當我們要做一款面包的時候，你會不會考慮到消費的健康問題呢？一般會用常規(guī)的手法去做。當你*一天進到課室時，老師就會告訴你，我們做吃的首要就是衛(wèi)生的問題，*二就是用料一定要健康，不放任何添加劑。*植物。現(xiàn)時代三高人群特別多，所以我們在做產(chǎn)品的同時，我們也要把這個要素考慮進去。你們要懂得運用哦！如果不懂就你過來東莞賽西維烘焙學校吧！熊老師會找**老師教你的．請你要認真聽哦！接下來我教你制作過程．
第一步是：和面：將所有材料攪拌成表面光滑有彈性的面團．
第二步是：將面團置于30度的室溫條件下，發(fā)酵50分鐘左右
第三步是：將面團分割成每個300克的小面團，滾圓后松弛10分鐘．
第四步是：在藤碗中撒勻低筋面粉，將面團放入藤碗中。．
第五步是：在溫度30度，濕度八成的環(huán)境中發(fā)酵50分鐘．
第六步是：發(fā)酵好后，將面團倒扣在烤盤上，．
第七步是：在面團表面劃上井字形刀口。面包培訓，東莞面包培訓學校，東莞烘焙學校，烘焙學校 東莞那里烘焙學校 東莞在那里學烘焙學校  東莞那間烘焙學校好

第八步是：放入烤箱，以溫度200度，噴蒸汽，烘烤25分鐘左右即可．
第九步是：入烤箱，以溫度２１０度烘烤１５分鐘左右即成．

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想學面包技術(shù)到東莞面包學校。東莞賽西維烘焙學校成立于2003年，企業(yè)歷經(jīng)十一年的發(fā)展，先旗下?lián)碛袞|莞校區(qū)和惠州校區(qū)以及烘焙**店面西米斯。十一年企業(yè)秉承“踏實 堅持 付出 感恩”的企業(yè)精神。在2008年被中國香港**美食促進會授予“*烘焙美食人才培訓基地”，2009年成為《美食導報?東莞飲食》理事單位，在2011年成為廣東嶺南點心研究發(fā)展中心東莞分中心，在2014年被中國烘焙工商聯(lián)合會授予“較佳培訓合作培訓機構(gòu)”。十一年來為烘焙行業(yè)培養(yǎng)了二萬多的烘焙人才，就業(yè)率高達到百分之九十五以上，創(chuàng)業(yè)開店學員西到西藏地區(qū)，北到哈爾濱，較遠的開到了美國夏威夷。學校擁有多名閩臺技術(shù)顧問和多位國內(nèi)良好技師任教，教學中注重培養(yǎng)扎實的理論功底，以及**強的動手能力。學?，F(xiàn)開設(shè)十多個烘焙**?！坝眯呐囵B(yǎng)每位同學，用心演繹每款產(chǎn)品”是學校辦學宗旨，我校常年招生，熱忱歡迎各位擁有烘焙夢想的伙伴加入東莞賽西維烘焙大家庭，為你的烘焙夢助力加油！
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