電磁爐的優點:
1.噪音小、干凈；
2.使用民用電節能明顯；
3.操控簡單。
電磁爐的缺點:
1.設備**投入大 節能，是恒采節能爐的三到四倍左右；
2.鋪設大流量電路的費用也比煤氣管道貴；
3.炒菜的“鍋氣不足”；
4.不能拋鍋，適合大炒爐用。
其實每一種節能爐都有自己的優缺點，客戶可以根據自己的情況選擇，用電磁爐做節能改造，收回成本大概需要一到兩年；使用恒采節能爐 節能廚具工程，需要三到四個月收回成本，相對快的多。

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