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洗面筋機結構簡單、易操作、節省動力(25kg僅配220V2.2kw單相電機 50kg僅配380v 4.0kw),面斗可翻,加不銹鋼過濾網,排水時加一定量的水,面粉攪拌10分鐘,10分鐘再加水洗三遍即可。
型號
50型
100型
功率
2.2kw 22v
3.0kw 380v
效率
25kg /次
50kg /次
外形尺寸
980*1050*580
1200*1050*680
重量
110kg
160kg
機器的結構:
面筋機是由殼體、雙螺旋軸、傳動系統等組成,出漿口用碟閥形式,可減少碎面筋的排出量,出筋口在中部及下部,打開門后可自動排出,節省人力。
工作原理與特點:
一機兩用設備,用于生產面筋與谷朊粉。其原理是驅動螺旋推進器進行正反方向旋轉,使面團在里面能多方向攪動,并對其進行擠壓,揉搓。
特點:操作簡便,轉速低,運轉平穩,使用壽命長,提取率**同設備等
洗面筋機使用方法
1、開機前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內,再按此比例把面粉一次性倒進斗內開機和面。
2、和面,需要12分鐘,**順轉和面5-6分鐘,再倒轉和面5-6分鐘,停機醒面。
3、醒面:醒面時間不少于12分鐘。
4、洗面:停機12分鐘后,可往面斗內倒入30斤左右的水,開機洗面,洗至3分鐘后停機排面漿。
5、排面漿,過濾,把分合器搬到分位,翻斗排面漿時**插好過濾網,排完面漿為宜,二次洗面時間不**過5分鐘,后洗的兩次時間可長一些。綜合4、5所述洗、排、濾四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果,該機洗50市斤面粉,約45分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋。提示:和面、醒面,**按使用說明書上的時間要求去做,以免洗混。過濾網每次使用前,涼面可用食用油刷一遍(不沾面)該機結構合理,造型美觀、,易操作,面斗可翻,排水方便,一次過濾,不銹鋼制作。
★★★買家必讀★★★
①、本產品均為邢臺德工重型設備制造廠家**產品。產品報價不包括運費、不含稅發票價格。
②、本產品屬于金屬材質,產品體積、重量較大只能以物流運輸的形式發貨。“產品報價不包括運費”運費是貨物到達當地市里、縣城時運費直接付給物流公司。
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④、用戶收貨時,請您務必當著貨運公司工作人員的面簽收,在簽收前**確認箱內的產品**少,無損壞,這樣就可以簽收啦,否則就拒收,這樣我們才能幫您處理解決,一旦簽收則視為產品完好!!!我們也無法解決了,非常感謝!
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營銷 : 新品 ;
外形尺寸 : 1200*1050*680(mm) ;
生產速度 : 25-100kg/次(kg/h) ;
適用范圍 : 休閑食品廠設備 ;
功率 : 2.2kw(kw) ;
型號 : 50 ;
** : 德工 ;
可生產產品類型 : 不限 ;
加工定制 : 是 ;