秋季果實豐收，較具**氣質的當屬有“長壽果”之稱的花生。 花生米批發價格從市場上了解到，由于今年花生種植面積大，收成好，產量高，因此價格較為實惠。
　　
　　花生是營養豐富的食物，花生中含蛋白質高達26%左右，相當于小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用，含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上。花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。
　　
　　這里跟大家提個醒，新鮮花生較好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生米批發價格紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，可**血小板減少和防治出血性疾病；花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。古籍認為，花生補中益氣，鹽水煮食養肺。