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在經歷了“千人一碗”、“消毒餐具”后,近日,長春市場出現了一種新款一次性餐具。“這個像塑料的餐具有沒有毒?”不少消費者對其充滿了顧慮。
“新餐具”來報到
記者在長春市福安街和公平路交會處的一家燒烤店看到了這套新款餐具,由碗、碟、杯和勺組成,拿在手里非常輕薄。其材質從肉眼看,與飛機上常用的一次性水杯一樣。
該燒烤店的店主夏先生說:“以前店里用的是一次性消毒餐具,但常有顧客說沒洗干凈,有異味”,“那時候店里較費的就是醋,顧客幾乎都用醋涮碗碟,一張 桌子一瓶醋,常常不到兩天就用光了。兩周前,有人來推銷這種叫‘航空水晶’材質的餐具(俗稱航空餐具),比一次性消毒餐具貴0.1元/套。但我決定試一試”。剛換這種餐具時,他發現多數顧客的*一反應是拿起來聞,因為擔心塑料制品會有味道,還有的顧客直接發問“有沒有毒”,特別是盛裝熱水后。但用過的這半個月,店內的醋省了不少。
使用安全嗎?
經銷商說有檢測證明
11日,記者聯系到航空水晶餐具經銷商劉先生。據其講,這幾年,一次性消毒餐具屢被質疑和曝光,讓消費者心有余悸。今年年初,他在網, 并親自去濰坊的廠家去考察,看了檢測報告,“這種產品用的是PS材料,所有產品都有檢測證明。”他說,飛機上使用的一次性水杯,就是這種材質。
認可度如何?
不少消費者心里犯疑
與夏先生相鄰的8家餐飲店也被推銷過這款餐具,但記者發現,僅有兩家在使用。
“我沒敢用,怕顧客不接受。”川菜館的老板吳晶說出了多數經營者的顧慮:“塑料制品,你說無毒無害,但老百姓不一定信。”
記者還隨機采訪了32位消費者。16人(占50%)表示“不放心”,怕塑料制品遇熱后釋放有害物質;7人(占22%)擔心使用不方便,“太輕了,容易倒,不習慣”;9人(28%)表示,如果確定質量沒問題,愿意嘗試。
經銷商劉先生說,雖然航空餐具在南方已開始流行,但由于剛進入長春市場,很多人不認可。目前長春市僅有十幾家餐館答應試用。“日銷量并不多。以每間店平均200套計算,一天就賣兩三千套。”
溫馨提醒
使用航空餐具認清PS
記者查詢相關資料獲悉,正規的航空餐具使用的是食品級PS材料,經紫外線殺菌消毒后上自動流水線無菌包裝而成。每件餐具都有PS標識。但目前市場上有些自稱是航空餐具的產品使用的是PC材料,這是不允許的。
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