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    食品中16種鄰二酯檢測—16種鄰二酯專用混標

  • 作者:北京康農興牧科技發展中心 2015-07-13 15:08 1470
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    2011年5月23日,新聞報導臺灣公布大量飲料中由于添加了含有鄰二酯的起云劑,可能會對人體造成傷害。
    衛生部于2011年6月1日 發布緊急通知,《關于公布食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第六批)的公告(衛生部公告2011年第16號)》,將17種鄰二酯列為第劉辟違法食品添加劑。鏈接如下/publicfiles/business/htmlfiles/mohwsjdj/s7891/201106/51902.htm 
    目前,我國檢測食品中鄰二酯的主要方法是《GB/T 21911-2008? 食品中鄰二酯的測定的標準品》,其中檢測了16種鄰二酯,都包括在衛生部的公告中。而公告中另外提及了DINP。
    關于DNP和DINP:
    DNP:應為鄰二二壬酯。GB/T 21911-2008顯示峰為單峰,此峰應為鄰二二正壬酯(DNNP)。目前各個標準品供應商品牌提供的DNP,有的是異構體混合物,所出峰為多個峰,其中也包括DINP;也有部分提供的是DNNP,為單峰。兩者都屬于DNP。
    而在實際工業上使用的DNP塑化劑,應為異構體混合物。所以如果您購買的DNP為異構體混合物,并且沒有要求對DINP進行定量,則不需要再另外購買DINP標準品。
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