環境濕度合理

　　種蛋在貯存過程中，蛋內水分會通過蛋殼上的氣孔不斷向外散發，導致種蛋氣室增大、失重，隨著時間的延長，會使種蛋孵化率降低甚至失去活力。所以，種蛋需貯存在相對濕度為70%～80%的環境中，以延緩這一變化趨勢。若相對濕度過低，家用小型孵化機，胚蛋內的水分會通過蛋殼表面的小孔散失，導致胚胎脫水;過高又容易出現蛋殼表面霉菌滋生的現象。此外，還有兩點需要注意：①當種蛋由冷庫向溫度高的地方轉運時，水蒸氣會凝集到蛋殼上，形成水滴，俗稱“冒汗”。種蛋“冒汗”不僅不利于操作，而且容易受到細菌污染。可以從逐步提高蛋溫與降低濕度兩個方式解決種蛋“出汗”問題，實踐中多采用逐步提高蛋溫辦法。同時，要注意決不能用甲醛熏蒸有水汽的種蛋，鷹潭孵化機，要待全部種蛋都干燥后方可熏蒸。②經過溶液浸泡或清洗的種蛋，因其蛋殼表面的膠質層已被破壞，種蛋失去了良好的天然保護屏障，某些病原微生物容易進入蛋內，孵化機孵化箱，進而影響胚蛋的質量，使其活力下降甚至失去活力，因此，經過浸洗的種蛋保存時間決不能過長，通常以2天為限。

涼蛋

　　1.目前主要在水禽應用。

　　2.水禽因胚胎內脂肪含量較高，孵化中后期胚胎代謝產熱量大，必須涼蛋，否則易于引起胚胎“自燒死亡”。

　　3.一般情況下，水禽是在合攏后（如鴨蛋在孵化12天后，鴨孵化期33～35d），小雞孵化機，打開機門，關閉電源，取出蛋盤可用噴灑涼水等措施進行涼蛋：每天1～2次，每次15～30min；當蛋溫降至30℃～32℃時，重新上機入孵。

　　溫度是胚胎發育的首要條件。只有在適宜的環境溫度下家禽胚胎才能正常發育。

　　1、臨界溫度:--指雞胚開始發育所需的環境溫度，亦稱“生理零度”。一般雞胚的臨界溫為23.9℃。

　　2、適宜溫度:通常雞胚胎發育的適宜溫度為37℃～38℃。在25℃環境溫度下，機器孵化機設定的適宜溫度為：孵化期（1～19d）37.5℃～37.8℃，適溫度為37.8℃即100oF；出雛期（20～21d）36.9o～37.2℃。其它家禽的適宜溫度在此±1℃范圍內，與孵化期的長短成反比。

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