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據(jù)說(shuō),當(dāng)今**紅酒市場(chǎng)的增長(zhǎng)堪稱(chēng)烏龜爬,而個(gè)別地區(qū)紅酒市場(chǎng)需求更是被宣布為睡著的兔子——因?yàn)橐呀?jīng)處于飽和狀態(tài)。不過(guò),還好有中國(guó):財(cái)富品質(zhì)研究院、《財(cái)富品質(zhì)》雜志在上海發(fā)布《中國(guó)高端紅酒報(bào)告》稱(chēng),中國(guó)紅酒消費(fèi)增長(zhǎng)*,保持平均70%的增幅;國(guó)外紅酒**更是大舉進(jìn)**國(guó)大陸,但凡叫得上名的,不是已經(jīng)在中國(guó),就是正在來(lái)中國(guó)的路上。所以說(shuō),要在“奢會(huì)”上裝腔,手上紅酒怎能少?不過(guò),要是拿500元/瓶以下的紅酒來(lái)裝,那就是裝了。
在中國(guó),**過(guò)一半的消費(fèi)者表示自己對(duì)紅酒的認(rèn)知非常一般,28%的消費(fèi)者甚至認(rèn)為自己根本不了解紅酒,對(duì)紅酒一無(wú)所知,只有10%的消費(fèi)者認(rèn)為自己熟知紅酒,并且非常愛(ài)好紅酒。
35%的中國(guó)富豪把自己購(gòu)買(mǎi)紅酒的目的歸結(jié)于自用,認(rèn)為喝紅酒對(duì)身體有益,同時(shí)養(yǎng)成了飲酒的習(xí)慣;此外,25%的中國(guó)富豪是為了趕潮流才購(gòu)買(mǎi)紅酒的,在他們眼里,購(gòu)買(mǎi)高端紅酒是一個(gè)潮流趨勢(shì),即使不喝,也要買(mǎi)一些放在家里;而20%的中國(guó)富豪則*是為了商業(yè)目的等購(gòu)買(mǎi),在應(yīng)酬的時(shí)候才會(huì)喝紅酒。值得一提的是,還有8%的中國(guó)富豪自己收藏和投資紅酒,這類(lèi)人一般財(cái)富量比較大,有獨(dú)立的儲(chǔ)藏紅酒的空間,也正是這些人支撐著近來(lái)市場(chǎng)上異軍突起的紅酒投資和收藏市場(chǎng)。
由于“法國(guó)紅酒”概念在中國(guó)市場(chǎng)的根深蒂固,以波爾多為首的法國(guó)紅酒**市場(chǎng)。中國(guó)市場(chǎng)來(lái)自以法國(guó)、西班牙為代表的舊世界的紅酒量?jī)r(jià)齊升,均**過(guò)新世界的份額使舊世界紅酒以**優(yōu)勢(shì)**上風(fēng),連續(xù)兩年搶盡風(fēng)頭,2012年中國(guó)進(jìn)口舊世界的紅酒總量竟達(dá)新世界的2.25倍,總額是新世界的2.47倍。中國(guó)消費(fèi)者對(duì)法國(guó)**紅酒日益瘋狂,不惜**購(gòu)買(mǎi)拉菲酒莊的天價(jià)紅酒,昂貴的波爾多酒已經(jīng)成為一個(gè)公認(rèn)的“符號(hào)”。
**、年份和口碑是中國(guó)富豪購(gòu)買(mǎi)高端紅酒的主要評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),有26%的中國(guó)富豪把**作為評(píng)價(jià)紅酒的*一標(biāo)準(zhǔn)。門(mén)店仍然是中國(guó)富豪購(gòu)買(mǎi)高端紅酒的主要渠道,占33%,另有16%的中國(guó)富豪選擇直接從國(guó)外購(gòu)買(mǎi)紅酒。可惜的是,在中國(guó)高端紅酒消費(fèi)領(lǐng)域,個(gè)別渠道的假酒數(shù)量達(dá)到90%以上,甚至有些渠道100%全是假酒。不過(guò),中國(guó)富豪投資紅酒的興趣仍濃,中國(guó)的紅酒市場(chǎng)依然在紅火的發(fā)展下去。
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