烹飪專修班(全日制個月)
根據國家初、中級中式烹調師技能標準,系統講授原料加工技術、烹調技術等課程。本功、上漿掛糊等技術;傳授地方經典風味菜肴制、制湯與鹵水制作;花色拼盤、各式火鍋、煲仔、創新菜肴設計與制作。不僅了解專業理論知識,熟練掌握烹飪本技能,還能精通淮揚菜制作,熟悉餐飲經營流程,能勝任廚房管理工作。羊肉粉創業班
以培養特色羊肉粉制作技術的創業人才,提高廣大飲食從業者的就業競爭力和自主創業能力為目標。熟練掌握特色羊肉粉的制作技術,注重開店、創業能力的培養。式面點班(全日制個月)
課程以教會學生掌握式面點的理論知識和操作技能為主,要求學生掌握面點技術專業理論礎知識,熟練運用本功,具有獨立操作技能。掌握各種點制作,包括:各類蛋糕、式甜點、各類面包、披薩等;式面點制作成本和經營方式。課程設短期置靈活,內容更具針對性,學生可根據自身需求靈活選擇專業。課程優勢
大回報,學制周期短。能夠在短時間內學會、提升烹飪技能。
性價比優勢
貴陽新東方烹飪學院是經國家勞動部門批準成立的大型烹飪專業院校,成立于1994年,是以培養國家**烹調師、技師和烹飪管理人才為目的的**餐飲教育基地(IFBA——EPNT ),是貴州省乃至西南地區辦學層次較高、一一所培養**烹調師和**烹飪管理人才的專業學院,隸屬于著名的新華教育集團旗下新東方烹飪教育機構。 貴陽新東方烹飪學院校園環境 貴陽新東方烹飪學院 學校籃球操場 學院占地面積50余畝,硬件設施完備,擁有現代化的不銹鋼灶爐、標準化實習大廳、基本功訓練大廳、理實一體化教室與西點小班教室。除此之外,校園烹飪文化氛圍濃厚,環境優美,是較佳的生活和學習場所。 擊鼓翻鍋訓練 良好大廚學生正在切配 烹飪大師正在對學生的宴席作品進行點評 西點學生展示自己的西點作品 學院師資力量雄厚,擁有一支 "技能型、知識型、*型"相結合、優勢互補的以**烹調師、**技師為骨干的專業教師隊伍,授課老師均具有豐富的行業實踐經驗和教育教學經驗。 新東方烹飪名師 學院擁有實力雄厚的全國性教育網絡和資源,先后在北京、南京、廣州、上海、昆明、南昌、成都、重慶、杭州、西安、福州、太原、濟南、石家莊等地設立了33所分校,并建立了覆蓋全國的就業網絡和資源,與40000余家用人單位建立長期的合作關系,為學生“全程指導就業、全員**就業、*實現就業”。多年來,學院綜合就業率一直保持在*。 貴陽新東方烹飪學院與**餐飲企業簽署人才輸送協議 為了讓更多熱愛烹飪的貧困學子得以求學,學院與百度職業教育金融簽訂校企合作協議,成為百度職業教育助學**學校,為家庭經濟困難的學子提供助學貸款支持。 貴陽新東方烹飪學院成為百度教育助學**學校