法國木桐（武當王）酒莊干紅葡萄酒2001
 
 波爾多五大名莊之一的木桐酒莊干紅葡萄酒2001具有典型的赤霞珠特征，成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香氣，香氣熟美豐沛。口感濃厚，層次復雜，單寧勁道。新酒熟美勁道，陳年后依然年青，豐厚醇美。
 
葡萄酒種類：干紅
產地：法國(France) 波爾多(Bordeaux) 普伊勒(Pauillac)
葡萄品種：86%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、12%梅洛(Merlot)、2%卡本尼弗朗(Cabernet Franc)
級別：1st Grand Cru Classe
酒精度：12.5%
規格：750ml
香味：煙熏、漿果、咖啡、**
色澤：深寶石紅
評分情況：《葡萄酒鑒賞家》評分：94分
搭配菜肴：肉類、芝士、鵝肝
建議醒酒時間：60分鐘
較佳品嘗溫度：16-18℃
其他賣點：世界五大酒莊之木桐羅希爾古堡
酒品介紹：有很強烈的煙熏味，還有漿果、咖啡和**的香味。口感醇厚，柔軟天鵝絨般的單寧，使得豐富的水果味溢滿嘴中。酒體重，某種程度而言這比2000年的木桐更好，很棒的回味，總之是非常不錯的一款酒。較佳飲用時間為2013-2025年。
 
     木桐酒保持高質量，使酒的價格一直在較高之列，有時還**過四大**酒莊的酒價。菲利普提出木桐酒莊升級，并為此努力20年。1973年木桐正式升級為一級葡萄園莊，是波爾多分級后一升級為一級葡萄園莊的酒莊。從此，木桐酒莊成為法國波爾多五大**酒莊之一。

　　波爾多是世界葡萄酒的**，而波爾多產酒較璀璨的兩條村應算是寶物隆（Pomerol）和菩依樂（Pauillac）。在波爾多傳統的五大名莊中，菩依樂一村就包括了三大名莊，他們分別是：拉菲莊，拉圖莊和武當王莊。這三大名莊令到菩依樂份外嫵媚，同時令凡是菩依樂的酒都沒有便宜貨=木桐酒莊　　1945年*二次世界大戰勝利后，武當王莊的酒標上加印了一個“V”字，非對稱的橄欖枝環繞著“V”字，象征著和平的到來，蔓延的葡萄枝葉似乎隨風飄動，以一種浪漫的方式將勝利、和平和葡萄酒聯結在一起，正因為與歷史紀念完美的結合，這款酒標成為設計經典。之后，酒莊每年邀請世界各地著名畫家，用以作為武當王莊這個年份的Label。畫家的報酬是五箱不同年份已達成熟期的武當王和五箱該年份的武當王。值得一提的是1996年的武當王，這年的酒標由中國書畫家古干創作的。古干經由英國大英博物館館長介紹為武當王創作酒標，使武當王的酒標中有了中國藝術品的代表。  
 
木桐葡萄酒產地介紹： 
　　波爾多位于法國西南地區，其所處的緯度帶與我國的長春差不多，但是，由于毗鄰大西洋，受大西洋暖流影響，形成了冬暖夏涼、冬春多雨夏季干燥的*特海洋性氣候。與我國所處的大陸季風性氣候相去甚遠，所以說，當我們評價某地區是“中國的波爾多”，那**是一廂情愿的事。
　　波爾多出產的葡萄酒全部都是AOC級別，因此，葡萄品種都是法定的限制的傳統品種。這里的品種也是新世界追捧的“貴族”品種，但是，不要忘了：隨著土壤、氣候的改變，所生產的葡萄質量也就存在差異。


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