海參，是生活在海邊至8000米的海洋軟體動物，據今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中。海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》記載：海參，為甘咸，**，益精髓，*療痿，其性溫補，足敵人參，故稱海參。由于其具有**益精、養血潤燥、提高*力等等食療效果明顯，而備受親睞。

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活海參的功效與作用（）

1.促進發育增強*力
賴氨酸被榮稱為人體的“生長素”和“腦靈素”，它是精子形成的必要成分，能促進人體發育，增強*功能，并有提高**神經組織功能的作用，故有恢復大腦疲勞、增強記憶力、預防老年性癡呆等功效。
2.美容養顏
*疲勞；對陽萎、腎虛、神經衰弱等有**作用；還有預防皮膚衰老，*體內過量的自由基，調節女性內分泌，推遲更年期等。
3.抑制血栓的形成
可對抗多種**的生長和自然轉移；調節機體*功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；
4.抑制癌細胞生長
有效抑制**細胞的生長；對抗組織細胞老化；調節*功能；刺激骨髓紅細胞生長；抗疲勞。
5.降三高
調節體內脂質代謝，使肌體脂肪含量明顯下降；降低血糖、血脂、膽固醇。對2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善，對中老年人尿頻有所改善


詳細的干海參發質方法，供您參考：

1、干海參用自來水直接沖洗，洗掉表面少許微塵。
2、涼純凈水泡12小時左右，中間換水2次直至將海參泡軟。
3、將泡軟的海參從腹部縱向剖開，去掉海參**牙狀物也就是沙嘴。
4、添純凈水上無油鍋加蓋煮沸，改用中火35-50分鐘，關火后加蓋燜至自然涼透。
5、換新的涼純凈水，泡12小時左右，中間換水2-3次，發好后即可食用。