紙杯、紙餐盒是 21世紀較有生命力的綠色餐飲具。
紙杯、紙餐具自問世以來，在歐美、日本、新加坡、韓國、中國香港等發達地區和地區早已被廣泛推廣和使用。紙制品*具美觀大方、環保衛生、防油耐溫等特性，并且*無味、形象佳、感覺好、可降解、無污染。紙杯等紙餐具一進入市場就以其*有的魅力*為人們所接受。**上各快餐業和飲料供應商如：麥當勞、肯德基、可口可樂、百事可樂及各方便面廠家等全部使用紙質餐飲具。
二十年前出現并被譽為"白色革命"的塑料制品給人類帶來便利的同時，也產生了今天難以*的"白色污染"。因為塑料餐飲具回收難度大，焚燒產生有害氣體，而且不能自然降解，掩埋會破壞土壤結構。我國**每年要花費數億資金來處理成效卻不大。發展綠色環保產品，消滅白色污染已成為**性的重大社會問題。
目前，從**上看，歐美許多地區早已立法禁止使用塑料餐飲具。從國內情況看，*、交通部、地區*、地區計委、科技部以及各地**如武漢、杭州、南京、大連、廈門、廣州等許多大城市已**頒布法令，*禁止使用一次性塑料餐飲具，地區經貿委（1999）*6號文件也明確規定，在2000年底，全國范圍內*禁止使用塑料餐飲用品。一場**性的塑料餐飲具制造業的變革正逐步興起。"以紙代塑"的綠色環保產品已成為當今社會發展潮流之一。