肇慶特產粽子**品牌《裹香皇》

率先通過**認證的廣東**裹蒸粽生產企業(yè)

（證書編號GD140134）

肇慶市裹香皇裹蒸粽食品有限公司【肇慶裹蒸粽*一家】

? ??裹蒸是肇慶民間春節(jié)的傳統食品，是肇慶的“文化品牌”，肇慶裹蒸粽子，也是嶺南文化的*特內容。 弘揚我市傳統文化，就應該將“裹蒸”這一文化品牌發(fā)揚光大。制作裹蒸的所有原材料都是可再生資源，這就確保了這種文化現象有*的生命力。同時，其歷史淵源深遠，如今開發(fā)廣泛，傳承條件充足，這是裹蒸制作工藝申報非物質文化遺產的有力依據。

? ? ?專家指出，裹蒸與粽子其實有很多區(qū)別，從文化內涵上看，粽子是我國在端午節(jié)為了紀念屈原而制作的食品，裹蒸則是肇慶群眾過春節(jié)時的節(jié)慶食品?！笆窌涊d都是‘裹蒸’稱謂，而我市也有文化學者曾對兩者的區(qū)別做過明確分析，希望游客們不要混淆?！?/span>

? ? ?肇慶裹蒸粽是漢人傳統節(jié)日食品，肇慶人制裹蒸非常講究，一要選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮；二要選用上好糯米和當年綠豆； 三是做餡的豬肉以肥瘦相間的五花肉為上乘；四要加五香粉、曲酒作調料，以使餡味醇香、肥而不膩。將浸泡過的糯米和綠豆沙、豬肉餡等用模具包出有棱角的裹蒸來；之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十個小時以上，直至糯米、綠豆、豬肉完全融合為止，吃起來香糯醇厚，還有清熱解毒的作用。

肇慶特產粽子**品牌《裹香皇》

率先通過**認證的廣東**裹蒸粽生產企業(yè)（證書編號GD140134）

肇慶市裹香皇裹蒸粽食品有限公司【肇慶裹蒸粽*一家】

? ? ? ?萬粽**--肇慶市裹香皇公司全面引入**的食品質量管理體系，以前瞻的目光和科學的頭腦實施技術改造，對整個生產流程進行嚴格的衛(wèi)生與質量監(jiān)控，確保每一批產品符合國家QS食品質量安全認證標準。公司信奉“五谷雜糧，吃出人生健康”的理念，以科學管理促經營，肇慶裹蒸粽子廠家，提升企業(yè)文化，并以發(fā)展中國粽子產業(yè)、弘揚肇慶裹蒸文化為己任。

? ? ? ?肇慶的裹蒸粽與其他地方的粽子不太一樣，其他地方的粽子基本上只在端午節(jié)出現，但在肇慶的城鄉(xiāng)居民已有春節(jié)、端午節(jié)包裹蒸粽的習俗，一直沿襲至今。如今，它作為春節(jié)探親拜年*的禮品，寓意著豐衣足食和來年好運。

? ? ?肇慶市裹香皇(裹蒸粽)食品有限公司公司投入巨資建設標準化粽子生產車間，引進粽子自動化生產設備，求購肇慶裹蒸粽子，實施嚴格的質量管理體系，肇慶裹蒸粽子選哪家，成為裹蒸粽行業(yè)的**企業(yè)，質量及產量****，被人們稱為“華南粽子大王”。裹香皇人以較大的熱情致力于裹蒸粽食品的研發(fā)與技術革新，孜孜不倦地為消費者奉獻“吃出健康人生”的美味食品。在嚴格的質量管理體系下，企業(yè)產銷兩旺，市場銷售網絡遍布廣東，尤其在肇慶、珠三角洲市場更是家喻戶曉的裹蒸粽食品**品牌。

肇慶裹蒸粽子,裹香皇名優(yōu)食品,肇慶裹蒸粽子選哪家由肇慶市裹香皇食品有限公司提供。肇慶裹蒸粽子,裹香皇名優(yōu)食品,肇慶裹蒸粽子選哪家是肇慶市裹香皇食品有限公司（）今年全新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯系電話，索取較新的信息，聯系人：傅桂裕。

      廣東裹蒸粽行業(yè)**品牌，率先通過認證的廣東**企業(yè)（證書編號GD140134），
     【肇慶*一家#中國名點企業(yè)】肇慶市裹香皇裹蒸粽有限公司肇慶市裹香皇食品有限公司（即肇慶市裹香皇裹蒸粽有限公司），始創(chuàng)于1930年, 是肇慶粽子行業(yè)較有悠久歷史的企業(yè)，是肇慶市*一家領取裹蒸粽工商營業(yè)執(zhí)照的規(guī)范化粽子糕點生產企業(yè)，是肇慶裹蒸、粽子行業(yè)*一家獲得食品安全許可QS認證的企業(yè)。公司位于*風景名勝區(qū)肇慶市鼎湖山坑口，空氣清新，水質優(yōu)良，地理位置十分優(yōu)越。公司擁有標準化、規(guī)范化、現代化的廠房，占地面積13000多平方米粽子日生產能力八萬只，在行業(yè)中傲視同群。    被譽為【肇慶*一家】的肇慶市裹香皇食品有限公司，由食品專業(yè)工程師現場管理、監(jiān)督、指導生產，制定科學嚴謹的生產工藝流程，從選料、清洗、配料、包扎、蒸煮、真空、包裝、入庫、運輸各個環(huán)節(jié)，實行嚴格的工藝管理與質量控制。公司擁有穩(wěn)定而敬業(yè)的生產團隊、**而完善的生產設施、專業(yè)而嚴謹的食品科研人員、團結而拼搏的銷售團隊。裹香皇人以較大的熱情致力于裹蒸粽食品的研發(fā)與技術革新，孜孜不倦地為消費者奉獻“吃出健康人生”的美味食品。   裹香皇公司部分榮譽:   2005年“**龍舟賽”*食品   2009年全國粽子大賽優(yōu)質粽子產品   2009年全國粽子大賽**粽子產品   2011年“**龍舟賽”*禮品   2011年廣東嶺南特色食品，萬粽**   2011年全國粽子大賽粽子較佳風味獎   2011年全國粽子大賽粽子一等獎   2011年全國粽子大賽糕團優(yōu)質獎   2013年國家**保護產品稱號  2014年傳統裹蒸粽及西米茶點粽獲廣東名點心光榮稱號  2015年裹香皇商標被認定為廣東省**2015年黑糯米裹蒸粽獲中國名點心光榮稱號   肇慶市裹香皇食品有限公司是廣東省旅游局“千里旅游走廊”**服務單位，是肇慶市重合同守信用單位。產品覆蓋全國主要省、市、自治區(qū)，進入了全省的大型超市，還外銷國內12個省市區(qū)，**中國香港、中國澳門及東南亞，深受消費者歡迎。     本公司一直以誠待客、廣交朋友為宗旨，熱誠歡迎國內外友人廣泛合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌。