香辣牛肉醬攪拌炒鍋/行星攪拌炒鍋
- 作者:諸城市耀邦機械有限公司 2018-11-09 15:24 8550
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牛肉醬是一種以牛肉為主的調味品。牛肉是中國主要的畜產品之一,富含蛋白質、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素B12,肉堿等。為了滿足市場日益增長的對功能性方便食品的需要,通過對產品配方及加工方法進行研究,開發了既營養又攜帶方便的牛肉醬。牛肉醬采用傳統工藝,巧妙結合御廚配方,炒制出的牛肉醬。味道**,是百姓家庭餐桌上**的佐餐調料,也可以直接食用。牛肉醬加工設備-牛肉醬行星攪拌炒鍋
電加熱導熱油行星攪拌炒鍋
簡介、參數、報價
牛肉醬行星攪拌炒鍋產品結構特點:
牛肉醬攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號一可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
蒸汽:自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,牛肉醬攪拌炒鍋使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻牛肉醬攪拌炒鍋。
燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比同類產品節能20%,環保無污染。
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,牛肉醬攪拌炒鍋使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置:攪拌軸使用**的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
5、牛肉醬攪拌炒鍋鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩定、可靠。
6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,牛肉醬攪拌炒鍋符合《*人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據實際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制牛肉醬攪拌炒鍋。
諸城市耀邦機械有限公司位于山東諸城市,諸城市隸屬山東省,濰坊市代管,因上古名君舜帝出生于城北的諸馮村而得名。耀邦機械有限公司位于諸城市經濟開發區工業園,交通便利。公司技術力量雄厚,設備技術及檢測手段齊全完善。
諸城市耀邦機械有限公司擁有專業的技術,從事食品設備研發、生產、銷售、服務于一體的專業生產廠家。公司技術力量雄厚,管理規范而且擁有大批具備多年制作經驗的員工隊伍。公司專業生產:清洗設備、漂燙冷卻設備、全自動風干線、巴氏殺菌流水線、油炸設備、肉制品加工成套設備等食品加工設備。清洗設備不僅用于水果類、蔬菜類、肉類、雞鴨產品、海產品等食品加工前的清洗預處理,還廣泛應用于食品外包裝袋的清洗工作;漂燙冷卻設備是蔬菜殺青、肉類加工前處理**的食品加工設備;全自動風干線主要用于袋裝、瓶裝、馬口鐵等包裝物的干燥工作和食品的表面除水;巴氏殺菌流水線廣泛用于腌制菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等食品以及調味品的巴氏滅菌;油炸設備主要用于堅果類、休閑類、...
產品價格:7000.00 元/臺 起
發貨地址:山東濰坊包裝說明:不限
產品數量:119.00 臺產品規格:400L
信息編號:52789771公司編號:14088481
Q Q號碼:993784167
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