
.. 產品名稱【鹽水注射機 變頻鹽水注射機 帶骨鹽水注射機 手動鹽水注射機】 概述 鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。 可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到較理想的注射效果。 本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞 鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品 加工領域的應用更加完善。 維護與保養 鹽水注射機是一種工業腌制肉塊的設備,使用鹽水注射機加工的肉塊可以使肉質嫩化松軟,提高腌制肉品的品味和品質。鹽水注射機自身強大的功能讓它能夠在行業中持續增長,設備采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛生,配有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。鹽水注射機還能根據不同工藝調整速度與距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到較理想的注射效果。 下面由本廠為您介紹一下鹽水注射機的使用與保養: 1、使用鹽水注射機前各傳動部位加入*的潤滑油(鋰基潤滑脂),離合器定時加注食用油潤滑,確保機器正常運轉。 2、注射液經調勻后,倒入料車內,然后將料車推入鹽水注射機機身處,然后接通水泵進水管。 3、接通電源(變頻型待變頻器鍵盤顯示為0時),先啟動注射電機,觀察針頭和鏈條的傳動順序,先提針頭后走鏈條的順序為正常,再啟動水泵,待水泵正常供液,即可放入肉塊進行注射。 4、每次工作完畢,將料車內部換入清水,開機清洗針頭,并檢查針孔是否暢通,沖洗輸送鏈條,以便將鹽水注射機機體內的碎肉清除機外,保證機體內部清潔,清洗完畢后,請將料車與水泵內部的水放凈。 參數 型號 YZ-80針 YZ-108針 YZ-160針 生產能力 600-800kg/h 800-1000 kg/h 1000-1200kg/h 功 率 5.1kw 6.2kw 7kw 注 射 率 40-80% 60-90% 60-90% 注射針規格 ¢3¢4(mm) ¢3¢4(mm) ¢3¢4(mm) 注射壓力 0.45-0.9mpa 0.45-0.9mpa 0.45-0.9mpa 注射次數 15-40次/min 15-40次/min 15-40次/min 步進速度 40-70m/min 40-70m/min 40-70m/min 主機尺寸 1350*900*1620(mm) 1500*950*1620(mm) 1650*950*1620(mm) 傳動方式 可變頻無級變速 可變頻無級變速 可變頻無級變速 重 量 480kg 530kg 620kg
諸城市**食品包裝機械廠是生產研制肉制品加工機械和包裝機械的專業廠家,擁有優秀的技術人員及訓練有素的技術工人,具有雄厚的設計、開發、制造能力。
生產的產品具有性能優越,質量可靠,操作方便,價格合理等特點,是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產品加工企業的可以選擇產品。
主導產品:滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設備。