超市冷柜如何儲存藥材

新鮮的藥材一般表皮比較光滑，顏色呈自然的皮膚顏色。如果需長時間保存，應該把藥材風干、曬干放入中藥箱內存放，求購超市冷柜，短時間保存則只需用紙包好PVC袋裝好。如果出售的是新鮮的藥材，則要避免接觸空氣，以用塑料袋包好放入超市冷柜里冷藏售賣 。由于藥材含有多量的粘液和淀粉， 如果受潮則易變軟發粘， 發霉， 皮色變黃， 并較易生蟲， 故在貯藏過程中應防止濕氣的侵入．其具體方法是: 宜用木箱包裝， 箱內用牛皮紙鋪墊， 箱角襯以刨花或木絲， 然后將山藥排列整齊裝入， 上面同樣蓋紙， 釘箱密封， 置於通風、干燥處所．其貯藏處應稍墊高， 離墻堆放， 以利通風透氣。

◆ 定期對風幕柜進行清潔(每2個月至少1次)。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。

◆ 風幕柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥后，超市冷柜照片，將箱門關好。

比斯特系列陳列柜在中國市場占有良好地位，供應超市冷柜，并已出口到澳大利亞、馬來西亞、泰國、越南、阿聯酋、新加坡、中國香港、中國澳門等國家和地區。

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