太古煉糖廠有限公司于1881年在中國香港注冊成立，1884年，煉糖廠正式投入生產(chǎn)。20世紀(jì)初，太古糖業(yè)已成為蘇彞士運(yùn)河以東較大的煉糖廠，每星期生產(chǎn)2000噸糖，足夠沖調(diào)二億二仟四百萬杯茶。1973年，太古煉糖廠因應(yīng)市場環(huán)境轉(zhuǎn)變而改為集中生產(chǎn)方糖，包裝及銷售各類糖產(chǎn)品，同時(shí)進(jìn)行了重組工作，并將公司注冊名稱改為太古糖業(yè)有限公司。太古金黃糖漿太古甘香砂糖太古經(jīng)典錫蘭紅糖包太古金黃咖啡調(diào)糖太古優(yōu)級白砂糖太古幼滑糖霜（紅標(biāo)）太古**方糖太古優(yōu)級白砂糖太古一級糖霜太古幼滑糖霜（藍(lán)標(biāo)） 紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經(jīng)榨汁，通過簡易處理，經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。 紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時(shí)應(yīng)注意在飲食中補(bǔ)充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。 醫(yī)藥價(jià)值 性味：甘甜、溫潤、*。 歸經(jīng)：入肝、脾。功效：潤心肺，和中助脾，緩肝氣，解酒毒，補(bǔ)血，破瘀。 主治：心腹熱脹，口干欲飲，咽喉腫疼，肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱，酒毒。 禁忌：糖尿病者忌食。 按照我國民間習(xí)俗，產(chǎn)婦在分娩后，都要喝些紅糖水，只要適量對產(chǎn)婦、嬰兒都是有好處的。但是，有不少產(chǎn)婦喝紅糖水的時(shí)間往往過長，有的喝半個(gè)月，甚至長達(dá)一個(gè)月。如果久喝紅糖水，紅糖的活血作用會使惡露的血量增多，造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。因此，產(chǎn)后喝紅糖水的時(shí)間，一般以產(chǎn)后7~10天為宜。 在月子里，產(chǎn)婦怕受寒著涼，紅糖可以祛風(fēng)散寒；產(chǎn)婦失血過多，紅糖可以補(bǔ)血；產(chǎn)后淤血導(dǎo)致的腰酸、小腹痛、惡露不凈，紅糖具有活血化淤和鎮(zhèn)痛的作用；產(chǎn)婦活動(dòng)少，*影響食欲和消化，紅糖有健脾暖胃化食之功；紅糖還具有利尿作用，可使產(chǎn)婦排尿通暢。

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