面向全國的**農(nóng)林產(chǎn)品電子商務(wù)公司。為較終消費(fèi)者提供放心健康便捷的**農(nóng)林產(chǎn)品，為****農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地提供直通終端客戶的渠道和平臺是公司經(jīng)營的目標(biāo)。頤養(yǎng)生命、頤潤生活、頤和生態(tài)是公司的經(jīng)營理念，公司視誠信為生命，用信譽(yù)維護(hù)**，用真情呵護(hù)會員的健康，用全國的營銷配送體系為生產(chǎn)者提供直通餐桌的平臺和渠道。頤生公司目前主要提供****的農(nóng)、林、海產(chǎn)品。包括但不限于：
　　1) 谷物：**大米、五谷雜糧、豆類（豆?jié){粉等），**大豆油；
　　2) 山珍類：蘑菇、木耳、猴頭、山野菜、茶葉、林蛙油、人參、鹿茸、松花粉等；
    3）堅(jiān)果類：核桃仁、開心果、龍王杏仁、美國大杏仁、葡萄干、松籽仁、腰果仁及各類堅(jiān)果禮盒；
　　4) 海產(chǎn)類：干海參、鮑魚干、蝦干等；
　　5) 各地特產(chǎn)：比如東北水晶粉、酸菜、黃豆醬等；
　　6) 配方食品：按照中醫(yī)保健的觀念和做法，根據(jù)不同節(jié)氣，不同群體特征，設(shè)計(jì)不同的食譜配方，通過食物調(diào)節(jié)身體健康，方便不會做或不愿做飯的年輕一代，開袋既煮。