1、傳菜機為酒店專用特種設施，操作人員必須為經過嚴格培訓后上崗的 傳菜員，餐廳傳菜機，其他人員禁止操作，否則由此造成的一切后果(包括酒店損失)將由違規操作者負完全責任。

　　2、一般情況下，傳菜機廠家，傳菜機的操作只能由轎廂當前所處樓層的傳菜員控制;轎 廂當前所處樓層傳菜員可按需操作控制手柄按鈕將轎廂直接呼至相應樓層;如轎廂不在當前樓層，白城傳菜機，禁止操作當前樓層的控制手柄，如有需要可通過上下傳話的方式，請求轎廂所處樓層的傳菜員操作。

11、傳菜機傳送的任何物品都必須確保其體積不**出轎廂容積范圍。

　　12、禁止在轎箱內堆放雜物，轎廂必須時刻保持清潔。

　　13、每日上班使用前，將傳送機控制箱(在二層半)上安全開關打至工 作位置;下班后，將安全開關打至急停或檢修位置。

　　14、如遇緊急情況，或傳菜機不受控，請將緊急停止開關打至急停位置。 并立刻報告飯店管理人員，禁止繼續操作。

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