五組面條機 機械名稱 大五組面條機
面片寬度 96-250mm
主軋輥尺寸 138*250mm
功效 170-200kg/h
配備動力 3KW
產(chǎn)品質(zhì)量 550kg
外形尺寸 1410*660*1300mm
產(chǎn)品特點:全鋼齒輪傳動,全軸承,體積小,結(jié)構(gòu)緊湊。自動輸送,一次成型,自動斷面,自動上升。
使用與保養(yǎng)說明
尊敬的用戶,感謝你選購本公司產(chǎn)品,使用前請詳細閱讀下列說明。增進對機器的進一步了解,掌握基本使用方法及常見問題的排除能力,使機器發(fā)揮較佳性能,延長使用壽命。
安裝
1、機器須安裝在平整硬化的地面,按地線標(biāo)志接地線。
2、開機前減速機必須加油,磨合期后更換潤滑油。
3、檢查各部位堅固件在運輸中有無松動。
4、接電源試反正轉(zhuǎn),點擊啟動開關(guān),若機器反轉(zhuǎn),置換刀閘線頭。
5、檢查各部位油孔是否暢通,用適宜的潤滑油加注。
6、仔細清除面料中的雜物。
操作指南
1、拌面:面粉配水比例約為10:2.5,根據(jù)面粉含水量增減,加入原料后,啟動拌面開關(guān),直至面料呈均勻顆粒狀,即可使用(注:面料熟化5-8分鐘更佳)。
2、調(diào)整:用手輪調(diào)整軋輥間隙,調(diào)整原理見下表格,在調(diào)整過程中,調(diào)緊或放松手輪的量,有時不易一次調(diào)準(zhǔn),關(guān)鍵要弄清道理,耐心把握,不熟練時可停機調(diào)整。
3、操作:把拌好的面料放入面斗內(nèi),按刀并固定擋刀板(或掛鉤)就可開機運轉(zhuǎn),*三組下來的面用手引導(dǎo)下一組,多組依次類推。
常見故障及解決方法
故障 原因 解決方法
軋輥沾面 面料水分過大或刮刀松動 1.調(diào)整水分比例:2.將刮刀螺栓均勻緊固
定尺斷面不徹底 斷面刀刃口與枕不平行 調(diào)整斷面刀使之與刀枕平行
面條斷條 面板中有干面塊或面板行走過緊或過松 每次工作完畢,徹底清理干凈存料
調(diào)整面板,使松緊適宜
面板拉斷 斷板處上組間隙過緊或下組間隙過大 調(diào)緊上組兩側(cè)手輪或調(diào)松下組手輪到適宜位置
面板余攢過多 與上相反 調(diào)整適宜
面板跑偏 面輥兩側(cè)間隙大小不均 面板跑偏某一側(cè),說明該側(cè)間隙大,調(diào)整緊該側(cè)或放松另一側(cè)
面條或面板有波紋狀 1,軋輥刮刀或刀梳角度過大2,手輪調(diào)整過緊 1.調(diào)整位置,重新緊固
2.適當(dāng)放松手輪
安全與保養(yǎng)
1、操作者使用前應(yīng)仔細研究說明書,嚴格按說明進行操作。
2、本機嚴禁反轉(zhuǎn)。
3、開機前檢查各個部位有無異常現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理以免造成事故。
4、嚴防鐵器或其他硬物混入面粉中,以免造成事故。
5、回頭面不能直接倒入面斗內(nèi)。
6、機器運轉(zhuǎn)時嚴禁將手伸入軋輥,齒輪,鏈條,切刀等危險部位。
7、**各轉(zhuǎn)動部位的潤滑,有油標(biāo)處,油杯內(nèi),齒輪,鏈條上各部位油孔,每班兩次應(yīng)加注20#-30#機油,切刀表面,軋輥表面每班完畢后,加少許食用油。
8、單組機型(50-125型)軋切,拌面聯(lián)合機的離合一定要在停機狀態(tài)下離合。
9、壓面前空轉(zhuǎn)10-15分鐘,冬季生產(chǎn)時室內(nèi)溫度保持10-15度以上。
10、停機后保持機械的清潔,各軋輥內(nèi)無殘存,無面坯。
11、應(yīng)保持各輪,滾動軸承的潤滑。
12、嚴禁硬雜物掉進軋輥及齒輪內(nèi)。
13、每半年更換一次軸承油脂。
14、嚴禁將面輥間隙調(diào)至5毫米以上運轉(zhuǎn)。
MT挑條器的使用說明
挑條器是把切制成型的面條搭上面桿,懸掛空間的一種掛面機配套設(shè)備。
安裝方法
1、將挑條器下方角鐵與面條機主機上的孔用螺栓連接。
2、用配帶的長鏈條將上桿軸上的飛輪與挑條器上的鏈輪連接,并將中間的壓鏈論調(diào)至松緊合適。
調(diào)試方法
1、開機前用手拉動鏈條掛鉤,使左右掛鉤對稱。
2、開機試軋面,根據(jù)面條懸掛的長短情況,停機調(diào)整鏈條。
3、如果面條前面長,將鏈條掛鉤向上調(diào)整,幅度為(前面長度-后面長度)÷2,即面條長度差距的一半位置,如果面條后面長,將掛面勾向下調(diào),幅度相同,使面桿前后長短一致即可。
保修事項
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1、在保修期內(nèi),發(fā)現(xiàn)確因制造而產(chǎn)生的問題,本廠給予免費修理或更換零件。
2、由于使用不當(dāng),造成的機器,人身的傷害,用戶自理。