? ? 圣德蛋糕說“降糖餅干”真能降糖嗎？吳軍以為，這純屬誤導。他說，這些餅干的配料表中沒有蔗糖，而是加入了安賽蜜這種甜味劑，商家可能以此宣稱為“降糖餅干”。“控制血糖要看一天攝入的總能量，不能陷入單純控制糖的誤區(qū)。‘降糖餅干’的主要配料是小麥粉，能量較高，此外餅干不撐肚子，糖尿病人假如當零食吃，不知不覺會吃進去不少，加上一日三餐 鄭州兒童蛋糕購買，攝入當然**量。”

　　而另一家超市的營業(yè)員稱，這種“降糖餅干”非常俏銷，已經(jīng)賣斷貨了。

　　記者昨日隨機探訪我市部門藥店、超市以及糖尿病食物專賣店，在漢口惠濟路一家超市，記者看到這種餅干的包裝袋上寫著大大的“降糖餅干”，并注明可“調(diào)節(jié)血糖”、“調(diào)節(jié)血脂”，相宜人群為“糖尿病患者及高血脂人群”。一名銷售員熱心先容：“這是專門給糖尿病人吃的，常常吃可以降血糖。”

　　吳軍解釋，這包“降糖餅干”的營養(yǎng)成分表標明：每100克餅干的能量為1937千焦（約463大卡），約為100克米飯能量（116大卡）的4倍。這包餅干總重量225克，共42塊，換算后 鄭州黑森林蛋糕多少錢，5塊餅干的能量約124大卡，也**過了2兩米飯。另外，“降糖餅干”中的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分都會轉(zhuǎn)化成糖，也可使血糖升高。

　　圣德蛋糕提示隨著武漢烘焙行業(yè)的發(fā)展，在經(jīng)歷了歐美模式、中國香港模式后，這些年來，武漢烘焙行業(yè)中的閩臺模式、新加坡模式、閩南本土模式等紛呈迭出。其實，這類多元化模式的面包店在武漢的發(fā)展起步已晚，如北京、上海等一些城市，新式面包店的發(fā)展早在N年前就已全面開花，而當時的武漢卻“不知不覺”，外地的連鎖商家也沒有進駐之意。而這與武漢人的消費習慣和消費理念不無關(guān)系。在某種程度上，武漢大眾消費理念還趨于保守，飲食習慣也比較局限。

　　雖說現(xiàn)今的復合型面包店在武漢只是起了個頭，不過，如雨后春筍般崛起的新式面包店多少對武漢的西點市場形成了沖擊，尤其是在武漢已經(jīng)做了十幾年生意的老牌面包房。當街頭巷尾的新式面包房越來越多 兒童蛋糕，品種與變化都在層出不窮的時候，西點市場激烈的競爭已經(jīng)拉開了序幕。

　　新式面包房明確定位

　　面線糊+大腸+豆干+醋肉，花生湯+菜粿，包子+稀飯，受到西式文化影響的80后、90后，早已不是這些傳統(tǒng)早餐的鐵桿粉絲了。反之，吃片面包，來杯咖啡，已成為武漢白領(lǐng)小資一族習慣的悠閑早茶或下午茶時光。

　　奇米克蛋糕相關(guān)負責人告訴記者，在新式面包店內(nèi)享受美味的同時，很容易就有一種放松的心情，因為他們提供了一種與生活相近的味道：在店內(nèi)，顧客可以悠閑地坐在那兒享受師傅做的地道糕點和具有特色的茶飲料等。當然，如果你有時間，邀約幾個朋友在店內(nèi)的包房中洽談業(yè)務(wù)或是坐上一下午也是十分愜意的。

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