【產品品類】:珍品 普洱茶膏·固態速溶茶
【產品凈重】:為一斤(500g)的批發價
【生產日期】:2010年
【產品類別】:熟茶
【產品原料】:云南勐海地區喬木大葉種茶樹
【產品工藝】:低溫萃取、低溫干燥
【產品湯色】:通透明亮的酒紅色
【產品沖泡】:先注水,后投入茶膏,用沸水、溫水沖泡皆可
【保 質 期】:十年以上
茶膏,茶葉的精華,早在清代就已經被人們所認知,本草綱目里面也有對它奇特的藥用價值的記載。你只要問下百度阿姨,就有很多關于茶膏的介紹和歷史。
普洱茶膏精選勐海高海撥茶區**喬木曬青茶春茶原料,參照清宮御制普洱茶膏的制作方法,結合現代工藝精致而成。
①輕蒸、解塊、淋洗。將原料蒸濕,然后解塊,再進行淋洗,去除茶葉表面的灰塵及雜物;
②采用傳統釀酒工藝中的厭氧發酵方法,對茶葉進行發酵,促使茶葉內含物質的轉化與分解;
③小榨去水、大榨出膏。這里的制作方法有所不同,傳統清宮采用壓榨技術,先將水分擠出不用,然后再全力將茶葉內存的茶汁壓出,并反復壓榨,收汁,這種工藝嚴謹苛刻,工序繁雜,費時費力,非一般作坊所能承擔。呆子普洱茶壓是用現代**的工藝,是用現代**設備在低溫狀態下的萃取出的現代茶膏。與古代制作方法相比**是制作更科學、更簡便、更衛生。其次由于是低溫萃取,更大程度的保持了普洱茶的特性及內質不被破壞,更側重普洱茶后期的天然轉化。
④ 將壓榨出的茶汁放在開口的容器內,使其自然沉淀,并分層析出,經過自然干燥后制作成茶粉;
⑤ 壓模。將茶粉壓制成稠密度高、大小規格均勻的現代茶膏,然后放入**瓷瓶中。
這種工藝的好處是;一方面盡較大可能保留茶葉中原始的有效成分,使獲得的茶膏保留了茶葉中的精華;另一方面也為茶膏后續的陳化提供了“動能”,使茶膏的品質能向更高層次轉化。
** 合昌軒 產品類別 普洱茶 是否進口 否 是否為預包裝食品 否 原產地 云南 售賣方式 包裝 保質期 12個月以上(個月) 生產日期 2009年 生產廠家 昆明合昌軒茶葉有限公司 儲藏方法 干燥 密封 無異味 避免 陽光直射 等級 **茶膏 凈含量(規格) 500(g) 特產 是 包裝規格 斤
昆明合昌軒茶葉有限公司是普洱茶、紅茶、綠茶、禮品茶等產品**生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。昆明合昌軒茶葉有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。 **名稱 : 合昌軒
