
YB-200L耀邦電動豬肉餡拌餡機,商用拌餡機設備價格較新報價 五花肉絞成泥,放入少許的醬油,料酒,鹽,香油,切得細細的蔥末和姜泥。如果肉餡比較瘦的話要加一些植物油進去。攪拌均勻。然后往肉餡里加少許水,繼續攪,攪至肉餡有彈性,再加水,再攪。如此大概3-4次,肉餡粘稠又有彈性就好了。記住每次加水都要少,要分幾次加。 這樣做的肉餡無論做餡還是做肉丸都很嫩很好吃。今天說說攪拌肉類的設備 一,介紹 拌餡機采用*特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以**肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用, 機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。YB-200L耀邦電動豬肉餡拌餡機,商用拌餡機設備價格較新報價 二。特點 1、效率高,混料速度快 2、操作簡單,方便自如 3、自動出料,勞動強度更低 4、*有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多 5、*有的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便 三,參數 型號 BX-200L 功率 3Kw 生產能力 300kg/次 拌葉轉速 78rpm 主機尺寸 1630*730*1250mm 重量 320kg YB-200L耀邦電動豬肉餡拌餡機,商用拌餡機設備價格較新報價
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