朝鮮薊

朝鮮薊，別名菊薊、菜薊、法國(guó)百合、荷花百合多年生草本植物。原產(chǎn)地中海沿岸 洋薊提取物，是由菜薊 (C.cardunculus L.)演變而成。以法國(guó)栽培較多。19世紀(jì)由法國(guó)傳入我國(guó)上海。

朝鮮薊成分

朝鮮薊花球可食部含有多種營(yíng)養(yǎng)成分 洋薊提取物供應(yīng)商， 蛋白質(zhì)、鈣磷含量較高 洋薊提取物庫(kù)存現(xiàn)貨， 此外還含有較多的菊糖( 根中含量較高) 。洋薊酸、綠原酸等多酚、黃酮類等功能性化合物， 不僅存在于花球中， 葉片中含量更高。

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