長寧縣海米佳土特產有限公司歡迎您！
我們只堅持——原始 生 態
  聯系人：鐘經理
聯系電話：   0831-4628279
QQ：358938050   阿里旺旺：鐘佳敏168
 
 長寧縣海米佳土特產有限公司位于四川長寧縣（蜀南竹海），蜀南竹海位于四川南部的宜賓市境內,素有“翠**”之美譽！竹海境內氣候溫和、雨量充沛、四季分明。在這里，所產的竹筍不用施肥。它具有天然的養分。經過了充裕的光合作用。所以，這兒的竹筍和竹蓀味道特別鮮美，營養豐富。

親們請注意：買回去的竹筍干如果一下吃不完，就不要泡完，吃多少泡多少，沒泡的就等它在袋子里，把袋子栓好，不漏氣，這樣放起來就不會壞。因為我們曬和火烤得很干的。親們不要想到一斤筍沒多少全泡了，那你就錯了，我們這一斤筍很多的。因為沒有添加任何防腐劑，就**烤得特別干。這樣才不會發霉。
 
你們看，這就是冬筍的家，如果你放眼望去，只能看到一望無際的竹林，根本看不到一個冬筍，那冬筍在哪里呢？哦！原來是要用鋤頭去把土挖開深一點，才能看到；但是，我不知道它長在哪里怎么辦？沒辦法，就是我這個每天都要去竹林里玩的都不知道它會長在哪里。所以，只能拿著鋤頭到處挖，才能找到。不能規定自己一天**挖多少冬筍，只能看自己的運氣夠不夠好，運氣好就挖多點，否則少點。
 
冬筍是立秋前后由楠竹的地下莖側芽發育而成的筍芽，因尚末出土，筍質幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜肴。
 冬筍既可以生炒，又可燉湯，其味鮮美爽脆。冬筍素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。每年一二月份，正是吃冬筍的好時節。   和春筍、夏筍相比，冬筍品質較佳，營養較高。它含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1和 B2、維生素C等營養成分。
 
         
 
 
 
其所含的蛋白質中，至少有16—18種不同的氨基酸。
每100克冬筍所含營養素如下：   熱量(40.00千卡)·   蛋白質(4.10克)·   脂肪(0.10克)·   碳水化合物(6.50克)·   膳食纖維(0.80克)·   維生素A(13.00微克)·   胡蘿卜素(80.00微克)·   硫胺素(0.08毫克)·   核黃素(0.08毫克)·   尼克酸(0.60毫克)·   維生素C(1.00毫克)·   鈣(22.00毫克)·   磷(56.00毫克)·   鐵(0.10毫克)

 


筍干做法：筍干的制作
⑴剝殼、洗滌:剝去筍殼，割去不能食用的老筍節，然后洗滌干凈。⑵造型：將洗凈的竹筍橫向切成差不多2毫米厚（因為是手工切片，所以不能*是2毫米）的薄片，又叫玉蘭片，或者就等它這樣整個不切（個子筍）。⑶蒸煮：將切好的筍片蒸煮1.5小時后出籠。煮筍時要注意火候，太熟筍色發紅，不熟筍色發黑霉變。所以親們看到我拍的圖片上的筍有的像紅薯一樣，發紅的，這個只是有的個子筍小點或者筍片薄一點，就會先熟，因為考慮到要較厚的筍片或者較大的個子筍要熟，所以有少量的會發紅是很正常的。⑷晾曬：出籠后的筍干，攤放在竹席上曝曬，曬至手握松散時，即成筍干，一般每100公斤無殼鮮筍可出筍干15-16公斤。但是，如果是沒剝殼的鮮筍100斤就出2斤筍干。



 
      親們看到這張圖片的是春筍，冬筍是從夏季就在土里孕育，一直長到冬季。并且在土上面是無法找到他們的，要把土刨開；也不一定能找到，因為你不知道他會長在哪里，只能“眾里尋他千百度”。

 
冬筍就是這種楠竹筍，因為未長出土，所以很難找到，如果不偷懶，一天就只能挖1百多斤新鮮冬筍。但是經過曬干又會少很多。
                  

冬筍經過曬干后就有了一個個的叫個子筍；切成片的叫冬筍片。但是因為切片要麻煩點，所以要稍微貴點。

竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道較佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳肴之一。

本店運費全部按照快遞計算，量大建議發物流！
 
如有不懂可以聯系旺旺咨詢，并且修改運費價格！
 
以免造成不必要的麻煩!

