紅酒品鑒

品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是運用感官及非感官的技巧來分析酒的原始條件及判斷酒的可能變化，客觀獨立的思考技巧，是取決品酒準確與否的重要關鍵。

時間：品酒有BlindTasting(盲目測試)及ComparativeTasting(比較測試)之分，較佳的試酒、品酒時間為上午10：00左右。這個時間不但光線充足，而且人的精神及味覺也較能集中。

杯子：品嘗葡萄酒的杯子也是有講究的，理想的酒杯應該是杯身薄、無色透明且杯口內縮的郁金香杯。而且一定要有四至五公分長的杯腳，這樣才能避免用手持拿杯身時，手的溫度間接影響到酒溫，而且也方便觀察酒的顏色。

次序：若同時品嘗多款酒時，應該要從口感淡的到口感重的 電子產品盒，這樣才不會因為**支酒的濃重而破壞了后一支酒的味道，所以，一般的通則是干白酒會在紅酒之前，甜型酒會在干型酒之后，新年份在舊年份之前。不過 包裝盒，也應該避免一次品嘗太多的酒，一般人**過15種以上就很難再集中精神了。

溫度：品嘗葡萄酒時 日用品包裝盒，溫度是非常重要的一環，若在較適合的溫度飲用時，不僅可以讓香氣*散發出來，而且在口感的均衡度上，也可以達到較完美的境界。通常紅酒的適飲溫度要比白酒來得高，因為它的口感比白酒來得厚重 白酒包裝盒，所以，需要比較高的溫度才能引出它的香氣。因此，即使只是單純的紅酒或白酒，也會因為酒齡、甜度等因素，而有不同的適飲溫度。

1.原木酒盒（紅酒包裝盒） .

材質：松木，桐木等

2.仿紅木酒盒（紅酒包裝盒)

材質：高密度板 ，常規款式有單支、雙支裝仿紅木酒盒

3.皮質酒盒（紅酒包裝盒）

PU，PVC等 ，款式上分為1支、2支、3支、4支、6支裝等紅酒包裝盒

4.金屬酒盒（紅酒）

材質：鋁合金、鐵、鋅合金其他合金等

紅酒包裝盒

5.紙盒包裝（紅酒）

材質：卡紙，硬紙板，瓦楞紙等等

1、實木盒，主要有紅木盒、花梨木盒、橡木盒、櫻桃木盒、胡桃木盒、櫸木盒、松木盒、桐木盒等等

2、密度板木盒，主要有噴漆木盒、貼紙木盒、貼皮木盒、貼布木盒、貼PVC木盒等等

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