產品介紹
1.CHD100型切丁機主要用來將各種根莖類蔬菜或水果（土豆、胡蘿卜、地瓜、蓮藕、蘋果、梨等）切制成立方體形狀，更換不同切刀具組合還能夠切片、切絲。被廣泛應用于各類大中小餐廳、食堂、賓館、蔬菜加工廠及醬菜加工行業(yè)。
特點
1.該機采用復合刀具，一次成形，形狀規(guī)則，切面光滑，成形率高。
2.設計**，操作方便，耗能低，效率高，造型美觀，符合衛(wèi)生標準。
3.可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方體或長方形狀，也可根據要求切制其他規(guī)格。
 
種類果蔬切丁**魯鷹炊具型號CHD100功率0.75（kw）電壓380/220（V）外形尺寸710*660*1085（mm）產品用途該機能將各種莖狀、果醬類蔬菜、水果等加工成5*5*5mm、10*10*10mm，也可訂制特殊規(guī)格。凈重100（kg）包裝根據客戶需要適用范圍果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、休閑食品廠設備、酒廠設備、西餐店設備、飲品店設備、茶餐廳設備、咖啡店設備、其他出產食品類型：各種莖葉類及根莖類果蔬加工。
    產品說明：該機能將各種莖狀、果醬類蔬菜、水果等加工成5*5*5mm、10*10*10mm，也可訂制特殊規(guī)格。
    功率：750W電壓：380V/220V產量：800-1000kg/h機重：100kg規(guī)格：710*660*1085
    配套**：可以根據您的需要另外配置一些設備，如食品清洗機等
 
4.操作使用
4.1使用前的準備和檢查
4.1.1將進料斗用螺釘緊固在殼體進料扣處（為方便于包裝及運輸進料斗拆下）
4.1.2檢查殼體內是否有異物存在，將殼體內異物*掉，否則*引起刀片的損壞。
4.1.3清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，找**電工將機器電源線接在全較斷開大開距的電源開關上，接**志處**連接地線。合上開關，按下“開”按鈕，檢查轉向是否正確（正確轉盤，順時針方向為正確），否則，切斷電源調整接線。
4.1.4接通水源，以備使用。
4.1.5機器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險。
4.2操作使用
4.2.1**，應將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板*損壞和磨鈍。物料較大切割直徑應不**過80mm，如果大于此直徑須切成小塊。
4.2.2合上開關HK2-15，關上殼體門，壓合保險開關XK，殼體門關閉不到位時，不能壓合開關XK，線路不通，電機不能運轉。
4.2.3將被切物料從料斗投入殼體，在撥盤的作用下，被立刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，最后被橫切斷刀切成方塊。
4.2.4切丁機規(guī)格的調整：是通過調整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。
4.2.4.1切片厚度的調整：切片厚度可通過調整調節(jié)板達到所要求的厚度，**松開殼體調節(jié)板的固定螺栓，提起調節(jié)板轉動調節(jié)桿到所要求的位置，再放下調節(jié)板，擰緊固定螺栓，使其固定。
4.2.4.2圓盤切絲刀的更換：可供替換圓盤切絲組合刀具有5mm，10mm，等不同規(guī)格，也可根據需要定做其他規(guī)格組合刀具。
種規(guī)格的圓盤切絲組合刀具均屬標準附件，可按需要厚度組合更換。更換步驟：**松開手輪，向下推動手柄，使圓盤切絲組合刀片從梳子中脫出，然后松開軸端螺母，用勾套勾住組合刀具前端凹槽，卸下組合刀具，更換所需尺寸的組合刀具，擰緊軸端螺母。并向上移動手柄，觀察機器內的傳動齒輪是否吻合適當，如果吻合適當，手柄會靠近控制器，圓盤切絲刀片進入梳子和立刀片的槽內，上刀片與梳子和立刀片無摩擦與卡滯現(xiàn)象時，禁固手輪，更換完畢。
4.2.4.3橫切斷組合刀具的更換
根據被切物料切出的長度和要求，選用不同種類的橫切斷組合刀具，橫切斷組合刀具分別有常備8片切斷刀片、15片切斷刀片兩種規(guī)格。也可根據需要定做其他規(guī)格刀片。其對應切出長度的尺寸如下表：
橫切斷和度
切斷組的片術
5mm
15片
10mm
8片
 
4.2.5梳子用于刮掉擠壓在圓切絲組合刀具之間的殘余物料。梳子安裝時，其刀口應貼近圓切絲組合刀具隔套環(huán)的表面。梳子位置（調整刻度線的標定值5mm、10mm、15mm）應與已調整好切片厚度相一致，否則將影響機器性能與切菜質量。
4.2.5.1錯誤安裝，物料不能通過，數字刀口沒有貼近圓盤切絲組合刀具的隔套環(huán)表面。
4.2.5.2錯誤安裝，梳子刀口與隔套環(huán)接觸，環(huán)表面損壞，而且梳子可能彎曲或破碎
 
CHD100型切丁機適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。該機采用復合刀具，一次成型，形狀規(guī)則，切面光滑，成型率高，深受外貿出口單位青睞。本機設計**，操作方便，耗能低，效率高，采用鋁鎂合金及不銹鋼材料，防腐，美觀，符合衛(wèi)生標準
 
CHD100型切丁機電子掃描版使用說明書：





售后服務 : 一年 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備 ;
包裝 : 根據客戶需要 ;
凈重 : 100（Kg）（Kg） ;
外形尺寸 : 710*660*1085（mm）（mm） ;
功率 : 0.75（Kw）（Kw） ;
電壓 : 220/380（V）（V） ;
型號 : CHD100 ;
** : 魯鷹 ;
種類 : 切丁機 ;
加工定制 : 是 ;

濟南魯鷹炊具有限公司是生產炊具機械的**生產廠家。公司位于素有“天下*一泉”之稱的章丘市城區(qū)北部，濟青高速公路章丘出口北刁鎮(zhèn)。距濟南**機場30公里。南依膠濟鐵路，交通便利，通訊暢達，是國內生產規(guī)模較大的炊事機械生產廠家。   公司占地面積一萬多平方米，生產技術力量雄厚，設備齊全。現(xiàn)在工程技術人員60余名，設備200多臺。公司產品主要有炊事機械、醬菜機械、蔬菜加工機械、面條加工設備等四大系列。十多年來“昌盛”牌炊具以**的產品，完善的售后服務贏得了**的良**價，成為廣大消費者心中理想的廚房用品。   公司以“**、*、客戶至上”為宗旨。我們努力追求的目標就是讓客戶都能用較低的價格，獲得**的產品以及較周到的服務。為客戶節(jié)省更多的**和時間。公司董事長攜全體員工真誠歡迎各界有志之士蒞臨指導、洽談事宜、共謀發(fā)展、以創(chuàng)雙贏。 
**名稱 : 魯鷹