重慶渝口福《老面館》小面技術培訓、*

**后，重慶小面50強，“小面”在質、味上大有提高，重慶小面，其中在小巷內供應的較有特色：一口鍋，一個液化氣罐，幾張條桌幾把椅子。佐料齊全，每樣佐料中都有專門工具。鍋內面湯翻滾，熱氣騰騰。小巷內的吆喝聲、從這里飄來的香味，引起那些過往行人駐足，情不自禁地說聲“好香”。早上的小面，是重慶早餐的主打品種，在方便上、味道上、價格上，毫不遜于西式快餐。重慶藝校校長田先生說：“面攤上的小面好吃，簡直是一樁秘密，重慶小面特色，與美國的可口可樂的配方是同一級別。”

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重慶渝口福餐飲管理有限公司

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