機體內(nèi)的脂肪酸大部分來源于食物，月桂酸代理，為外源性脂肪酸，在體內(nèi)可通過改造加工被機體利用。同時機體還可以利用糖和蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)橹舅岱Q為內(nèi)源性脂肪酸，用于甘油三酯的生成，貯存能量。合成脂肪酸的主要器官是肝臟和哺乳期乳腺，馬來月桂酸，另外脂肪組織、均可以合成脂肪酸，合成脂肪酸的直接原料是乙酰CoA，椰樹月桂酸，消耗ATP和NADPH，月桂酸，首先生成十六碳的軟脂酸，經(jīng)過加工生成機體各種脂肪酸，合成在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行。

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