合肥，這座充滿活力的城市，有著眾多追求西點夢想的學子。在眾多的中，安徽新東方高級技工脫穎而出，成為了眾多學子的心儀之選。

創始人懷揣著對職業教育的熱愛與執著，踏上了創辦安徽新東方高級技工的征程。他深知，要培養出的西點人才，不僅要有專業的教學，更要有對學生未來的長遠規劃。于是，以明德尚能、知行合一為辦學理念，致力于打造一所讓學生既能學到扎實技能，又能擁有良好職業素養的。

在教學過程中，安徽新東方高級技工采用工學一體化的教學模式。對于西點專業的學生來說，這意味著理論知識與實操訓練的深度融合。從基礎的烘焙手法到復雜的甜品研發，每一個環節都有專業教師的悉心指導。而且，為了讓學生更好地掌握技能，實行單人單工位的實操教學，確保學生有充足的練習時間。

的實訓設施堪稱。擁有120余間標準化教學示范廳、百余間現代化操作大廳以及專門的西點教室。其中，980平方米的世界技能大賽實訓基地更是一大亮點，這里的設施設備完全對標世界技能大賽競賽標準及行業*水平。學生在這里，可以接觸到**的烘焙設備、糖藝制作工具以及精密溫控烤箱等全套實訓器材。而且，還會定期更新升級實訓設備，讓學生始終能跟上行業發展的步伐。

師資力量也是安徽新東方高級技工的一大優勢。以世賽標準組建了一支高級教學隊伍，核心力量由行業*技師、世界技能大賽糖藝/西點、烘焙項目專業教練、外籍西點專家構成。這些老師不僅有著豐富的教學經驗，更有著行業*的實操經驗。他們在課堂上，既能傳授經典的西點制作工藝，又能講解市場潮流的西點研發技巧。

在課程設置方面，安徽新東方高級技工的西點專業涵蓋了中式面點、西式烘焙、裱花工藝、糖藝制作、網紅甜品、歐式西點等全品類內容。構建了基礎技能—能力提升—綜合培優—世賽備戰的階梯式教學體系。這種全面且系統的課程設置，讓學生無論從哪個階段開始學習，都能找到適合自己的節奏。

對于學生們來說，安徽新東方高級技工的學習體驗非常豐富。會定期組織校內模擬世賽競技活動，讓學生在實戰中熟悉世賽規則、錘煉實操技能。學生們還可以在專業世賽教練的指導下，參與各級西點烘焙類職業技能競賽。在這個過程中，學生們不僅提升了自己的技能水平，還拓寬了視野，增強了自信心。

在就業方面，安徽新東方高級技工更是為學生們提供了有力的**。深度融入政、校、行、企協同育人體系，與**3萬家優質企業建立了合作關系。聯合開設西點定向培養班，采用分段式培養模式，貼合企業崗位需求開展定制化教學。學生入學即可簽訂就業協議，畢業可**至星級酒店、高檔烘焙連鎖品牌、**甜品企業等單位就業。而且，還會為學生提供終身就業指導與崗位回訪服務，真正做到了對學生負責到底。

此外，對于有創業意愿的學生，安徽新東方高級技工也提供了的支持。為他們提供世賽級技術指導與創業幫扶，從產品搭配、成本核算到門店運營等方面都有專業老師的悉心指導。

在合肥，眾多學子在安徽新東方高級技工開啟了他們的西點之旅。他們在這里收獲了技能，收獲了友誼，更收獲了美好的未來。如果你也對西點專業感興趣，那么安徽新東方高級技工將是你的可能之選。它以高性價比的教學資源，為你打造一個實現西點夢想的舞臺。讓你在這個充滿機遇與挑戰的行業中，綻放屬于自己的光彩。所以，快來安徽新東方高級技工，開啟你的西點傳奇吧！

安徽新東方**技工創建于1988年，隸屬于新華教育集團，是一所專注于培養應用型、高技能人才的全日制職業院校。學院位置在安徽合肥瑤海區職教城，職教城校區為學院自有土地，占地約330畝。
學院共開設有中式烹飪、西式烹飪、西式面點、餐飲酒店管理、幼兒教育與健康管理師、健康護理等熱門專業。此外學院還開設有短期專業：西點店長精英班、西點烘焙創業班、糕點創業班、中級強化班、川湘粵專業、花式鐵板燒專業、鹵烤專業、中式面點專業、精品調酒專業、食品雕刻專業、傳統面塑專業、糖藝專業等。
學院擁有120余間標準化教學**廳、現代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、調酒教室、多媒體教室等，總計建筑面積約26500平方米；學生公寓、餐廳、浴室總計約24300平方米；同時還配套超市、籃球場等各類基礎設施。
學院與合肥三十多家企業（安徽同慶樓投資集團、合肥新站利港喜來登酒店、合肥新世紀青年餐飲有限公司、合肥古井假日酒店、安徽高速開元**大酒店、合肥元一希爾頓酒店、合肥萬達威斯汀、兩淮豪生大酒店、安徽蜀王集團、合肥綠地福朋酒店、合肥齊云山莊酒店、合肥好利來、合肥面包新語、合肥仟吉西點、合肥**港西點等）達成合作，每年合肥區域聯合培養需求逾2000人。
學院成立至今，累計年培養專業烹飪人才6萬余人。學院學生就業率94.7%，技能鑒定合格率97%，對口就業率99%，就業滿意度96%。
安徽新東方烹飪專修學院作為新華教育集團重點培養與發展的**院校，多年來的辦學成果得到國家及省、市各級主管部門的**，先后被授予“全國**辦學單位”、“德育**單位”、“**單位”、“陽光工程培訓基地”、“安徽省徽菜研究”等榮譽稱號。2018年，被國家人社部授予“*45屆世界技能大賽中國（糖藝/西點）實訓基地”，學生丁朋入選*45屆世界技能大賽（西餐）國家集訓隊。2019年5月23日，**部署推進職業技能提升行動電視電話會議召開，安徽新東方烹飪**技工作為全國一家民辦職業培訓代表在會上發言，受到與會胡春華副**的充分肯定。6月3日，**辦公廳邀請新華教育集團參與座談，并將集團列入社會培訓評價組織，可面向社會開展“中式烹調師”、“中式面點師”、“西式烹調師”三項職業技能的鑒定與發放工作。2020年初，被安徽省人社廳授予*46屆世界技能大賽安徽?。ㄌ撬?西點、烹飪西餐、烘焙三個項目）集訓基地。2021年新東方烹飪教師出戰央視《廚王爭霸》，登**廚王；2021年2月安徽新東方舉辦2020年度中等職業教育國家獎學金辦頒發儀式。2022年新東方烹飪教育專業升級校企聯席會議圓滿舉行。2023年2月新東方烹飪教育品牌發布。2023年8月新東方烹飪教育職教開學課。2023年9月安徽新東方楊蕭劍同學在全國*二屆職業技能大賽烹飪（西餐）項目中奪金。