 公司介紹
四川海米佳土特產有限公司座落于中國四川省宜賓市長寧縣“蜀南竹海”的地理優勢和資源優勢，是一家專營“綠色為宗旨、健康為標準”的有機土特產公司。公司重信用、守合同、**產品質量。
公司產品本公司經營批發、零售：竹蓀、香蓀、香蓀蛋、竹胎盤、竹胎兒、竹筍、竹葉黃粑、綠茶等四川土特產。各種產品達到出口標準。無提驗的有機土特產。竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀干白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄*有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。
企業文化公司堅持以綠色**食品為宗旨，在豐富品種的同時，注重產品品質，除要求產品具有濃郁地方特色外，只選擇**和有機農產品，“打造**，服務平谷農民”的經營理念，確保消費者的*食用。同時公司遵循市場規律，**服務、合格的價格，在“打綠色牌，走特色路”的方針指引下，秉承“綠色養生—綠色健康—綠色生活—奉獻綠色**”的經營理念，堅持“客戶*一”的原則為廣大客戶提供**的服務。我公司的質量方針是：把**的農土特產提供給顧客；把健康的**送給消費者。
土特產是一種相對**的資源，它牽動著我們每一個人思鄉故土的情結;商品不僅是一種商品，更是一種文化、一種思念、一種情懷。從“思故土情結，品家鄉風味”的“禮”文化出發，止于至善，健康至上，讓我們吃出健康、吃出年輕。
 
 
 
地址：四川省宜賓市長寧縣長寧鎮林竹苑2號樓1單元601室
聯系電話：0831-4628279，         
    QQ:358938050      阿里旺旺：鐘佳敏168
 E-mail:業務郵件haimijia99@
       公司網址：http//
 
 

產品產地 : 四川省宜賓市長寧縣蜀南竹海 ;
脂肪含量 : 4（%） ;
蛋白質含量 : 40（%） ;
膳食纖維含量 : 60（%） ;
重量 : 1（kg） ;
** : 海米佳 ;
品種 : 冬筍 ;

長寧縣海米佳土特產有限公司是竹筍、竹蓀、竹葉黃粑。座落于中國四川省宜賓市長寧縣“蜀南竹海”的地理優勢和資源優勢，是一家專營“綠色為宗旨、健康為標準”的原生態**土特產公司。公司重信用、守合同、**產品質量。 公司產品 本公司經營批發、零售：竹蓀、竹筍、竹葉黃粑/糕點、竹筒臘肉、綠茶等四川土特產。各種產品達到出口標準。無提驗的**土特產。竹蓀 是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀干白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄*有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。 企業文化 公司堅持以綠色**食品為宗旨，在豐富品種的同時，注重產品品質，除要求產品具有濃郁地方特色外，**擇**和**農產品，“打造**，服務平谷農民”的經營理念，確保消費者的*食用。同時公司遵循市場規律，**服務、合格的價格，在“打綠色牌，走特色路”的方針指引下，秉承“綠色養生—綠色健康—綠色生活—奉獻綠色**”的經營理念，堅持“客戶*一”的原則為廣大客戶提供**的服務。我公司的質量方針是：把**的農土特產提供給顧客；把健康的**送給消費者。 土特產是一種相對**的資源，它牽動著我們每一個人思鄉故土的情結;商品不僅是一種商品，較是一種文化、一種思念、一種情懷。從“思故土情結，品家鄉風味”的“禮”文化出發，止于至善，健康至上，讓我們吃出健康、吃出年輕。 地址：四川省宜賓市長寧縣長寧鎮林竹苑2號樓1單元601室 聯系電話：，

    E-mail: 
**名稱 : 海米佳
質量控制 : 內部